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煲仔饭的做法煲仔饭最正宗的做法的相关文章

煲仔饭怎么做最正宗煲仔饭的做法

标签：煲仔饭煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭 1. 准备材材料 2. 老抽兑上味精、蚝油，成汁水。青椒剁小块、腊肠切片。米洗好放入煲锅，加适量水泡半小时 3. 将煲锅中火加热5分钟 4. 加入腊肠，继续小火煮10分钟 5. 水份差不多干了，沿着米饭边缘，缓缓倒入一圈薄油，少许即可，目的是让米饭起锅巴。再将腊肠摆好造型。往旁边加一圈豌豆夹，中间放入少许酸菜，浇上汁水，继续小火5分钟腊肠煲仔饭 1. 提前将大米略洗，...[ 查看全文 ]

时时想知道
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煲仔饭如何做好吃煲仔饭最正宗的做法

标签：煲仔饭煲仔饭的做法

腊味煲仔饭 1. 洗米煮饭放多少水按平时煮饭的标准就可以了 2. 腊肉腊肠切好待米饭煮滚搅拌搅拌防止煮焦，然后关小火，待米饭八成熟，这时就可加入腊味米饭干身时就差不多了试试饭熟了没，熟了就关火再焗几分钟，关火这个点煮多两次就会了，关迟了饭焦就有点多了腊味煲仔饭以上是备料，不用放盐，不用放油，因为腊肠腊肉本身的油就足够了。腊肠腊肉切片备用，大米淘干净...[ 查看全文 ]

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煲仔饭最正宗的做法煲仔饭怎么做好吃

标签：煲仔饭煲仔饭的做法

蒜蓉豆豉白鳝煲仔饭（铸铁锅版） 1. 米洗净，停干水份，备用 2. 将所有配料拌匀，加入白鳝里拌匀，腌15分钟左右，最后加入生粉拌匀 3. 米放入锅里，米和水的比例是1:1.2，倒入水，煮开后把米搅拌1分钟防止粘锅，然后放入白鳝，盖好中小火煮12分钟，如果想要饭焦可以煮多三四分钟，然后熄火焖10分钟凤凰盏煲仔饭把大米洗干净，放入电饭煲内胆，加入水和油准备好香肠和凤凰盏 ...[ 查看全文 ]

相恋不离106
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怎样做腊味煲仔饭腊味煲仔饭最正宗的做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法大米腊肠

【喜时CIZZLE不沾日志三】——腊味煲仔饭 1、大米淘好，加入水浸泡1小时（具体水量按米而定） 2、起一锅水，青菜焯水，浸入凉水。 3、关火，放入腊肠过下水；香菇用凉水泡开 4、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀（不容易糊底，米饭也更加的软糯） 5、盖上盖，先用大火煮开，转小火焖，将米饭煮至八成熟 6、水差不多收干，用筷子拌下，放入腊肠，香菇，打入鸡蛋 7、盖上盖继续煮5分钟，放入焯过水...[ 查看全文 ]

戈壁绢蒿
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最正宗腊味煲仔饭的做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法香肠腊肉

腊味煲仔饭 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开，调小火盖上盖子 4、待水分快收干，放入腊肠，四季豆汆水 5、打入鸡蛋，排上切好的腊肠，四季豆，大火一下下，盖上盖，关火，余温闷10分钟就可以啦小诀窍 PS:今天煲这个饭，我的水还是放少了，锅底有点焦了，大家做这个火候很重要丫，最好一直盯着，火别太大，我今天就没掌握好水量不好说，因为米不同吃水的量也不知道，所...[ 查看全文 ]

smile我是小曾
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腊味煲仔饭怎么做腊味煲仔饭最正宗的做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法大米腊肉

简易腊味煲仔饭煲仔饭酱油的做法： 1.用小锅把煲仔饭酱油的汁料用小火煮开，备用； 2.烧热锅下油2茶匙，爆香蒜蓉，再加入已煮好的酱油，用小火再煮1分钟即可。煲仔饭做法： 1、腊肠切成薄片；腊鸭腿斩小块，放入煮沸的水里氽烫一下，去一下油味； 2、煲仔一只，把剩饭倒入煲仔里，小火慢慢加热； 3、把切好的腊肠和腊鸭腿，摆放在饭面，沿边倒一点小麻油； 4、盖上锅盖，加热10分钟； 5、把青...[ 查看全文 ]

钥匙想开锁
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最正宗腊肠煲仔饭的做法腊肠煲仔饭如何做

标签：腊肠煲仔饭腊肠火腿肠

腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上， 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...[ 查看全文 ]

一反木棉oo
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阔少煲仔饭最正宗的做法怎样做阔少煲仔饭好吃

标签：米饭虾仁主食

阔少煲仔饭 1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀；干贝切丁备用。 2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟；虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味，盛在瓦煲的米饭上。 4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味，淋少许香油即可端出。贴士多多加一点胡萝卜丁，可以消除体内自由基，强化细胞抗癌能力，还能使各种粘膜组织发育正常、保护...[ 查看全文 ]

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正宗煲仔饭的做法

标签：煲仔饭煲仔饭的做法主食

煲仔饭米饭启用煲仔饭的功能准备原材料，腊肉切片，煮熟的排骨，几片火腿（没有可不放），青菜洗净用盐水焯一下。等米饭烧的不见水时放入肉类，我用的锅会有提示音。酱汁很重要，是煲仔饭味道的保证。锅内放少许油，...[ 查看全文 ]

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怎么做电锅煲仔饭最正宗电锅煲仔饭的做法

标签：菜心

电锅腊肉饭 1.用油爆香所有材料和米，放入生抽，老抽； 2.所有材料放入电锅，不到半小时即可享用。山寨粤式腊肉煲仔糯米饭一、将腊肉蒸软些，切薄片；二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用；三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油（这样更香）。面上铺好腊肉片（如果煲大，可放腊肠等），盖上盖子，放在微波炉叮五－－十分钟左右，实...[ 查看全文 ]

来杯咖啡不要水
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最正宗腊味煲仔饭的做法腊味煲仔饭如何做

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法腊肉腊肠

广式腊味煲仔饭 1、准备材料。 2、取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。 3、把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。 4、浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。 5、将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。 6、把腊肠切片，再切点姜丝。 7、锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要...[ 查看全文 ]

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最正宗腊肠煲仔饭的做法如何做腊肠煲仔饭

标签：腊肠煲仔饭腊肠菜心

芋香腊肠煲仔饭 1.米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。 2.芋头去皮切成小丁，腊肠同样切小丁。 3.鸭油放锅里炼出油，把鸭油渣捞出不要。然后把芋头丁放进锅里炒出香味后，把泡好的米滤干水后放进同炒5-10分钟（根据米的分量来决定）。 4.把炒过的米和芋头转放沙锅里，把刚才倒出的泡米水全部放进锅里，放入一半的腊肠粒，然后加少许盐和一点点酱油，用筷子略为搅拌下，合上盖置...[ 查看全文 ]

用美丽征服你
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最正宗腊味煲仔饭做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法广式腊肠腊肉腊肠

腊味煲仔饭 1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开，调小火盖上盖子 4、待水分快收干，放入腊肠，四季豆汆水 5、打入鸡蛋，排上切好的腊肠，四季豆，大火一下下，盖上盖，关火，余温闷10分钟就可以啦小诀窍 PS:今天煲这个饭，我的水还是放少了，锅底有点焦了，大家做这个火候很重要丫，最好一直盯着，火别太大，我今天就没掌握好水量不好说，因为米不同吃水的量也不知道，所...[ 查看全文 ]

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最正宗腊味煲仔饭的做法如何做腊味煲仔饭

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法腊肉

广式腊味煲仔饭 1、准备材料。 2、取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。 3、把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。 4、浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。 5、将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。 6、把腊肠切片，再切点姜丝。 7、锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要...[ 查看全文 ]

btbtchao
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金牌腊味煲仔饭最正宗的做法金牌腊味煲仔饭怎样做

标签：金牌腊味煲仔饭香米腊肉腊肠

拷贝腊味褒仔饭 1.香菇要买干的，洗去表面发好，发香菇的水沉淀下到进米里煮饭用，煮好的米很鲜美还有香菇上的淡淡的色。 2.然后把腊肉爆香炒出油，想放青菜这时候也可以放入青菜一起炒，（因为要和米饭伴在一起可根据口味加盐，也可加些酱油增加颜色，我还到了点葡萄酒炒腊肉，可以有些酒香味，烟熏味就不会太大了）。 3.把炒好的腊肉，倒入快煮好的米饭里再煮会儿，腊肉的油和香味就会融到米饭里，米...[ 查看全文 ]

孟先_森
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怎样做简易腊味煲仔饭简易腊味煲仔饭最正宗的做法

标签：腊肠鸭腿

自制简易煲仔饭 1、腊肉、腊肠，放入平底锅中，开小火干煎出油。之后将油倒出待用，腊肉和腊肠切块。 2、取砂锅或者石锅，刷上腊肉油后，放入隔夜饭。 3、开小火，加入三汤匙水后加盖，焖3分钟。 4、铺上切好的腊肉腊肠，多少根据口味决定。并倒入多余的腊肉油。 5、大火烧5分钟，转小火5分钟。 6、调酱汁：酱油和豉油1：1比例混合，加少许糖。 7、起锅后，倒入酱汁翻搅后即可食用。港式腊味煲饭...[ 查看全文 ]

婧琪宝贝
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煲仔饭如何吃煲仔饭的家常做法

标签：煲仔饭煲仔饭的做法

电饭锅版的滑鸡煲仔饭鸡腿起骨和鸡翅斩小块，加入姜片、盐、生抽、蚝油、生粉、料酒，抓匀后腌制一个钟。最好盖保鲜膜放冰箱过夜，这样更入味。取香米适量，洗净后加没过米面约1手指的水，浸泡30分钟。（浸泡时间根据米粒的吸水性进行加时或缩短）土豆和胡萝卜切成丁儿，倒入炒锅中翻炒一会儿，装起备用。另炒锅放入植物油，中小火炒香蒜瓣，吃辣的可加入小红辣椒，下鸡...[ 查看全文 ]

青樓男子1
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正宗腊味煲仔饭的做法

标签：腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法小吃

原料如图，一碗大米大约250克、加水一碗半、腊肉是自己晒的、需要提前蒸30分钟、腊肠一根，配菜上海青和鸡蛋，小香葱砂锅底部抹上一层油把大米洗净倒...[ 查看全文 ]

有志小青年灬
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腊肠煲仔饭做法腊肠煲仔饭的家常做法

标签：腊肠煲仔饭腊肠火腿肠

山寨粤式腊肉煲仔糯米饭一、将腊肉蒸软些，切薄片；二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用；三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油（这样更香）。面上铺好腊肉片（如果煲大，可放腊肠等），盖上盖子，放在微波炉叮五－－十分钟左右，实在无把握准确的，先拿出来看下，再叮；五、完成后放上荷兰豆和撒上葱花，此时，大功告成。【腊味煲仔饭...[ 查看全文 ]

忠你终你重我
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腊肠煲仔饭的做法腊肠煲仔饭家常做法

标签：腊肠煲仔饭腊肠木耳

腊肠煲仔饭 1.大米洗净，放入容器中，加入清水，米和水的比例=1：1.5。煮开后盖上锅盖，小火约10分钟，蒸煮至7分熟 2.香菇、油菜洗净焯水备用。香菇对半切开，腊肠切片码放在米饭中 3.磕一个生鸡蛋在米饭上，盖上盖子焖煮5-8分钟左右即可，具体时间需根据自家火力和米饭量自行判断。把烫好的油菜摆在米饭上 4.小锅中加入适量清水，水不必多，够一顿饭的用量即可。放入葱姜片、香菜、香叶煮开，转小火...[ 查看全文 ]

我是沙河的王刚
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