1.面条煮熟。
2.油烧热后,浇在辣椒面上,制成红油。
3.酱油,醋(一定要足够多),盐,鸡精,调成汁后,捞出煮熟的面条,加入制好的红油。
4.香菜切碎,榨菜切碎,加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。
1、红薯圈粉用温水浸泡30分钟,菠菜、香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好。
2、把花生和黄豆放到油锅里炸香,捞出沥干油份备用;酸菜洗净切小块,然后用油炒香。
3、蒜、姜剁成末,油辣子做好...[ 查看全文 ]