茭白素鳝丝的家常做法

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  鳝丝炒茭白的正宗做法

  鳝丝炒茭白正宗做法/图解/步骤： 1. 鳝丝洗净切段 2. 茭白切丝 3. 葱姜蒜备用 4. 起油锅，下姜和蒜煸炒出香味 5. 下鳝丝，炒一会儿加料酒，中火炒个5分钟左右 6. 加茭白丝继续翻炒，5分钟左右 7. 加小半碗水，然后加生抽和老抽适量，中火煮一会儿 8. 等茭白和鳝丝都酥软后，加盐糖味精调味 9. 最后在要来一点黑胡椒粉，翻炒一下，这样美味的鳝丝炒茭白完成。 10...[ 查看全文 ]

  乡巴佬200

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  素炒鳝丝

  标签：家常菜 素炒鳝丝

  素炒鳝丝 主料 香菇150克 茭白100克主料 香菇150克 茭白100克 猪油适量 生抽适量 湿淀粉适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 准备的材料。 香菇用温水泡发。 香菇去蒂,用剪刀沿着香菇剪成长条。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家素炒鳝丝教程，绝对不要错过噢! 蒸鳝段，炒鳝丝 —《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 鳝鱼去骨，切断 2. 一部分放少许盐腌渍，另一部分切丝待用...[ 查看全文 ]

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  爆素鳝丝

  标签：家常菜 爆素鳝丝

  爆素鳝丝 【菜谱名称】 爆素鳝丝【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 “鳝丝”形可乱真,食之酥香,酸甜可口。 【菜名】 爆素鳝丝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 “鳝丝”形可乱真,食之酥香,酸甜可口。 【原料】 主料:水发冬菇200克。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的爆素鳝丝教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱爆素鳝丝是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 爆素鳝...[ 查看全文 ]

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  正宗素炒鳝丝的做法

  标签：素炒鳝丝

  温水泡发香菇，约需要泡2小时左右。 泡发后洗净切丝，姜切丝，蒜瓣切片。 用淀粉把香菇抓均匀后，放入7成热的油锅里炸到表面发黄后捞出沥干油。 ...[ 查看全文 ]

  我爱尼姑的头发

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  素炒茭白丝

  标签：家常菜 素炒茭白丝

  素炒茭白丝 菜名 素炒茭白丝 浙江菜浙江菜鲜咸适宜,清淡爽口.嫩茭白500克, 泡红辣椒3只,葱花、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉各适量。1、将茭白削去外皮,切去老跟,切成丝;泡红辣椒去蒂及籽, 素炒茭白丝切成小段;将鸡粉、胡椒粉、淀粉、适量水勾兑成芡汁。 2、炒锅上火,放油烧至五成热,放入茭白丝炒一下,在加盐炒熟,而后放泡红辣椒、从炒匀,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素炒茭白丝也是美食代表菜...[ 查看全文 ]

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  茭白炒鳝丝怎么做

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

  lucy_jose

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  怎样做鳝丝茭白最好吃

  鳝丝茭白正宗做法/步骤： 鳝丝洗净，茭白切细丝，洗净备用 热锅，大火待油温到7、8分熟的时候，将鳝丝倒入煸炒，倒入少许黄酒后再翻炒，变色之后盛出备用 另起锅，油温到5分倒入茭白煸炒，再将鳝丝倒入煸炒，加入少许盐、味精继续翻炒 加入少许凉水翻炒至冒气，最后点几滴麻油即可出锅 [ 查看全文 ]

  固安地痞

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  怎样做茭白炒鳝丝才好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  憨豆小王爷

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  茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茭白炒鳝丝 1.鳝丝洗净，切3厘米长的丝 2.茭白剥壳，去除老的部分，洗净，切丝 3.青椒去籽去蒂，洗净，切丝 4...[ 查看全文 ]

  陌上花开bb0610

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  茭白炒鳝丝怎样做最好吃

  标签：茭白炒鳝丝 根茎蔬菜

  茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白洗净切丝，先放入油锅中煸炒一下后盛出备用。 3、爆炒鳝丝的时候，火要旺。待爆炒差不多时倒入茭白一起翻炒，加鸡精、糖，撒葱花、胡椒粉即可。 茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白...[ 查看全文 ]

  flymaomaoyu

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  茭白炒鳝丝怎么做好吃

  标签：茭白炒鳝丝 海鲜水产 海鲜

  茭白炒鳝丝 1、菱白洗净，切丝。鳝鱼洗净切丝，分别放入盘中。 2、炒锅上火，倒入植物油烧热，放葱丝、姜丝炒出香味，再放入鳝丝划散后，把茭白丝、精盐放入锅中，烹入料酒、酱油，翻炒至熟，撒入味精，放入高汤、湿淀粉勾芡即可。 功效 补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。 茭白炒鳝丝 1、鳝丝洗干净沥干水分，切同等长短，加料酒、淀粉、糖、生抽、鸡精、少许盐腌制。 2、茭白...[ 查看全文 ]

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  怎样做茭白炒鳝丝最好吃

  茭白炒鳝丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将鳝丝洗净切段，茭白洗净切丝。 2. 起油锅，姜片爆香。（一般饭店会切姜丝，家里孩子怕吃到姜，所以大片生姜炒完之后容易拣出） 3. 倒入鳝丝翻炒片刻。 4. 倒少许料酒，继续翻炒。 5. 加入茭白丝，继续翻炒，随后加盐、糖，加少量纯净水，焖一小会儿，开盖加少许香油。 6. 出锅前依据个人口味撒上胡椒粉，味精。 ...[ 查看全文 ]

  月宇痕

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  鱼香素鳝的家常做法

  标签：鱼香素鳝

  将大褐菇、菜椒、笋切成条，分别装入小碗； 将姜、葱、蒜切碎，将总量分成两小碗； 锅放水，放油1大匙、盐1小匙，烧开； ...[ 查看全文 ]

  xinyujiar

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  素鳝丝如何做好吃

  标签：素鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素鳝丝 1.食材：香菇，茭白。香菇泡发，洗净 2.香菇转圈剪条 3.切二寸长左右。(像黄鳝吧) ...[ 查看全文 ]

  QQ_542311445

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  素炒茭白的家常做法

  标签：素炒茭白 根茎蔬菜

  素炒茭白 1.茭白削去粗皮，切成丝;泡红辣椒切马耳朵形的段；大葱去根洗净切成马耳朵形；把味精、胡椒粉、上汤20毫升、生粉调成芡汁。 2.炒锅放在中火上，下油烧至五成热，放入茭白丝炒一下，再加精盐炒熟，而后放入泡红辣椒、葱炒匀，再烹入芡汁，收汁亮油，颠匀起锅即成。 茭白杂炒 1、茭白切成椭圆形，秋葵也是斜切，形状类似茭白。 2、西红柿去瓤，切条。 3、黑木耳事先清水发好，洗干净。 4...[ 查看全文 ]

  村来福到

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  洋葱茭白炒鳝丝怎样做才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  q602708097

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  怎样做洋葱茭白炒鳝丝才好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝

  茭白炒牛肉 1. 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮，切片 3. 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色，盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜，下茭白片，爆炒 5. 当茭白炒至变软，加入生抽，黑胡椒粉炒匀，加2勺水，盖上盖子焖片刻 ...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  洋葱茭白炒鳝丝如何做好吃

  标签：洋葱茭白炒鳝丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱茭白炒鳝丝 1.材料：茭白、洋葱 图老师 2.鳝丝（已去内脏洗净） 3.将茭白剥壳清洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  紫檀专营2000

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  香鳝丝的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1. 准备材料胡萝卜切碎末、大蒜对半切成块、姜切末、大葱切丁备用。 2. 金针菇过水炒熟，水开后煮1分钟左右沥干水分铺入盘底备用。 3. 鳝鱼洗净切成丝，抓入淀粉。 炒锅加入半锅开水，倒入用淀粉抓制过的鳝鱼丝，大火烧开后沥出水份备用。 4. 另起锅，热锅凉油，加入青花椒和准备好的1里的所有材料煸出香味、再放入XO酱、老干妈豆豉...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  洋葱炒鳝丝的家常做法

  标签：洋葱炒鳝丝

  洋葱炒鳝丝 1. 买回的鳝丝，去除内脏 2. 清洗干净后沥干水分切小段 3. 洋葱切成丝 4. 起油锅爆香姜丝，蒜片，红辣椒 5. 放入鳝丝翻炒一会 6. 加点料酒再翻炒一下 7. 加入洋葱一起翻炒 8. 加点盐调味 9. 加点生抽 10. 加点砂糖，不喜欢可以不加 11. 起锅前撒香葱 12. 撒点胡椒...[ 查看全文 ]

  bingsedaren

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