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凤爪蒸排骨怎么做好吃凤爪蒸排骨怎样做好吃的相关文章

凤爪蒸排骨怎么做好吃

标签：猪肉

凤爪蒸排骨 1、首先把凤爪放入水中泡十分钟。 2、然后捞出来裹入啤酒、方言【胡子酒】放入油中炸至金黄色，油温必须要高！ 3、然后用香叶、八角、桂皮、姜、葱、胡萝卜、洋葱、干黄辣椒、带入少许酱油和冰糖放高压锅压三分钟。然后选出来，要用时候可随时用。 4、排骨先冲水半个小时，把血水冲出来之后把水挤干，放一勺盐、两勺味精、少许胡椒粉、加入一个蛋清、少许生粉搅拌均匀，放入少许猪油蒸半个...[ 查看全文 ]

代号雷锋12138
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凤爪蒸排骨的吃法

标签：猪肉

凤爪蒸排骨 1、首先把凤爪放入水中泡十分钟。 2、然后捞出来裹入啤酒、方言【胡子酒】放入油中炸至金黄色，油温必须要高！ 3、然后用香叶、八角、桂皮、姜、葱、胡萝卜、洋葱、干黄辣椒、带入少许酱油和冰糖放高压锅压三分钟。然后选出来，要用时候可随时用。 4、排骨先冲水半个小时，把血水冲出来之后把水挤干，放一勺盐、两勺味精、少许胡椒粉、加入一个蛋清、少许生粉搅拌均匀，放入少许猪油蒸半个...[ 查看全文 ]

大海474
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豉汁蒸凤爪怎么做好吃

标签：豉汁蒸凤爪口味食谱

豉汁蒸凤爪 (1)鸡爪剁去趾甲洗净，切为两段，先入热水中川烫，捞起以2大匙酱油上色，上完色入油锅炸至金黄色，起锅泡入冷水备用。 (2)锅中留2大匙的油，热油爆香豆豉、蒜末、姜末和红辣椒后，再加入所有调味料及鸡爪炒匀，取出盛盘，入蒸锅中蒸1小时即可。 (3)调味料可依个人喜好作调整。广式豉汁蒸凤爪 1、凤爪去指甲，然后用开水飞水。 2、飞水后的凤爪用厨房纸吸干水分（这是避免等一下油炸...[ 查看全文 ]

16GB
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豆豉蒸凤爪如何做好吃

标签：豆豉蒸凤爪菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豆豉蒸凤爪 1.鸡爪子洗净，剪掉指甲，用刀切开两断，在脚掌上肉厚的地方划一刀，这样容易入味 2.凤爪放入凉水锅中，加入葱、姜，慢慢加热，焯水。开锅后加少许料酒去腥。煮上5－8分钟 3.煮好tu...[ 查看全文 ]

m1122370
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蒸排骨怎么做好吃

标签：蒸排骨猪肉

蒸排骨 1.先将排骨洗净，控水，加姜丝葱段，生抽，少量油，少量生粉腌15分钟，放入蒸锅，大火15分钟... 2.将葱花洒在排骨上，再盖上锅盖，焖30秒，出锅...好香呀... 小诀窍 PS：预告。明天上排骨汤，，，豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅（以筷子可戳穿肉为熟透）。小诀窍 1、腌制时间越长则肉越入味，并保证肉质的嫩滑。 ...[ 查看全文 ]

LIPENGIPK521
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腌肉蒸凤爪如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腌肉蒸凤爪 1.猪肉，花椒、粗盐 2.把粗盐和花椒炒熟，凉后再腌肉 (www.tulaoshi.com) 3.凤爪剪去脚尖洗净 ...[ 查看全文 ]

叫我裤裆哥
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豉蒸凤爪如何做好吃

标签：豉蒸凤爪菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豉蒸凤爪 1.准备鸡爪适量，放入冷水中浸泡出血水后洗净，减去鸡脚趾甲后备用 2.将鸡爪放入冷水锅中大火煮开，小火煮3-5分钟后取出 3.锅中放入适量的油烧...[ 查看全文 ]

刘小艾O
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粉蒸排骨的做法粉蒸排骨怎么做好吃

标签：家常菜蒸菜

粉蒸排骨怎么做才好吃？诀窍就在于腌制的时候要放入酒酿！酒酿不但能够去腥提香，而且还能使排骨的口感变得更好哦~一起来试试吧！ 1.准备好所需材料。 2.将排骨切小段，放入豆瓣酱、韩式辣椒酱、花椒粉和腐乳。 3.放入酒酿和蒜粉，加少量水拌匀，用保鲜膜包住放...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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豉汁蒸凤爪如何做好吃

标签：豉汁蒸凤爪菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豉汁蒸凤爪 1.将鸡爪清洗干净，剁去爪尖指甲 2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡爪连同姜片放入汆煮3分钟，再取出沥干充分擦干水分 3.从鸡爪的中间劈成...[ 查看全文 ]

MR2U6Y
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蚝豉蒸凤爪如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蚝豉蒸凤爪 1.鸡爪洗净。焯水（焯水用的水里我放了姜片和一些白醋，料酒。帮助去腥） 2.水开后煮5分钟。洗净。过冰水。捞出沥干 3.起油锅。下鸡爪子半煎...[ 查看全文 ]

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蒸腊排骨怎么做好吃

标签：猪肉

蒸腊排骨 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟； 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸１０分钟就可以了； 3.吃前拌点鸡精好了～土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净 2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟 3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟 4.土豆切滚刀块，铺到盘中 5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝 6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟榄角蒸排骨 1.排骨用...[ 查看全文 ]

脑残de哥1
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糯米蒸排骨怎么做好吃

标签：糯米蒸排骨猪肉

糯米蒸排骨 1、糯米洗净浸泡10小时。 2、排骨泡半小时洗净血水，沥干，放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间翻面一到两次。 3、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米沥干水倒入排骨中拌匀。 4、盘底铺荷叶，将沾满糯米的排骨摆入，多余的糯米铺在上面，盖上荷叶（没荷叶的往下看）。 5、蒸锅加足够的水，上汽后蒸1.5-2小时，开吃！小诀窍 1、荷叶可...[ 查看全文 ]

小奇天下
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花生蒸排骨怎么做好吃

标签：花生蒸排骨

花生蒸排骨 1. 排骨斩小块，花生泡发，陈皮泡发后，刮去白瓤，切成丝，姜蒜剁成米，红椒切小粒，豆豉洗干净 2. 把排骨与花生放入盆中 3. 加入姜蒜米 4. 放入陈皮丝 5. 加入红椒与豆豉 6. 放入适量的盐，糖 7. 适量的生抽与少许的蚝油 8. 拌匀 9. 加入生粉 10. 这时要用到手了，轻柔地给它们按按摩 ...[ 查看全文 ]

仅此一人house
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小米蒸排骨怎么做好吃

标签：小米蒸排骨猪肉

小米蒸排骨 1、小米淘洗干净，加水浸泡2小时；红薯切片；姜剁成末；蒜切末。 2、将肉排剁成三厘米见方的小块，然后清洗冲水，尽量冲去其自身的血污。 3、将姜、蒜末与排骨一起倒入一个大点的盆中，搅拌均匀。 4、然后加入适量的盐、生抽、腐乳、料酒、色拉油，搅拌均匀。 5、生粉用少许水调开成湿淀粉，一斤排骨建议放2钱生粉。 6、湿淀粉倒入排骨中，继续用手搅拌，使所有的原料充分与...[ 查看全文 ]

阴阳镜3
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梅子蒸排骨怎么做好吃

标签：猪肉

梅子蒸排骨 1.将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分； 2.把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中； 3.再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。梅子蒸排骨 1、肋排洗净，斩成小块，装碗，姜切丝、加入碗中； 2、加入其它调料，全部拌匀，用保鲜膜盖上，将拌好调料的排骨碗放入冰箱，让排骨腌制1-2小时； 3、取出腌好的排骨，转到一个底部比较大的浅盘里，将碗中酱汁倒在排骨上。蒸锅加水...[ 查看全文 ]

huilfeng
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粉蒸排骨怎么做好吃

标签：粉蒸排骨粉蒸排骨的做法猪肉

粉蒸排骨 1、排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉、菜油拌匀。 2、在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟。 3、取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结，姜洗净切片。 2、将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味。 3、洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，...[ 查看全文 ]

这个名没人起8
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南瓜蒸排骨怎么做好吃

标签：南瓜蒸排骨瓜果蔬菜

南瓜蒸排骨 1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。 2.将南瓜去皮切块摆在盘底。 3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。 4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。小诀窍生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。南瓜蒸排骨 1.把南瓜切块，下油盐爆炒一下。 2.排骨腌好。 3.蒸之前才把它俩混合，最好是南瓜在下排骨再上，这样南瓜就能尽量吸取排骨的...[ 查看全文 ]

天蝎咕噜咕噜11
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荷叶蒸排骨怎么做好吃

标签：排骨怎么做好吃蒸排骨排骨荷叶

让排骨变得清爽滑嫩【荷叶蒸排骨】正宗做法/图解/步骤： 1 主料：猪肋排500克配料：荷叶2片调料：盐5克、鱼酿酱油5大勺、鱼露2大勺、香油2小勺、糖2小勺、白胡椒粉3克、淀粉20克 2 将荷叶提前用温水泡半天时间备用、排骨泡水2小时，去除血水，中间换水2-3次 ...[ 查看全文 ]

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米粉蒸排骨怎么做好吃

标签：米粉蒸排骨口味食谱

米粉蒸排骨 1.将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用。 2.用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀。 3.静置10分钟入味，然后拌入米粉和油。 4.取一个小盆，铺上拌好的排骨。 5.待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟。 6.撒上花椒粉和香菜即可。 7.筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。小诀窍听米唠叨——这里的大勺和小勺就...[ 查看全文 ]

smile法拉利R
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豆豉蒸排骨怎么做好吃

标签：豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨 1. 首先烧一锅开水 2. 将小肋排放进开水里焯烫，捞出来控干水分 3. 控干水分的排骨放在一个小盆里，加入生姜丝 4. 加入葱末 5. 再加适量的蒜末 6. 放上阳江豆豉 7. 加入适量的料酒 8. 老抽 9. 再加一勺白糖 10. 一勺盐 11. 最后搅拌均匀腌制2小时 12. 电压力锅内...[ 查看全文 ]

国安李运秋
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