食材:
五花肉(一斤半),鸡蛋(2个)
辅料:
姜(一块),老抽(适量),生抽(适量),冰糖(适量)
做法:
1.首先将肥瘦均匀的五花肉洗净,煮一锅开水,加入生姜将五花肉焯水,表面颜色变白就捞起,浸入凉水
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