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怎么做免揉酸面包好吃免揉酸面包的做法的相关文章

免揉酸面包最正宗的做法怎么做免揉酸面包

标签：高筋面粉

卡通酸奶面包 1、将原料放入面包桶，搅拌。 2、揉至扩展阶段，进行基础发酵。 3、面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。 4、将火腿肠对半切开，备用。 5、用擀面杖将面团上下擀成椭圆形，翻面，把火腿放在上面，面团由上往下对折，左右上方切开做耳朵。 6、其他三个依次做好，进行最后发酵。 7、发酵结束，用巧克力豆做眼睛，蔓越莓做鼻子，刷上蛋液。 8、放入预...[ 查看全文 ]

赵聪90
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免揉酸面包的吃法

标签：面食

免揉Challah面包材料 312克／11 oz 普通面粉 /All-purpose flour（这次我用了面包面粉／bread flour） 1/2 茶匙盐 1/2 大匙酵母/yeast（我只用了1／2 小匙。是用一般的酵母／yeast 哈，我只是用这个瓶子来装大包装倒出来的酵母。） 1/2 杯温水 1 个大鸡蛋 (刷面包表面的蛋液不算在这里面) 3 大匙蜂蜜 3 大匙融化的黄油/butter或植物油/vegetable oil 少量芝麻做法 1. 将所有的面...[ 查看全文 ]

记得约定00000
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免揉酸面包怎么做好吃

标签：猪肉

免揉酸面包把材料全部放盘里和匀，拟成团，用食品朔料袋套装好，放室温里 18-20 小时，第二天，拿出来放在洒了面粉的案板上，用手指粘点面粉，把面团摊平，再轻叠起来，做成你要的型，放入发面的盘里， 1.5 到2小时后，烤箱里放一个带盖的耐高温的容器，预热到500F，把面团反扣在烤纸上，再用烤纸拎起面团轻放入容器里，盖好，烤30分钟，再打开盖，温度调低到 450F再烤10分钟， ...[ 查看全文 ]

顾客要的是甜
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怎样做免揉米歇尔可可面包好吃如何做免揉米歇尔可可面包好吃

标签：可可粉

可可蔓越莓面包 1、先将液体材料放入面包桶中。 2、再按照盐、白糖（各放面包机一角）——橄榄油——面粉——干酵母的顺序将其它材料放入。 3、功能选择为“欧式/柔软”，浅烧色——重量选择500g，启动程序。 4、开始揉面程序（揉10分钟——停5分钟——继续5分钟，停5分钟——揉10分钟）。 5、暂停，加入蔓越莓干。 6、倒入可可粉。 7、继续揉10分钟，面团达到完成阶段。 8、盖上面包桶盖子，经过...[ 查看全文 ]

楼主它妹_avi
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怎么做亚麻籽面包免揉法包好吃

标签：烘培食谱

亚麻籽面包-免揉法包材料准备后先把干酵母融入水中备用混合粉和水加入亚麻籽揉匀，静置30min，每隔30min用刮刀从外向里刮一次，一共三次面团翻面室温发酵至两倍大后放冰箱冷藏过夜 ...[ 查看全文 ]

Cao_Yu_He
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怎么做竹炭免揉长棍面包好吃

标签：竹炭免揉长棍面包烘焙烘焙食谱

将高筋面粉和竹炭粉及可可粉过筛，酵母与水相拌，加入面粉，再倒入油，糖，盐。（水最好留下少许，每个面粉的吸水性都会不同，看情况加水）用筷子相搅成絮状 ...[ 查看全文 ]

极品筱女银
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怎么做面包机做免揉欧包好吃

标签：烘培食谱

面包机做免揉欧包面粉、水、酵母用筷子搅匀，是那种黏黏的感觉我用的是酸奶机内胆哈哈，附上保鲜膜，盖上盖子，常温发酵12-19小时，常温哦，避光就好到时间后，案板铺面粉，把黏黏的面团倒出来，撒点干粉，像叠被子那样叠，然后在面包机内胆铺一点面粉...[ 查看全文 ]

非常时尚小裤衩
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怎样做免揉拉丝面包最好吃

免揉拉丝面包正宗做法/图解/步骤：准备好以上材料～我们要开始啦～把糖和酵母放在一个碗里，加入牛奶搅拌均匀把170g面粉+盐+鸡蛋+步骤2，搅和匀，不用揉，加入融化的黄油拌入在初次发酵前先折叠面团两次面团加盖毛巾后室温发酵至少2小时 ...[ 查看全文 ]

岛屿是海的疤dz
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免揉低温发酵面包怎么做好吃

一次发酵烤面包 1. 面包桶内先放入温水、玉米油、白糖、盐；再放面粉、酵母粉 2. 启动和面程序，25分钟左右，即可揉出筋膜 3. 取出面团，团圆 4. 分割4份 5. 搓成长条 6. 将其编在一起（编的有点难看啊！） 7. 放入面包桶发酵 8. 室温20度，3个多小时，发酵至满桶 9. 放入面包机 10. 烤制50分钟 ...[ 查看全文 ]

九天鬼帝钟九天
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免揉全麦面包的家常做法

标签：口味食谱

免揉全麦面包 1. 乳清(或温水，牛奶）中加酵母化开，加入面粉全麦粉燕麦等你爱的各种粉，加不加糖都可以，红糖蜂蜜也都ok。 2. 搅拌均匀。成一个较湿润的面团。放入冰箱中过夜，半天到一天。 3. 第二天拿出来会发现已经发酵到两倍大咯，取部分燕麦和面粉，铺在案板上，把面团分成几份，手上沾面粉去取面团，包上奶酪或者豆沙，整形。 ...[ 查看全文 ]

默唯東吥囄
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免揉意大利风味咸面包怎么做好吃

意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

Q11183618
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怎样做免揉啤酒核桃面包最好吃

免揉啤酒核桃面包正宗做法/图解/步骤： 1 取一个较大的容器，倒入啤酒，静置消泡。 2 消泡之后加入纯牛奶。 3 加入细砂糖和盐。 4 撒入干酵母，静置1分钟溶解。 ...[ 查看全文 ]

锋狂吧友
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怎样做免揉冷藏发酵面包最好吃

免揉冷藏发酵面包正宗做法/图解/步骤：高筋粉过筛（我没有过筛，直接用的），跟盐和酵母拌匀，放入足够面团发酵两倍大的容器里，倒入暖水，搅拌均匀，没有干粉，面团是非常粘的；盖上保鲜膜，在室温中发酵1小时，放入冰箱冷藏，如果没时间，直接放入冰箱冷藏；（我试过两种方法，没什么区别）至少要在冰箱里放24小时，最长可放5天，放两三天发酵的...[ 查看全文 ]

爱欲傀儡
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怎样做免揉长棍面包最好吃

免揉长棍面包（藤田千秋）正宗做法/图解/步骤：调整水温：夏季常温、春秋25～30度、冬季35度左右。配料及一发：参照我的其他免揉包投料顺序。面团一发需二小时，但是我用的是高活性干酵母，基本1个半小时即可完成，小心发酵过度。图中表面软趴趴且产生许多气泡就是发过了，必须在这个状态前翻拌排气。排气后盖保鲜膜二次发酵一小时。发酵完成，用刮刀排...[ 查看全文 ]

Crazy丶面具
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正宗免揉全麦欧式面包的做法

标签：烘培食谱

免揉全麦欧式面包酵母放温牛奶融化后，可选打入鸡蛋搅拌均匀，加植物油，加面粉，加糖和盐，所有材料搅拌均匀，若太干可加适量水，全部搅拌成干湿适中的面团。盖保鲜膜进行发酵。室温下发酵4个小时或者冰箱冷藏低温发酵半天至一天，直至两倍或三倍大。 ...[ 查看全文 ]

高贵是别人给的
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健康黑芝麻面包（免揉）怎么做最好吃

标签：烘培食谱

健康黑芝麻面包（免揉）准备好面团所需的材料，用筷子搅拌均匀（面团比较湿黏），不需要揉搓。然后盖上保鲜膜，置于室温1小时，然后放入冰箱冷藏发酵约12-16小时，发酵好的面团整个充满大气泡。发酵好的面团从冰箱取出回温，撒上少许高筋面粉，轻压出空气，然后分割成2份，滚圆、松弛15分...[ 查看全文 ]

旧夜旧梦旧呓丶
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怎么做免揉【紫薯手撕面包】好吃

免揉【紫薯手撕面包】 1. 紫薯洗净，切片蒸熟，捻成紫薯泥备用。 2. 牛奶微波温热，化开干酵母，静置几分钟后加入高筋面粉，鸡蛋液，糖，盐，黄油（25克）揉成光滑的面团。 3. 黄油20克液化。把面团擀成长方形的面皮，刷上黄油，撒上紫薯泥。 ...[ 查看全文 ]

模仿吥起D男人
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怎么做免揉免发酵pizza底好吃

标签：高筋面粉

免揉免发酵pizza底步骤 1.高筋面粉、低筋面粉和泡打粉混合 2.混合的粉类中一边加水一边搅拌 3.和成光滑的面团 4.把面团放在16cm铸铁锅（或pizza盘）中按扁 5.放上喜欢的食材（可以放上马苏里拉芝士），烤箱200度15分钟 [ 查看全文 ]

程控交换机01
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免揉意大利风味咸面包怎样做最好吃

意大利面 1. 番茄打成酱 2. 水开后加盐、橄榄油煮面 3. 炒酱：黄油、洋葱、牛肉末、罗勒碎、蒜泥、打碎的番茄酱、面酱 4. 将炒好的酱倒在意大利面上，最后放上撕碎的芝士片即可意大利面 1. 准备材料 2. 先煮面。锅中的水烧开后下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

los信
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五分钟免揉式面包怎么做？

标签：面包怎么做面包

五分钟免揉式面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1. 将干酵母、温水、面粉、盐，依次放入一只大的容器中，用木勺搅拌均匀至无干粉状态即可，盖上盖子（不要密封）或敷上保鲜膜室温醒发2小时。2. 室温醒发状态下的面团在容器中有所膨胀，继续盖上盖子（不要密封）或敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏室松弛3小时。3. 在松弛好的面团上稍稍撒些面粉（防粘），目测一半大小（因为做2个），用手揪起，另一只手取刀隔断...[ 查看全文 ]

庸人独爱群
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