黄花菜有什么功效和作用呢?很多孕妈在咨询能不能吃黄花菜?怀孕的人能不能吃黄花菜呢?首先跟随小编一起来了解一下黄花菜的功效与作用。
黄花菜又名金针菜,味甘。凉,有止血,消炎,清热。利湿等(www.tulaoshi.com)功效,对大小便不通。失眠。乳汁不下有疗效,可作为病后或产后的调补品。浙、赣、湘、滇等省都有栽培,以云南产者最佳。黄花菜的花生在茎顶端,少则两朵,多则三朵,淡黄色,有香气。人食其花蕾。采收时必须在花蕾含苞待放的中午时分,这时采摘的黄花菜质量最上乘。
黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此可作为孕妇的黄花菜其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、...[ 查看全文 ]