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杯子蛋糕怎么做好吃 杯子蛋糕最正宗的做法

史上最全的奶油霜配方---附详细制作流程

1. 1、英式奶油霜
特点:复合英国人的口味,腻、甜、厚。
        操作难度一颗星。

  配方:UnsaltedButter无盐黄油:250g
        IcingSugar糖粉:500g
        Milk牛奶:30-50g
        FoodFlavoring调味:适量(比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等)

  做法:1)无盐黄油室温软化,切小块放入大碗中,用打蛋器搅打顺滑即可。
        2)糖粉过筛,分次加入黄油中,每次搅打之前,手动混合糖粉与黄油,以免...[ 查看全文 ]

2016-05-10 标签:

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