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鸡胗怎么做好吃鸡胗怎样做好吃的相关文章

鸡胗吃法鸡胗怎样做好吃

标签：鸡胗

脆辣鸡胗怎么做又是一道重口味的菜哈没办法就是这么重口味说实在的以前倒是很少吃鸡胗自从刘哥来我们家动手做了一次后就爱上了它喜欢它爽脆略带韧性的口感倒是一个非常下饭的菜品今天改了十字花刀就要大口吃肉才过瘾吃起来幸福感满满的吃起来幸福感满满的---- 脆辣鸡胗材料：鸡胗数枚，胡萝卜，麻辣椒，料酒，生抽，老抽，姜末，蒜末，糖，盐。调料：胡椒粉，小米椒，油...[ 查看全文 ]

雷人小强闯天涯
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鸡胗怎么做好吃鸡胗怎么做好吃

标签：鸡胗

泡椒鸡胗的做法 1 鸡胗切成心形薄片 2 然后放入滚水中煮沸，捞出 3 切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时 4 用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐 5 装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了香菜凉拌卤鸡胗的做法 1 把卤好的鸡胗切片 2 鸡胗我是自己卤的，方法嘛，就是各种卤料老抽糖水，卤就行了，我买的是那种卤料包，就是都配好的的，里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角大料桂皮茴香 3 用蒜...[ 查看全文 ]

罒唐宋元明清丶
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酸辣鸡胗怎样做好吃酸辣鸡胗怎么做好吃

标签：酸辣鸡胗鸡胗酸豆角

蔬菜也能很开胃——酸辣素二丁 1. 茭白洗净去壳、和杏鲍菇一起全部切1公分见方的丁，蒜切成蒜蓉。 2. 锅烧热，放一汤匙色拉油，油热倒入茭白丁中火翻炒一分钟左右，盛出。 3. 锅中再放一汤匙色拉油，小火爆香蒜蓉。 4. 倒入杏鲍菇中火不断翻炒两分钟左右，刚开始油会立刻被杏鲍菇吃进去，比较干爽，继续炒一会儿杏鲍菇会慢慢析出水分，别停继续炒到水分收干。 5. 加1茶匙剁椒翻炒几下，倒入老抽、生...[ 查看全文 ]

東方之星9
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卤水鸡胗怎么做好吃卤水鸡胗怎样做好吃

标签：卤水鸡胗鸡胗陈皮

卤水鸡翅 1.鸡翅洗净沥干水。 2.将所有原料放入砂煲中，加入适量清水，煮至汁浓即可。简易卤水鸡翼 1滚水里加两茶匙盐，下鸡翼托水，不用等到水滚起来，烫烫就可以捞出，待用。 2.把卤水汁调配好后，大火煮滚后，改小火煮15分钟后，加一汤勺玫瑰露酒。下鸡翼煮约8分钟，关火，再浸泡鸡翼8分钟。 3.取出浸泡后的鸡翼，待凉，淋上少许卤水汁即可。小诀窍千万别把鸡翼长时间浸泡在卤水汁里...[ 查看全文 ]

菊花茶黑木耳
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鸡胗怎样做好吃怎样做鸡胗好吃

标签：鸡胗

辣炒鸡胗食材：鸡胗((切片)),青椒(（全切段）),洋葱(（全切段）),小葱(（全切段）) 辅料：料酒(适量),老抽(适量),韩国辣酱(适量),烤肉酱(适量),雪碧(适量),盐(适量),姜末(适量) 小贴士： 1、切鸡胗时，不用切的太薄，炒制时候会出水，肉质收紧2、腌鸡胗时汤汁不用倒掉，拌饭更好吃做法： 1.韩国辣酱,烤肉酱,雪碧调成腌鸡料 2. 3.热锅放油，爆香洋葱、辣椒、葱白 ...[ 查看全文 ]

md11907
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鸡胗如何做好吃鸡胗怎么做好吃？

标签：鸡胗

榨菜辣炒鸡胗榨菜辣炒鸡胗的做法菜系分类：家常菜功效分类：冬季养生食谱制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟口味：家常味工艺：熟炒主料：鸡胗半碗辅料：尖椒1个细香葱1根姜5片蒜2瓣剁椒2大勺料酒2大勺生抽1茶匙鸡精少许调料：榨菜辣炒鸡胗的做法详细制作步骤备好材料。鸡胗切薄片，葱姜蒜切碎。锅中下入剁椒，另一半的...[ 查看全文 ]

更止女人痛
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鸡胗怎么做好吃鸡胗最正宗做法

标签：鸡胗

桃仁鸡胗食材：核桃仁,鸡胗,辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,鸡精做法： 1.鸡胗洗净去筋膜、切十字花刀；辣椒切片；葱姜蒜切碎 2.核桃仁用温油炸酥 3.鸡胗下沸水中焯水 4.葱姜蒜炒出香味，下辣椒片、鸡胗、盐、料酒、酱油、胡椒粉略炒几下，下入核桃仁、鸡精，翻炒均匀 5.ok 卤水鸡胗食材：鲜鸡胗,姜,陈皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,八角,白芷,花椒,丁香,甘草做法： 1.把各...[ 查看全文 ]

晚上和白天的你
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鸡胗怎么做好吃鸡胗的正确做法

标签：鸡胗芹菜炒鸡胗养生食谱

鸡胗怎么做好吃鸡胗的正确做法鸡胗是大多数人喜爱食物，鸡胗的营养价值非常高，所含的蛋白质含量高，鸡胗对人的身体也有很大益处，那么你知道鸡胗怎么做最好吃吗?如果你想了解一下的话，就随图老师小编一起去看看吧。爆炒鸡胗材料：鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g。调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g...[ 查看全文 ]

二B马化腾
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鸡胗怎么做好吃凉拌鸡胗的做法

标签：家常菜凉菜

胗就是鸟类的胃，而鸡胗自然就是鸡的胃了。鸡胗在小编的家乡湖南又叫“鸡菌子”，口感脆嫩，味道醇香，深受人们喜爱。俗话说，吃什么补什么，肠胃不好的人吃些鸡胗是能够消食导滞，帮助消化的。鸡胗做法多样，今天图老师跟大家分享的是凉拌鸡胗的做法，更加爽脆可口，一起来学吧。 1.在鸡胗中加入1勺盐和1勺生粉，不断用手搓揉...[ 查看全文 ]

露西
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卤水鸡胗怎样做好吃卤水鸡胗的家常做法

标签：卤水鸡胗鸡胗花椒

卤水鸡腿 1、倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开。 2、倒入鸡腿慢火煮半小时即可。小诀窍卤水汁本身够咸，千万别放盐。在兑好卤水+清水后可以沾一点试试味道以作调整。哇塞~真不赖！LG边吃边埋怨份量太少了，吃得不过瘾，下次至少要买4只。懒人卤鸡胗 1、鸡胗洗净 2、鸡胗焯水，捞出沥水 3、老姜切片，干辣椒切小段 4、将老姜、干辣椒、桂皮、香叶放入纱布调料袋子里，...[ 查看全文 ]

___情绪疯子__
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爆炒鸡胗怎么做好吃

标签：爆炒鸡胗猪肉

爆炒鸡胗 1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。 2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。 3、炒锅中加热底油，约7成热时放入葱、姜、老干妈牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味，转至大火，迅速倒入鸡胗、辣椒酱翻炒。 4、待鸡胗变色、加入切好的青椒、红椒、笋继续翻炒断生，最后加盐、味精、酱油，快速上色后即可出锅。小...[ 查看全文 ]

受伤小地球
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盐水鸡胗怎么做好吃

标签：盐水鸡胗

盐水鸡胗 1. 鸡胗清洗干净，把上面的薄膜撕掉 2. 花椒用小火干炒至出香味，压成粉。（我用了一点红花椒和青花椒） 3. 鸡胗用盐、花椒粉拌匀，密封好冷藏2天 4. 准备材料大料 20克（八角香叶桂皮肉蔻草果辣椒花椒） 5. 锅里加入清水，放入葱、姜片、大料、料酒 6. 放入鸡胗大火煮20分钟。捞出晾凉，切小块 [ 查看全文 ]

镐木
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菊花鸡胗怎么做好吃

标签：菊花鸡胗

“虎背菊花心”坨坨馍 1. 面粉加入泡打粉用温水活成硬点的面团一旁松弛2个小时。 2. 分成100k左右的剂子再松弛20分钟。 3. 擀开成圆形饼状，四边翘起。才有菊花心状。面要很硬才会起四边翘起。 4. 菊花心状....... 5. 虎背菊花心坨坨馍就好了。四边一圈的焦黄花纹。成功。菊花枸杞茶 1. 菊花、枸杞、冰糖放入杯中 2. 冲入沸水，闷泡...[ 查看全文 ]

倾城_小宇_
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脆辣鸡胗的做法脆辣鸡胗怎样做好吃

标签：脆辣鸡胗鸡胗榨菜

脆辣鸡胗鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉、蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。银耳用热水浸泡20分钟，使其充分泡发，再去掉根部，择成小朵。榨菜和花生仁一起切成粗碎。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生碎放入，小火煎上色，再捞出沥干油分。锅中留底油，待烧至七成热时将朝天椒碎、蒜茸和大葱花放入爆香，随后放入鸡胗片，转大火迅速爆炒片刻，接着放入银耳小朵和榨菜...[ 查看全文 ]

渺渺巨蟹
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鸡胗怎么做最好吃鸡胗的做法

标签：鸡胗

香辣鸡胗食材：鸡胗,青红椒辅料：料酒(适量),胡椒粉(适量), 葱姜蒜(适量),香辣豆豉(适量),白糖(适量),水淀粉(适量) 做法： 1.将鸡胗洗净，去黄衣后，片薄片，用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制。 2.青红椒洗净，去蒂和籽，切成菱形块。 3.葱姜蒜切末。 4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱姜蒜末煸香。 5.随后放入腌制好的鸡胗片，迅速煸炒。 6.断生后放入李锦记香辣豆豉翻炒...[ 查看全文 ]

小神天马
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怎么做鸡胗如何做鸡胗好吃

标签：鸡胗

爆炒鸡胗食材：鸡胗(120g),青椒(10g),红椒(10g),笋(10g) 辅料：老干妈牛肉末豆鼓油(5g),辣椒酱(3g),姜(2g),料酒(5g),盐(3g),花椒(2g),味精(1g),酱油(3g),葱(2g) 做法： 1.鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。 2.鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。 3.炒锅中加热底油，约7成热时放入葱、姜、老干妈牛肉末豆鼓...[ 查看全文 ]

我爱演唱会2012
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麻辣脆鸡胗怎么做好吃

标签：猪肉

麻辣脆鸡胗 1、鸡胗洗净，整块下入冷水中，放入两片姜片，少许料酒，开大火煮。从鸡胗下锅到关火捞起，15分钟。（此时鸡胗正好在“脆”的阶段。炉灶火力的大小和鸡胗量的多少不同，可能时间会有稍许差别，不过大致应该都在15分钟左右。可以在10来分钟以后捞出一小块试一下，哈哈）捞起后的鸡胗放凉切片。 2、将盐、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、酱油、醋、少许糖调成汁，用少许烧滚的油浇在汁上爆香。...[ 查看全文 ]

飞翔的猪大肠
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盐水煮鸡胗怎么做好吃

标签：猪肉

盐水煮鸡胗 1.将鸡胗洗净，放入开水中氽一下，捞出洗净控水； 2.葱切段，姜切片备用； 3.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱段、姜片和花椒爆香，烹入料酒，倒入开水，放入鸡胗、精盐、味精和胡椒粉； 4.烧开后改用小火慢煮，待鸡胗煮熟，捞出切片装盘即可。盐水鸡胗 1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，洗凈备用。 2.将作法1的鸡胗放入滚水中略汆烫后捞起。 3.取锅，加入盐水卤汁煮...[ 查看全文 ]

被遗忘的守护神
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酸笋炒鸡胗怎么做好吃酸笋炒鸡胗如何做好吃

标签：酸笋鸡胗炒菜

酸笋炒肉 1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 2.锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。 3.剩下的油，放入姜、蒜蓉爆香。 4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生。 5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。 6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。小诀窍酸笋要先冲洗干净，再切丝。腌制的时侯已经有咸味了，所以不必再放盐。酸笋炒猪肚 1.小心将酸笋取出，洗净，切片。 2.锅...[ 查看全文 ]

说飞话
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孜然鸡胗怎么做好吃孜然鸡胗的家常做法

标签：孜然鸡胗鸡胗孜然

孜然鸡骨架 1.鸡骨架用水煮一下，切小块，沥干水分。 2.锅内上热油，下洋葱，干辣椒炒香，下入切好鸡骨架翻炒。 3.下入料酒，鸡粉，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，孜然，糖，酱油，盐，大火炒至汁干即可。孜然烤鸡翅鸡翅洗干净，要更入味可以划两刀，土豆切块，然后先把所有的调味料和鸡翅混合腌上20分钟，然后加入土豆块，再腌个10分钟就好了。这个时候预热烤箱，400F，把一个铸铁锅放进去一起...[ 查看全文 ]

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