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怎么做鲅鱼 如何做鲅鱼好吃

鲅鱼丸子面条的做法

1

鲅鱼收拾干净,从尾部剖开,用刀刮成鱼茸

2

鱼茸放入盆中,加两个鸡蛋,适量盐、味精、胡椒粉。顺时针方向用力搅匀

3

锅内放油加葱花爆锅,加水烧开,下面条。面条煮开后,用汤匙依次舀出鱼茸下锅成丸子。丸子汆熟后,加盐、味精、香菜末即可

家常鲅鱼煎饺的做法

1

去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅;

2

鲅鱼一条,冲洗干净;

3

敲入两只鸡蛋、...[ 查看全文 ]

2016-05-19 标签:

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