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茭白炒鳝丝如何做好吃

茭白炒鳝丝

洋葱茭白炒鳝丝的做法[图]

1.鳝丝洗净,切3厘米长的丝

2.茭白剥壳,去除老的部分,洗净,切丝

3.青椒去籽去蒂,洗净,切丝

4.葱切葱段、葱花;姜切末;大蒜拍松,剥壳切末

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