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铁板菜花最正宗的做法 怎么做铁板菜花

咖喱菜花

图老师美食

1、菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮,洗净,切成块。

2、炒锅入油,中火烧至七成热,放入小茴香,待煸出香味后,放入胡萝卜翻炒5分钟。

3、之后加入300ml清水,盖上盖子,煮开后,加入和盐和咖喱粉,搅拌均匀。

4、煮10分钟后,放入菜花,继续煮至汤汁收干即可。

番茄菜花

图老师美食

菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。

锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。

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2016-05-20 标签:

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