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怎样做虾仁珍珠小丸子 虾仁珍珠小丸子做法

虾仁丸子汤面

图老师美食

1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

第一次发帖----珍珠丸子

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糯米泡20-30分钟

将...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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