1、豆腐入水煮一下。
2、爆锅后,放入老干妈豆豉酱,加入煮豆腐的水,烧开;
3、放入豆腐,最后勾芡;
4、锅内少放一些油,加葱末、米饭、生抽、鸡蛋直接打入,不断翻炒。
5、盛入碗里或者盘子里,浇上步骤 3。香!!解馋。
我喜欢汤汁多一点,更好吃。
1)洋葱切丝,鸡蛋打散,蘑菇切片;
2)鸡腿肉切块后用盐和胡椒略腌;
3)小的平底锅均匀铺一层洋葱丝,再铺蘑菇片...[ 查看全文 ]