最正宗茭白炒鳝丝的做法 茭白炒鳝丝怎么做

最正宗茭白炒鳝丝的做法 茭白炒鳝丝怎么做的相关文章

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  最正宗茭白炒鳝丝的做法 怎样做茭白炒鳝丝

  标签：茭白炒鳝丝 茭白 鳝鱼 炒菜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒蛋 1、茭白切丝。 2、鸡蛋打散，加点盐。 3、热油锅，先把鸡蛋炒一下，然后捞起备用。 4、再把茭白放进锅里煸炒，加盐，加点水煮一下。 ...[ 查看全文 ]

  亚历山大_王世

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  茭白炒鳝丝的家常做法 茭白炒鳝丝如何做？

  标签：茭白炒鳝丝 茭白 鳝鱼

  茭白炒蛋 1、茭白切丝。 2、鸡蛋打散，加点盐。 3、热油锅，先把鸡蛋炒一下，然后捞起备用。 4、再把茭白放进锅里煸炒，加盐，加点水煮一下。 5、茭白差不多熟的时候，放入鸡蛋，加味精、少许糖翻炒一下。 6、最后撒上葱花即可出锅装盘。 茭白炒鸡米 1.茭白洗净切丁，青椒切丁，胡萝卜切丁。 2.鸡胸切丁，加料酒，盐腌制一下，再加生粉搅拌。 3.加热油，倒入鸡丁翻炒，用铲子划散。 4.待鸡...[ 查看全文 ]

  筱疯梓

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  茭白炒鳝丝怎么做？

  标签：茭白炒鳝丝 茭白

  茭白炒虾仁 1、虾子剥壳（我一般先是冰冻一下，这样虾壳比较容易剥去），去除纱线，用盐和生粉抓捏后洗净，再加盐和生粉上浆，加少许油裹一下。 2、茭白竖向剖开，再斜着切片，胡萝卜切小丁。将茭白片和胡萝卜焯水，用凉水过凉，备用。 3、锅烧热，放油（可以比平时油量多一点），大火快速炒虾仁，待虾仁变色时即刻盛出。 4、用锅中剩余的油炒茭白片和胡萝卜丁，放盐和鸡精，再加少许水或者黄酒，盖上...[ 查看全文 ]

  卖世换灰烬

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  茭白炒鳝丝怎么做

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

  lucy_jose

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  鳝丝炒茭白的正宗做法

  鳝丝炒茭白正宗做法/图解/步骤： 1. 鳝丝洗净切段 2. 茭白切丝 3. 葱姜蒜备用 4. 起油锅，下姜和蒜煸炒出香味 5. 下鳝丝，炒一会儿加料酒，中火炒个5分钟左右 6. 加茭白丝继续翻炒，5分钟左右 7. 加小半碗水，然后加生抽和老抽适量，中火煮一会儿 8. 等茭白和鳝丝都酥软后，加盐糖味精调味 9. 最后在要来一点黑胡椒粉，翻炒一下，这样美味的鳝丝炒茭白完成。 10...[ 查看全文 ]

  乡巴佬200

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  茭白炒鳝丝的吃法

  标签：茭白炒鳝丝 鸡蛋

  生炒鳝丝 生炒鳝丝 主料：生净鳝鱼肉250克。 调味料：姜丝、葱丝、料酒、精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉香油、植物油各适量。 生炒鳝丝的做法 ： 1．将结鱼肉皮朝上斜切成丝，盛入碗，加料酒、精盐、水淀粉拌匀上浆，待用。 2．将酱油、白糖、味精、料酒、水淀粉调芡汁。 3．炒锅置中火上，下油至五成热时，把鳝丝入锅，用筷子划散至八成熟，倒入漏勺。 4．锅内留油2小匙...[ 查看全文 ]

  四川大人物A

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  茭白炒鳝丝怎么做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

  达尔尼KfOl

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  茭白炒鳝丝怎么做最好吃

  标签：茭白炒鳝丝 鸡蛋

  生炒鳝丝 生炒鳝丝 主料：生净鳝鱼肉250克。 调味料：姜丝、葱丝、料酒、精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉香油、植物油各适量。 生炒鳝丝的做法 ： 1．将结鱼肉皮朝上斜切成丝，盛入碗，加料酒、精盐、水淀粉拌匀上浆，待用。 2．将酱油、白糖、味精、料酒、水淀粉调芡汁。 3．炒锅置中火上，下油至五成热时，把鳝丝入锅，用筷子划散至八成熟，倒入漏勺。 4．锅内留油2小匙...[ 查看全文 ]

  大朵33

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  怎样做茭白炒鳝丝才好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  憨豆小王爷

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  茭白炒鳝丝怎样做最好吃

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  怎样做茭白炒鳝丝最好吃

  茭白炒鳝丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将鳝丝洗净切段，茭白洗净切丝。 2. 起油锅，姜片爆香。（一般饭店会切姜丝，家里孩子怕吃到姜，所以大片生姜炒完之后容易拣出） 3. 倒入鳝丝翻炒片刻。 4. 倒少许料酒，继续翻炒。 5. 加入茭白丝，继续翻炒，随后加盐、糖，加少量纯净水，焖一小会儿，开盖加少许香油。 6. 出锅前依据个人口味撒上胡椒粉，味精。 ...[ 查看全文 ]

  月宇痕

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  茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茭白炒鳝丝 1.鳝丝洗净，切3厘米长的丝 2.茭白剥壳，去除老的部分，洗净，切丝 3.青椒去籽去蒂，洗净，切丝 4...[ 查看全文 ]

  陌上花开bb0610

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  洋葱茭白炒鳝丝怎样做才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  q602708097

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  怎样做洋葱茭白炒鳝丝才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝

  茭白炒牛肉 1. 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮，切片 3. 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色，盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜，下茭白片，爆炒 5. 当茭白炒至变软，加入生抽，黑胡椒粉炒匀，加2勺水，盖上盖子焖片刻 ...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  洋葱茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 图老师 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  紫檀专营2000

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  茭白素鳝丝的家常做法

  标签：香菇 香菇的做法

  茭白素鳝丝 步骤 1.食材：香菇，茭白。香菇泡发，洗净 2.香菇转圈剪条 3.切二寸长左右。(像黄鳝吧) 4.滚水焯过 5.茭白切丝(其实比丝稍粗些) 6.姜切丝，蒜切丝 7.热锅热油煸香姜蒜丝。(为了拍照，蒜丝...[ 查看全文 ]

  本Q924858697

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  最正宗竹笋炒鳝丝的做法 怎样做竹笋炒鳝丝

  标签：竹笋 笋

  贵竹笋炒肉末(豆油伯缸底酱油) 1、将桂竹笋拔成细丝状，再切成小段状，放入滚水中汆烫约1分钟，过水再拧干水份备用。 2、再把姜切丝、蒜头与辣椒切片、青葱切小段备用。 3、冷锅加入少许橄榄油，放入绞肉稍微炒一下把油先逼出来，再把蒜头辣椒姜丝加进去一起爆香。 4、加入川烫好的笋丝一起拌炒均匀，再加入缸底酱油、辣豆瓣酱继续炒香，可加入少许的水让调味料味道可以比较快融合。 5、起锅前加入葱...[ 查看全文 ]

  慢摇女阿sir

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  怎样做鳝丝茭白最好吃

  鳝丝茭白正宗做法/步骤： 鳝丝洗净，茭白切细丝，洗净备用 热锅，大火待油温到7、8分熟的时候，将鳝丝倒入煸炒，倒入少许黄酒后再翻炒，变色之后盛出备用 另起锅，油温到5分倒入茭白煸炒，再将鳝丝倒入煸炒，加入少许盐、味精继续翻炒 加入少许凉水翻炒至冒气，最后点几滴麻油即可出锅 [ 查看全文 ]

  固安地痞

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  竹笋炒鳝丝做法 竹笋炒鳝丝的家常做法

  标签：竹笋

  竹笋炒蛋 1.绿竹笋入滚水中煮熟后，取出泡冷水至凉，去壳切丝；葱将葱白葱绿分开分别切成葱花。 2.蛋打匀，取锅倒入沙拉油3大匙加热，将蛋炒熟捞起。 3.取锅倒入沙拉油1大匙加热，爆香作法1的葱白，放入作法1的笋丝、水煮开，加入作法2的炒蛋和盐鸡粉调味，最后加太白粉水芶芡，起锅前淋上香油即可。 竹笋炒肉 1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，...[ 查看全文 ]

  皮霸久违

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  银芽炒鳝丝最正宗的做法 怎样做银芽炒鳝丝好吃

  标签：绿豆芽 炒菜

  炒银芽 1、先将盐、糖、白醋、鸡精、淀粉、水调匀成味汁备用。 2、再将绿豆芽去头尾，洗净沥干水，韭菜洗净切节（韭菜是自家花园栽种的，拍了一张图洋盘一下），干红椒剪成丝备用。 3、锅放油五成热放红椒丝煸出味，立即倒入银芽用大火翻炒，银芽变软后淋入调味汁炒匀，再放韭菜翻炒出锅。 银芽炒鲜奶 1.姜洗净去皮切丝； 2.火腿剁碎成蓉待用； 3.烧锅至大热，下油，爆香姜丝、银芽（绿豆芽），...[ 查看全文 ]

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