酱烧茄子的家常做法 酱烧茄子怎么吃

酱烧茄子的家常做法 酱烧茄子怎么吃的相关文章

• 
  怎么吃酱烧茄子

  标签：酱烧茄子 瘦肉

  肉末酱烧茄子的做法步骤 1. 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。 2. 将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 3. 将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  huanghan6

  71
• 
  最正宗酱烧茄子的做法 酱烧茄子的做法

  标签：酱烧茄子 烧茄子

  蕃茄酱烧茄子 1.自制蕃茄酱，用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮，再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用 2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条（整根茄子还是连在一起未断开），沾上调好的水淀粉（盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉）入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中，淋上烧好的汁撒上葱花即可（热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁） 豆豉酱烧茄子 1、将茄子洗净切滚刀块，放清水内泡5分钟，...[ 查看全文 ]

  汤小顺顺顺顺顺

  271
• 
  酱烧茄子的家常做法

  标签：酱烧茄子

  酱烧茄子，无论是夜宵或是正餐都会是非常吸引人的一道菜式，总是抵挡不了它的诱惑。 1茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 2茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。 烹饪技巧：茄子皮中富含维生素P，直接带皮烹...[ 查看全文 ]

  beingbinge

  21
• 
  酱香肉末烧茄子家常做法 酱香肉末烧茄子的做法

  标签：酱香肉末烧茄子 茄子 烧茄子

  酱香茄子 1.茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮得软软的。这样可以省很多油。 2.起锅，倒入比平时炒菜多一点的油，下茄子条煽炒。茄子刚下锅的时候，会一下子把油吸干，这时候不要再加油，耐心地不停翻炒，慢慢地，茄子会吐一点油出来，把茄子炒变色且软绵绵的时候盛出来。 3.锅中留底油，放入葱片呛锅，出香味后，放一勺豆瓣酱，煸炒出香味，出红油时把茄条倒入。 4.继续翻炒一分钟，把茄条...[ 查看全文 ]

  刁娘娘_

  241
• 
  酱烧茄子的做法

  标签：酱烧茄子

  肉末酱烧茄子 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用 将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 ...[ 查看全文 ]

  三十里铺的小子

  281
• 
  酱烧茄子基本做法

  标签：酱烧茄子 五花肉

  酱烧茄子的做法步骤 1. 长茄子切成长条状，葱姜蒜切成细小块。五花肉切丁。 2. 茄子条过油，油多一些，把茄子炸成焦黄色捞出控油。但记得不要炸的太干。炸成焦黄色是比金黄色要深一点的颜色，这样茄子晾凉后颜色正好而不会变的很浅。控油后可以继续用吸油纸吸去茄子的油汁，这样不会太油腻也有益健康。 ...[ 查看全文 ]

  吊丝业余生活

  351
• 
  酱烧茄子排骨的家常做法

  酱烧茄子排骨 1.食材：肋排和茄子。 2.肋排洗净，放入盘子里，倒入适量的豉油鸡汁腌制2小时左右。 3.腌制好的肋排放入砂锅中，倒入适量的清水。 ...[ 查看全文 ]

  果果与暮暮

  131
• 
  酱烧茄子怎样做好吃 酱烧茄子怎么做好吃

  标签：酱烧茄子 茄子 小葱 烧茄子

  酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精 ，水淀粉。出锅即可。 酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

  cpych2013

  131
• 
  酱烧茄子的教程

  标签：酱烧茄子 肉馅

  肉末酱烧茄子的做法步骤 1. 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。 2. 将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 3. 将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  wk198912

  81
• 
  酱烧茄子的吃法

  标签：酱烧茄子

  紫色长茄子3个洗净，去掉蒂部（绿色长茄子也行） 从茄子顶部切十字刀，用手顺着撕成长条 炒锅里加入油。温热时下入蒜片和茄条，盖盖小火焖，一边变软翻...[ 查看全文 ]

  小樱229

  11
• 
  豆豉酱烧茄子的家常做法

  标签：口味食谱

  豆豉酱烧茄子 1、将茄子洗净切滚刀块，放清水内泡5分钟，捞起沥水； 2、锅烧热放油下蒜头和碎肉炒两下，肉稍微变色就放入茄子一起翻炒至熟，调入豆豉酱炒匀，如果还不够味再放入少量酱油调味炒匀即可。因为每个牌子的豆豉酱味道都会不一样，有些咸有些淡，所以我这里的一调羹只是一个大概，烧的时候自己根据情况再调味。 豆豉酱烧土豆 1.土豆洗净切块，姜.蒜.小葱.红尖椒切好备用。 2.锅放油烧热...[ 查看全文 ]

  yaojing处女座

  91
• 
  蒜蓉酱烧茄子的做法

  标签：蒜蓉酱烧茄子

  蒜蓉酱烧茄子 茄子洗净，切滚刀备用 切好的茄子放入电饭煲蒸屉里蒸熟 锅里加油，烧热 ...[ 查看全文 ]

  镐木

  21
• 
  豆角烧茄子的家常做法 豆角烧茄子怎么吃

  标签：豆角烧茄子 豇豆 豆角 烧茄子

  阿三酸辣熘矮瓜长豆 1、把矮瓜和长豆分别焯油三分熟后沥干油。 2、在镬里将“阿三酱”和水一起煮一煮。（倒入镬之前不必放食油） 3、接着焯油后的矮瓜和长豆放入， 4、让它们满身带油的参入镬里的阿三酱 5、一起酸熘不过10分钟，淋点酱清吊味。 6、熄火，舀进大口碗中，上面撒下指天椒配上几片香桔子叶在碗旁即成。 豆角烧茄子 1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟（可以漂...[ 查看全文 ]

  郑绮梦迎

  151
• 
  正宗酱烧茄子的做法

  标签：酱烧茄子

  酱烧茄子 将茄子削去皮，切成滚刀块。 大蒜去皮，拍碎。 将油下锅烧热后，下入茄子。 ...[ 查看全文 ]

  慧姐我是理科生

  271
• 
  酱烧茄子菜谱精选

  标签：酱烧茄子

  虎皮辣子烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子做法和步骤1把茄子洗净切长条，撒上少许面粉拌均匀，青辣椒洗净去籽，葱姜蒜洗净切末，西红柿洗净切小块、淀粉用水兑均匀，热锅凉油，油热8成下茄子、辣椒，大火炸到茄子、辣椒发软捞起沥油；2锅底留底油，加葱姜蒜翻炒出香味，加西红柿块翻炒出水分成碎末，加水、盐、白糖、鸡精煮开，加水淀粉煮开，加茄子、辣椒翻炒均匀即可。 3小帖士：夏天最受新疆人欢迎的虎皮...[ 查看全文 ]

  笑笑美衣

  71
• 
  酱烧茄子怎样做

  标签：酱烧茄子 茄子 大蒜

  酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精 ，水淀粉。出锅即可。 酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

  duoerlove520

  11
• 
  酱烧茄子怎么做

  标签：酱烧茄子 瓜果蔬菜

  酱烧茄子 1、两条茄子滚刀切（还一定要中国店的细长茄子）。 2、热油先爆过蒜瓣儿，放入茄子和少许番茄丁。 3、然后加入一勺半海鲜酱、少许盐、一丁点儿白醋。海鲜酱本身带有甜味，就不用放糖了。 4、茄子软了以后起锅，拌入一些香菜叶子，最后王婆卖瓜，自吹自擂地说一句：味道好极了。 酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少...[ 查看全文 ]

  恭丨喜丨发丨财

  61
• 
  肉末酱烧茄子的吃法

  标签：肉末酱烧茄子

  肉末酱烧茄子 1. 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。 2. 将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 3. 将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

  11
• 
  酱烧茄子泥的吃法

      过油的茄子香，那是谁都知道的；烧茄子不过油又要好吃，似乎是挺难的。也不是完全不可以，我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软，然后再按一般方法来烧。 今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。 1长茄洗净；  2切成手指肚大小的丁，放进微波炉高火“叮”8到10分钟，至软；  3青红椒切粒；葱姜蒜切末；生抽、老抽、白糖和醋放进小碗，搅拌均匀成烧汁...[ 查看全文 ]

  我是红心7

  11
• 
  酱烧茄子怎么做？

  标签：酱烧茄子 五花肉

  酱烧茄子的做法步骤 1. 茄子撕成块，能用手撕开的菜一定不要用刀切，用刀切菜就失去了一部分鲜味 2. 尖椒切丝 3. 五化肉切片，大蒜切片 4. 锅里放油,比平时多一些，茄子喜油呢...[ 查看全文 ]

  mengzi199212

  31