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如何做红烧黄鱼 最正宗红烧黄鱼的做法

红烧小黄鱼

图老师美食

1.小黄鱼洗净备用。

2.锅内倒入适量的食油,开大火。

3.锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。

4.鱼熟放入葱花及味精即可。

红烧小黄鱼

图老师美食

1.请卖家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用。

2.大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用。

3.在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱油,搅拌均匀备用!

4.另起一个锅,将煎好的黄鱼...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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