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先准备消化饼干底。消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末,或者直接放入食品料理机的研磨杯里打成粉末
黄油隔水加热溶化成液态,倒入消化饼干碎末里,用勺子拌匀
将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸圆模的底部,用勺子背...
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2016-05-10
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蛋糕卷
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【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷 1、蛋清蛋黄分别打入无水无油的打蛋盆中,蛋黄加入35g细砂糖,打发至颜色变浅,变稍微浓稠 2、依次加入水、色拉油、香草精,搅打混合 3、筛入低筋面粉,充分搅拌至面...
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蛋糕卷 1.将3个蛋黄、3个蛋白和1个蛋白分别放入盆中。 2.把3个蛋黄打散,加入1/2的细砂糖,用电动打蛋器搅打至发白起泡。 3.加入水搅匀。 ...
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JL明月清泉
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软QQ---栗香蛋糕卷 1、准备好所有材料称重备用 2、 蛋清中加入少许柠檬汁 (小夏加了2.5ml) 3、电动打蛋器低速将蛋白打到鱼眼泡状 加入1/3砂糖 4、...
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