首页 相关文章 麻辣脆鸡胗怎么做好吃

麻辣脆鸡胗怎么做好吃

麻辣脆鸡胗

麻辣脆鸡胗

1、鸡胗洗净,整块下入冷水中,放入两片姜片,少许料酒,开大火煮。从鸡胗下锅到关火捞起,15分钟。(此时鸡胗正好在“脆”的阶段。炉灶火力的大小和鸡胗量的多少不同,可能时

间会有稍许差别,不过大致应该都在15分钟左右。可以在10来分钟以后捞出一小块试一下,哈哈)捞起后的鸡胗放凉切片。

2、将盐、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、酱油、醋、少许糖调成汁,用少许烧滚的油浇在汁上爆香。

3、洋葱切丝,香菜切末,与调味汁和鸡胗片拌匀,撒上白芝麻,放入保鲜盒中移至冰箱冷藏2小时后口感更佳!

麻辣鸡胗串

[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

麻辣脆鸡胗怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部