怎么做老陕酸浆水面 老陕酸浆水面的做法

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  老陕酸浆水面的家常做法 老陕酸浆水面怎样吃

  标签：面条 西芹

  老陕酸浆水面 【浆水的做法一】： 1、西芹去根洗净，用手折成三段（长短视家中容器大小而定),取一大小合适盆洗净，确保无油，将芹菜放入盆中。 2、面粉中加入水100克调成稀面糊。 3、剩余水放入无忧干净锅中烧开,关小火，取500克开水倒入芹菜盆中，汆烫芹菜；转大火，将稀面糊均匀倒入锅中快速搅拌成更稀的面汤，再次煮开后转小火煮2-3分钟后关火，自然冷却到室温。 4、取宽口带盖瓦罐（容量在1500ML以...[ 查看全文 ]

  孤_独_舰

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  老陕酸浆水面怎么做？

  标签：面条 西芹

  水面筋DIY 1、1cup常温滴水，往里一勺一勺的加筋粉，直到水全吸干加不进粉为止 2、考验手劲的步骤来了，用常规揉面滴方法是不能揉成光滑的面筋团滴，要用挤鱼丸的方法，通过从虎口挤的方法反复的挤几次，把光滑的面筋团挤出来。如果要大团，要用做面包团的手法，把面团的四周往中间收口，反复若干次； 3、烧开一锅水， 下一勺盐，将面筋团投入沸水中煮15分钟，取出后浸在冷水里 保存。 粉浆面条 ...[ 查看全文 ]

  红了6

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  老陕锅盔馍的做法

  老陕锅盔馍 1. 将面粉200克与酵母、泡打粉、小苏打、盐及葱花拌匀 2. 加冷水90-100毫升 3. 搅拌面粉成雪花状 4. 然后用手揉成面团 5. 揉成光滑的面团、保鲜膜盖上，静置发酵约一个...[ 查看全文 ]

  我是孙家老大

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  老陕炝莲菜的吃法

  老陕炝莲菜 陕西九眼莲一节 横切后直径达八九厘米，质地细密，食之无渣，清脆可口 将莲菜削皮洗净，切成薄片。用开水稍汆，再用冷开水淘一下，可以保持脆嫩的口感 取一个碗，将汆熟的莲菜控干水分后放入其中 ...[ 查看全文 ]

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  老陕溜肝尖的图解做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溜肝尖的做法步骤 1. 讲新鲜的猪肝切成厚度为3毫米的片儿，然后泡在放有白醋的清水里浸泡15分钟。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成菱形片。 3. 葱姜蒜都切成小丁儿。 4. 将生抽、老抽、...[ 查看全文 ]

  松鼠危险出行

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  老陕炝莲菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老陕炝莲菜 1.陕西九眼莲一节 2.横切后直径达八九厘米，质地细密，食之无渣，清脆可口 TuLaoShi.com 3.将莲菜削皮洗净，切成薄片。用开水稍汆，再用冷开水淘一下，...[ 查看全文 ]

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  老陕锅盔馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老陕锅盔馍 1.将面粉200克与酵母、泡打粉、小苏打、盐及葱花拌匀 (图老师整理) 2.加冷水90-100毫升 3.搅拌面粉成雪花状 ...[ 查看全文 ]

  好小伙QQ

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  怎么做正宗老陕手工油泼面(秒杀各类成品面条)好吃

  标签：主食

  正宗老陕手工油泼面(秒杀各类成品面条) 1. 加少许温水和面，并揉成面团(这是半成品，有点丑哈) 2. 擀成面皮后折起来，用刀切成两三厘米宽的面条。(又宽又长的就叫裤带面) 3. 蒜苗葱姜切成末。 4. 把面条展开后稍稍抻...[ 查看全文 ]

  love霜哥

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  酸浆豆腐和酸浆水如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸浆豆腐和酸浆水 1.将黄豆浸泡一夜，豆水重量比为1：3，泡好的黄豆约为原来的2倍，夏季6—8小时，春冬季12小时左右，如浸泡时间过长会影响出浆率。 2.我用的飞利浦料理机，将泡软的黄豆加入2500克水（干豆和水的比例是1：10以内），为了...[ 查看全文 ]

  mandwy

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  怎么做陕味肉夹馍好吃

  陕味肉夹馍 1. 五花肉先焯水，换水后放各种炖肉香料，老抽炖三小时 2. 面粉加酵母和油揉成团，发酵半小时到一小时(视温度自定），不要发太久，不要发到馒头面那么两倍大，发过份了烤馍时会变形。 发好后切开小剂子擀成较厚的小圆饼，放在平底锅里小火烘烤到两面脆黄。 ...[ 查看全文 ]

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  酸浆面条怎么做好吃

  葡萄原浆全麦面包 1. 用料：美乐葡萄原浆200毫升，玉米油26克，蜂蜜16克，盐3/4小勺，高筋粉145克，全麦粉145克，干酵母1小勺 2. 依次将葡萄浆，油，盐，蜂蜜，高筋粉，全麦粉倒入面包桶，在面粉上刨坑，填入酵母 3. 将面包桶放入面包机，卡紧。选择菜单4，法式面包程序，分别设置低重量，深烧色。设定时间为7个半小时。启动。当面包机倒计时到1小时22分钟，进入发酵3阶段，长按开关...[ 查看全文 ]

  急用钱找我快

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  酸浆面条的吃法

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  太熟悉39

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  蘸水面的做法步骤

  蘸水面正宗做法/图解/步骤：                   1 面粉中加入水和成面团                   2 揪成大小均匀的剂子，揉成条状                   3 四周刷上油                   ...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  陕味肉夹馍的做法

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  A_你活不明白了

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  陕味肉夹馍教程图解

  标签：五花肉

  陕西老潼关肉夹馍的做法步骤 1. 卤肉所需材料，大肉切大块。 2. 将老卤汁倒入锅中，填入适量水，水温热后，将肉块放入，中火煮开后撇去浮沫。 3. 将大料和冰糖放入，转小火慢慢炖煮，等到肉炖到八成熟时，将锅中的卤汁舀出来一碗晾凉冷冻保存...[ 查看全文 ]

  郑宪涛

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  兰州浆水面的做法

  标签：兰州浆水面 主食

  浆水的制作：将蔬菜洗净后，芹菜切为两三段，莲花菜连着根茎切成丫块。然后浇入煮沸的清面汤（或是用面熬制一点清面汤）。待其凉后，加入引子(即酵母)。一般倒入引子后，放置四、五天即可食用。（详见小贴士） 将小葱和干辣椒切成细丝，几瓣大蒜和少许生姜切...[ 查看全文 ]

  cityofareams

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  浆水面的家常做法

  标签：浆水面

  浆水面 1. 热锅下油烧热 2. 下入洗净的韭菜段炒至略软 3. 加入盐捞出备用 4. 锅中再放油下姜蒜末炒香 5. 加入浆水，将做浆水的芹菜也一并放入 6. 大火煮开 7. 另起一锅将面条煮好 8. 碗中放汤加入面条 9. 最后加入韭菜和辣椒浆即可 干拌浆水面 1. 1、热锅凉油烧热2、下入洗净的韭菜段炒香3、加入盐炒匀后捞出备用 2. 4、放油下蒜末和剁椒炒香5...[ 查看全文 ]

  tzx05

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  浆水面的吃法

  标签：浆水面 主食

  浆水面 1. 熗浆水，把买好的天水浆水菜水分离，菜切碎，浆水放到一个碗中。 2. 油烧开锅后，用干辣子，花椒，酸，葱和浆水菜炒，小炒几分钟后，倒入浆水和少许水，水滚开后，撒入葱花和香菜即可。 3. 把细面煮好，浇上浆水汤，拌点咸韭菜。浆水面成功了[ 查看全文 ]

  灬小武则天灬

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  沾水面怎么做

  标签：主食

  沾水面 1. 准备材料，鸡蛋炒碎末，榨菜切碎丁，姜蒜切末！ 2. 和面加点盐，和好后，刷一层油，防止干皮，把面放一边醒面！ 3. 切好的姜末，蒜末，放在碗里，用热油泼，再加盐，鸡精，味精，醋，酱油，香油，香菜碎和油辣子（我家有现成的油辣子，如果没...[ 查看全文 ]

  小雨_TA001C3

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  浆水面怎么做

  标签：浆水面 主食

  浆水面 1. 准备好食材 2. 将油倒入勺子中烧热后，放入几粒花椒 3. 将上一部油及花椒倒入浆水中过一下 4. 将香菜洗好切碎后放入浆水中 5. 倒一大锅水，水开后将面条丢进去 6. 将...[ 查看全文 ]

  大小眼先生阿

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