最正宗茭白炒鳝丝的做法 怎样做茭白炒鳝丝

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  鳝丝炒茭白的正宗做法

  鳝丝炒茭白正宗做法/图解/步骤： 1. 鳝丝洗净切段 2. 茭白切丝 3. 葱姜蒜备用 4. 起油锅，下姜和蒜煸炒出香味 5. 下鳝丝，炒一会儿加料酒，中火炒个5分钟左右 6. 加茭白丝继续翻炒，5分钟左右 7. 加小半碗水，然后加生抽和老抽适量，中火煮一会儿 8. 等茭白和鳝丝都酥软后，加盐糖味精调味 9. 最后在要来一点黑胡椒粉，翻炒一下，这样美味的鳝丝炒茭白完成。 10...[ 查看全文 ]

  乡巴佬200

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  茭白炒鳝丝的吃法

  标签：茭白炒鳝丝 鸡蛋

  生炒鳝丝 生炒鳝丝 主料：生净鳝鱼肉250克。 调味料：姜丝、葱丝、料酒、精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉香油、植物油各适量。 生炒鳝丝的做法 ： 1．将结鱼肉皮朝上斜切成丝，盛入碗，加料酒、精盐、水淀粉拌匀上浆，待用。 2．将酱油、白糖、味精、料酒、水淀粉调芡汁。 3．炒锅置中火上，下油至五成热时，把鳝丝入锅，用筷子划散至八成熟，倒入漏勺。 4．锅内留油2小匙...[ 查看全文 ]

  四川大人物A

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  茭白炒鳝丝怎么做

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

  lucy_jose

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  怎样做茭白炒鳝丝才好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  憨豆小王爷

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  茭白炒鳝丝怎样做最好吃

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  怎样做茭白炒鳝丝最好吃

  茭白炒鳝丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将鳝丝洗净切段，茭白洗净切丝。 2. 起油锅，姜片爆香。（一般饭店会切姜丝，家里孩子怕吃到姜，所以大片生姜炒完之后容易拣出） 3. 倒入鳝丝翻炒片刻。 4. 倒少许料酒，继续翻炒。 5. 加入茭白丝，继续翻炒，随后加盐、糖，加少量纯净水，焖一小会儿，开盖加少许香油。 6. 出锅前依据个人口味撒上胡椒粉，味精。 ...[ 查看全文 ]

  月宇痕

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  洋葱茭白炒鳝丝怎样做才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  q602708097

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  怎样做洋葱茭白炒鳝丝才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝

  茭白炒牛肉 1. 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮，切片 3. 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色，盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜，下茭白片，爆炒 5. 当茭白炒至变软，加入生抽，黑胡椒粉炒匀，加2勺水，盖上盖子焖片刻 ...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茭白炒鳝丝 1.鳝丝洗净，切3厘米长的丝 2.茭白剥壳，去除老的部分，洗净，切丝 3.青椒去籽去蒂，洗净，切丝 4...[ 查看全文 ]

  陌上花开bb0610

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  茭白炒鳝丝怎么做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

  达尔尼KfOl

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  茭白炒鳝丝怎么做最好吃

  标签：茭白炒鳝丝 鸡蛋

  生炒鳝丝 生炒鳝丝 主料：生净鳝鱼肉250克。 调味料：姜丝、葱丝、料酒、精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉香油、植物油各适量。 生炒鳝丝的做法 ： 1．将结鱼肉皮朝上斜切成丝，盛入碗，加料酒、精盐、水淀粉拌匀上浆，待用。 2．将酱油、白糖、味精、料酒、水淀粉调芡汁。 3．炒锅置中火上，下油至五成热时，把鳝丝入锅，用筷子划散至八成熟，倒入漏勺。 4．锅内留油2小匙...[ 查看全文 ]

  大朵33

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  怎样做鳝丝茭白最好吃

  鳝丝茭白正宗做法/步骤： 鳝丝洗净，茭白切细丝，洗净备用 热锅，大火待油温到7、8分熟的时候，将鳝丝倒入煸炒，倒入少许黄酒后再翻炒，变色之后盛出备用 另起锅，油温到5分倒入茭白煸炒，再将鳝丝倒入煸炒，加入少许盐、味精继续翻炒 加入少许凉水翻炒至冒气，最后点几滴麻油即可出锅 [ 查看全文 ]

  固安地痞

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  洋葱茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 图老师 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  紫檀专营2000

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  茭白素鳝丝的家常做法

  标签：香菇 香菇的做法

  茭白素鳝丝 步骤 1.食材：香菇，茭白。香菇泡发，洗净 2.香菇转圈剪条 3.切二寸长左右。(像黄鳝吧) 4.滚水焯过 5.茭白切丝(其实比丝稍粗些) 6.姜切丝，蒜切丝 7.热锅热油煸香姜蒜丝。(为了拍照，蒜丝...[ 查看全文 ]

  本Q924858697

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  素炒鳝丝

  标签：家常菜 素炒鳝丝

  素炒鳝丝 主料 香菇150克 茭白100克主料 香菇150克 茭白100克 猪油适量 生抽适量 湿淀粉适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 准备的材料。 香菇用温水泡发。 香菇去蒂,用剪刀沿着香菇剪成长条。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家素炒鳝丝教程，绝对不要错过噢! 蒸鳝段，炒鳝丝 —《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 鳝鱼去骨，切断 2. 一部分放少许盐腌渍，另一部分切丝待用...[ 查看全文 ]

  爱心便便当730

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  正宗素炒鳝丝的做法

  标签：素炒鳝丝

  温水泡发香菇，约需要泡2小时左右。 泡发后洗净切丝，姜切丝，蒜瓣切片。 用淀粉把香菇抓均匀后，放入7成热的油锅里炸到表面发黄后捞出沥干油。 ...[ 查看全文 ]

  我爱尼姑的头发

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  鳝丝炒韭黄的做法

  标签：鳝鱼 黄鳝

  肉丝木耳炒韭黄 春天将至，万物复苏，到菜市场转一圈，就看到了这嫩黄嫩黄的东东了，据说这东东能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，韭黄含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。另外，韭黄含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌，是在是个好东西。 肉丝木耳...[ 查看全文 ]

  伤你的小心心

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  韭菜炒鳝丝的做法

  标签：韭菜炒鳝丝 茎叶蔬菜

  韭菜炒螺丝 材料 螺丝肉，韭菜 做法 步骤1：螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。 步骤2：加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒１分钟，加点料酒接着煸炒一下。 步骤3：倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。 步骤4：加点鸡精就可以起锅了...[ 查看全文 ]

  炫耀男人泪

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  香菜梗炒鳝丝

  标签：家常菜 香菜梗炒鳝丝

  香菜梗炒鳝丝 【菜名】 香菜梗炒鳝丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色金黄,味香脆。 【原料】 主料 活鳝鱼800克,香菜梗50克。调料 熟大油900克,(实耗约80克),蒜泥10克,酱油10克,料酒15克,盐4克白糖2克, 胡椒粉1克,味精4克,湿淀粉20克,香油30克。图老师下面就为大家带来这道经典的香菜梗炒鳝丝，希望对大家做菜有所帮助。 蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣的做法步骤 1. 猪油渣炼油后，将蒜蓉，红椒丝...[ 查看全文 ]

  漂流不安的心

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  怎么做茭白丝炒土猪肉好吃 茭白丝炒土猪肉最正宗的做法

  标签：茭白 猪肉

  茭白猪肉粥 1.先将茭白洗净，切细丝； 2.香菇水发，切末； 3.猪瘦肉切细末备用； 4.将猪油下锅，猪肉末炒散； 5.加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味，盛入碗中备用； 6.将粳米淘洗干净，加水1000毫升，先用旺火烧开； 7.再转用文火熬煮成稀粥； 8.加入炒好的猪肉、香菇、茭白，搅匀，稍煮片刻。 小诀窍 健康提示： 此粥具有清热解毒，除烦止渴，通利二便，催乳的作用。 食物相克： 粳米：...[ 查看全文 ]

  名将阳光

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