家常鲫鱼怎么做最正宗家常鲫鱼的做法相关文章推荐,家常鲫鱼,家常鲫鱼的做法,家常鲫鱼怎么做,家常鲫鱼的家常做法

家常鲫鱼怎么做最正宗家常鲫鱼的做法的相关文章

家常鲫鱼怎么吃家常鲫鱼的家常做法

标签：家常鲫鱼鲫鱼青菜家常菜

家常剁椒鱼头 1、鱼头洗净，从正中一劈为二背部相连，用适量盐、料酒腌10分钟。 2、姜、蒜切末，香葱切小环状；豆豉洗净沥干备用，剁椒备用。 3、炒锅上火加热后，放油6成热时放入姜、蒜、豆豉爆香，加入剁椒拌匀，放少许鸡粉。 4、盘子底部加少许葱段、姜片，放入鱼头，将拌好的剁椒铺在鱼头表面上蒸锅大火蒸制10分钟。 5、出锅后撒上香葱末，淋上适量蒸鱼豉油，炒锅上火加适量食用油加热至9成热，...[ 查看全文 ]

爱精忠报国1
25 1
家常鲫鱼怎么做

标签：鲫鱼鱼

家常鲫鱼（超级下饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 三条鱼摆摆，横刀划几下，厨房用纸吸干水分。 2. 准备的辅料，蒜忘了拍照，然后全部切碎碎 3. 将油烧热（我用的是菜籽油）将鱼一条一条放入锅中，双面炸一下，喜欢酥一点的就多炸一会儿，差不多就把鱼摆摆夹起来，油继续就在锅中，然后把准备好的豆瓣，姜沫，蒜沫放入锅中炒香。 4. 将鱼摆摆放入锅中，从锅边加入少量的水（50ml左右）目的是完全将鱼煮...[ 查看全文 ]

莫忘48
12 1
葱烧鲫鱼的家常做法葱烧鲫鱼怎么做

标签：葱烧鲫鱼鲫鱼酱油鱼

葱烧鲫鱼 1、将鲫鱼去鳞，除内脏，改一字花刀，过油炸熟。 2、锅中入油，放入葱段煎香，把鱼放在葱上，加入精盐、味精、糖、料酒、酱油烧制7分钟，然后用水淀粉勾芡，淋葱油，出锅装盘即成。材料替换原料用鳜鱼替换鲫鱼称葱烧鳜鱼。口味变化调味料中加入东北大酱，称酱烧葱香鲫鱼；加入豆豉，称为豉烧葱香鲫鱼。葱烧带鱼 1 带鱼洗净，用纸巾擦干，在两侧用小刀轻轻划一些小口，然后将带鱼...[ 查看全文 ]

zaqr12
12 1
怎么做家常鲫鱼好吃

标签：家常鲫鱼

家常红烧小鲫鱼鲫鱼3条约500克，处理干净配料准备好（姜葱，辣椒剪小段，桂皮一块，花椒适量，冰糖2粒 ...[ 查看全文 ]

股市小肉鸡
21 1
家常炖鲫鱼怎么做

标签：家常炖鲫鱼

家常炖鲫鱼 1. 热锅放油，把花椒，姜片，葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中 2. 接着放入适量的醋，老抽，料酒然后加入没过鲫鱼的水 3. 大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁 4. 放入香菜关火[ 查看全文 ]

浅忆凌儿
8 1
鲫鱼的家常做法

标签：鲫鱼鲫鱼怎么做好吃

萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 1、鲫鱼洗干净，在鱼身上割几道口子。 2、萝卜切成丝。 3、姜切片、蒜拍散、葱切末。 4、锅中烧热油，撒一勺...[ 查看全文 ]

ILover笨蛋
19 1
家常鲫鱼的家常做法

标签：家常鲫鱼茎叶蔬菜

家常鲫鱼 1、先将鱼处理干净，在鱼身上两面各划两刀，抹上盐和白酒腌30分钟。 2、泡青菜、泡红椒均切丝，姜、蒜切片，葱、香菜切节。 3、炒锅放油六成热，放入鲫鱼煎至两面黄捞出。 4、锅内放油下泡红椒炒香，加入姜葱蒜炒香。 5、再放入鲫鱼、泡青菜丝、鲜汤（或开水）、酱油烧开，转中火约五分钟，将鱼翻面再烧五分钟。 6、将鱼拈入盘，用水淀粉勾芡，再加醋、葱花、香菜、鸡精推匀，浇在鱼身上即...[ 查看全文 ]

中国杀猪匠
20 1
鲫鱼番茄汤最正宗的做法鲫鱼番茄汤怎么做

标签：鲫鱼番茄汤

鲫鱼汤 1、把鱼洗干净，香菜切碎。 2、在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。 3、把鱼放入，两面拿油煎一下。 4、倒入白开水放盐适量，盖盖子炖。 5、炖熟直至奶白色，放入香菜末，加入味精、香油。 6、把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。鲫鱼番茄汤 1、鲫鱼去鳞、内脏和鳃，洗净，沥干水。番茄洗净，切成块。香菜、葱、姜、蒜均洗净，切成末。 2、锅置火上，倒入花生油，烧热后下入葱、姜、蒜末爆锅...[ 查看全文 ]

密码丢了Cao
12 1
正宗家常红烧鲫鱼的做法

标签：鱼

家常红烧偏口鱼俗话说：靠山吃山，靠海吃海，住在岛城，海产品自然也就吃的多，收了一条偏大的偏口鱼，鱼长40公分，相对来说还不是条大鱼，去酒店经常会吃一道红烧偏口鱼段，就是大的偏口鱼分割开的，冰鱼还是红烧，改用蚝油红烧。最经典的-- 家常红烧偏口鱼材料：偏口鱼1条。配料：植物油1汤匙，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒1汤匙，蚝油2汤匙，酱油2汤匙。家常红烧偏口鱼的做法...[ 查看全文 ]

拉糖甜到伤们
38 1
正宗家常藿香鲫鱼的做法

家常藿香鲫鱼 1. 准备工作，泡椒泡姜蒜粒剁碎。葱切小段粒葱白葱叶分开放在，藿香剁碎。 2. 鲫鱼处理干净，胡椒姜粉料酒揽10分钟+，沥干，没厨用吸水纸的用漏网滴一会儿，再晃几下换个角度滴一会儿水，嫌麻烦就在淀粉里滚一下吸下水。 3. 大火热开油，...[ 查看全文 ]

烟染暖阳
45 1
家常鲫鱼的做法

标签：家常鲫鱼

剖杀好的新鲜鲫鱼2条。准备好所需用的配料。再叧备好腌鱼的用料：盐少许、姜片、葱段、白胡椒粉各适量。将剖杀后的鲫鱼清冼干净，放入料酒，姜片、葱...[ 查看全文 ]

疯丫头8乖0
3 1
红烧鲫鱼最正宗的做法红烧鲫鱼怎么做好吃

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法鲫鱼八角鱼

红烧鲫鱼 1、准备所需材料。将鲫鱼杀洗干净，在鱼的两面划上斜刀，用厨房纸巾擦干鲫鱼表面的水分。 2、锅里倒油烧热，放入鱼，煎至两面金黄色，再放入葱姜蒜煎至出香味。加入郫县豆瓣酱烧至出红油。 3、加入料酒、李锦记天成一味。再加入李锦记秘制红烧汁，加一点点糖和醋调味，糖用来提鲜，醋用来去腥提味，一点点就好。 4、倒入适量的热水。大火煮开后转中小火炖20分钟，中途给鱼翻个身。炖至鲫鱼酥...[ 查看全文 ]

Sky丿灬筱楠
11 1
酱焖鲫鱼的家常做法营养鲫鱼在家做

标签：养生食谱

酱焖鲫鱼的家常做法营养鲫鱼在家做鲫鱼是很有营养的食材之一，鲫鱼的营养价值非常的高，所含的蛋白质含量颇高，还有一些微量元素对人体都有很大的好处，那么大家知道酱焖鲫鱼的做法吗?酱焖鲫鱼怎么做会比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下酱焖鲫鱼的家常做法吧。酱焖鲫鱼材料小鲫鱼若干条，生姜30克，大蒜30克，豆瓣酱30克，葱花20克，醪糟30克，黄酒50...[ 查看全文 ]

w57319
48 1
家常鲫鱼怎么吃

标签：家常鲫鱼

黑豆鲫鱼汤的做法黑豆鲫鱼汤做法和步骤1黑豆提前用冷水浸泡四五小时或过夜，将豆子泡发。鲫鱼开膛，收拾干净。姜切片。2锅内倒少许少许油，然后放入鲫鱼，一面煎得稍微有点皮硬后，翻身煎另外一面。事先煎一下鱼，熬出的鱼汤就不腥了。将锅内倒入足量的水，冷水热水都可以啦！多一些，因为熬鱼的时间会比较长。3中火煮开后，撇一下浮末，然后放入姜片，倒入黑豆，以小火慢炖大约90分钟。时间是很长，但是这...[ 查看全文 ]

t424407812
12 1
家常鲫鱼怎么做最好吃

标签：家常鲫鱼

家常鲫鱼 1. 鲫鱼剖好，放盐、姜片腌制10分钟 2. 泡姜泡椒剁碎，蒜切碎，洋葱、芹菜、葱头切丁 3. 锅里放适量的色拉油把鱼的两面煎成金黄色，捞出备用。 4. 另起锅，放油，放花椒、泡椒泡姜蒜末炒香，再加入洋葱、芹...[ 查看全文 ]

那一年的棒子地
2 1
家常鲫鱼汤怎么做

标签：鱼

家常鲫鱼汤怎么做最好吃怎么做家常鲫鱼汤好吃木耳鲫鱼汤材料用料净鲫鱼1条(约300克)，黑木耳 25克，清汤、精盐、白糖、姜片、葱段、黄酒、香油各适量。做法 1、木耳洗净，用凉水泡发。 2、鲫鱼治净控干，用黄酒加盐调匀，抹遍鱼身内外，腌制20分钟后洗净，放大碗内，浇入以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、白糖、香油调成的料汁，将木耳盖在鱼身上，上笼蒸约1小时，取出拣去葱姜。 3、...[ 查看全文 ]

伊伊人何方1
13 1
鲫鱼豆腐汤家常做法鲫鱼豆腐汤怎么做

标签：家常菜鲫鱼豆腐汤

1.备好材料，鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块 2.锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄 3.汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火 4.待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟 5.调入白胡椒粉 6.汤色完全像牛奶一样白时熄火，调...[ 查看全文 ]

三分天下取其3
40 1
家常红烧鲫鱼的家常做法

标签：烹饪食谱

家常红烧鲫鱼 1. 用盐稍微腌制下 2. 辣椒备用，萝卜切丝 3. 先把鱼煎熟，放入尖椒生姜花椒爆香 4. 加水煮10分钟放入萝卜丝，煮5分钟、放入青红辣椒 5. 煮开关火[ 查看全文 ]

ZE0V7A
4 1
正宗家常酱熬鲫鱼的做法

标签：鱼

家常酱熬鲫鱼怎么做最好吃怎么做家常酱熬鲫鱼好吃豆瓣酱烧鲫鱼炎炎夏日，火辣辣的爱【豆瓣酱烧鲫鱼】食材：鲫鱼、香葱、红辣椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱; 豆瓣酱烧鲫鱼的做法 1、鲫鱼请鱼贩去鳞、去鳃、去除内脏，回家后，在流动的清水冲洗干净，沥干水份;鱼身前后划两三刀，抹上盐，加入蒜末、姜丝、白胡椒粉，淋上少量生抽、料酒，腌制一小时以上; 2、香葱切段，蒜瓣、生姜切碎末，...[ 查看全文 ]

我爱你齐晶琨
13 1
酸辣鲫鱼的家常做法酸辣鲫鱼怎样吃

标签：酸辣鲫鱼鲫鱼鱼

浓汤酸辣鱼丸 1、鲈鱼肉、肥肉剁细，放盆中加葱姜末搅匀，逐渐加水搅匀，再入凋味品，调好口味。 2、锅内加浓汤，四五成开时，将鱼肉挤成直径1厘米的丸子下入汤内，慢火烧开，调好汤的口味，出锅前加上胡椒粉、醋、葱丝、香菜段，淋上香油盛入汤碗内即成。小诀窍制作关键鱼肉要新鲜。鱼丸调味要到位，水要加足。浓汤质量要好。酸辣鲫鱼 1.鲫鱼下油锅小火煎 2.两面金黄后下辣海鲜汤酱 ...[ 查看全文 ]

儒雅的荔枝
6 1