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蜜汁里脊最正宗的做法 蜜汁里脊怎么做

蜜汁里脊

蜜汁里脊

1.把猪里脊切去掉筋切薄片,泡在清水里半小时后挤去水份。

2.加入调料腌制二小时左右,煎锅加橄榄油,把肉片平脯到煎锅里,双面煎熟即可。

3.出锅前撒上黑胡椒碎。

小诀窍

把肉片用水泡过可以把血水泡出去,煎得时候就不会出血末了。

蜜汁里脊

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2016-05-03 标签:

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