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如何做陈醋泡椒鸡脚鸭掌好吃

泡椒鸡爪

图老师美食

1.鸡爪洗净,剪掉脚趾。

2.锅中烧水见滚,放入鸡爪,烧滚。关掉。

3.立即放入冰块水中浸泡片刻。

4.捞起漓干,等鸡爪凉透。

5.现成的泡椒调些盐,把凉透的鸡爪浸泡在泡椒里,密封储存保鲜在冰箱。隔天可吃。

咱家的泡椒鸡爪

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1、鸡爪去掉指甲,洗干净,

然后锅里放水,鸡爪,花椒粒,大料粒,月桂叶子,姜片,葱段,盐,

开锅煮12分钟就可以了。最后3分钟放一点白酒去腥味。

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2016-05-03 标签:

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