苦瓜的做法 苦瓜最正宗的做法

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  葱油苦瓜最正宗做法 葱油苦瓜的做法

  标签：苦瓜 香油 葱油

  镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉馅镶入作法1的苦瓜内，排入刷好油之盘中，再加入调味料Ｂ及调味料Ｃ，用强微波加热15分钟即可。 电磁炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉...[ 查看全文 ]

  水银灯の桀

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  苦瓜怎样做 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  凉拌苦瓜 食材： 苦瓜(1大根),蒜末(2颗蒜) 辅料： 醋(2勺子),糖(1勺子),盐(1勺子),香油(半小勺) 小贴士： 苦瓜一般大家会觉得很苦，主要是苦瓜心里那层白瓤，把它拿小勺挖干净！就不会苦了~ 做法： 1.把苦瓜切片，把大蒜切末 2.把苦瓜下水炒熟，用凉水过下 3.放入碗中，加入糖，盐，醋，香油，蒜末，搅拌~ 4.放入冰箱稍微冰下 乌骨鸡苦瓜汤 食材： 乌骨鸡(一只),苦瓜(一条...[ 查看全文 ]

  素言描画

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  苦瓜怎样做 最正宗苦瓜的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  元肉苦瓜排骨汤--苦瓜也能很清甜 食材： 排骨(1斤),苦瓜(2-3条),元肉(龙眼肉干）(10-20粒) 辅料： 姜丝(适量) 小贴士： 没想到炒过的排骨煮汤，会这么的清甜。广东的童鞋们，以后不要“飞水”了，翻炒吧！1、是翻炒而已，不要爆炒哦！2、元肉，就是龙眼肉干。市场卖汤料的店铺、药材铺、能卖中药的药店都有得卖3、用新鲜龙眼肉煲也是可以的 做法： 1.将排骨砍块洗净，倒入锅中翻炒至变色...[ 查看全文 ]

  Sweet_小米丶

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  镶苦瓜最正宗的做法 镶苦瓜的做法

  标签：苦瓜

  炝苦瓜 1、苦瓜切成两半，挖去瓤洗净，切成薄片，下入沸水中焯一会，捞出沥水。熟牛腱肉切片。 2、将焯过的苦瓜装入碗中，加入精盐、白糖、香油拌均匀。 3、花椒中加红油、味精拌匀，浇在苦瓜上，将苦瓜摆在熟牛腱肉片上即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，鲜脆清爽。 爱心便签 此菜可根据个人口味调出不同的味型，苦瓜要选鲜嫩的，焯水后再放入凉水中过凉，色泽会保持翠绿。 辣味苦瓜 1、苦瓜...[ 查看全文 ]

  空阔的回想

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  葱花苦瓜最正宗的做法 葱花苦瓜的做法

  标签：苦瓜 大葱

  苦瓜奶饮 1.苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜 2.苦瓜切成小块 3.苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁 4.取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用 葱花饼 1.面粉里加适量盐，味精，黑胡椒，香油搅拌，加适量水揉成面团。 2.菜板上洒下均匀的面粉，捏一小团面...[ 查看全文 ]

  李兆奇

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  怎样做苦瓜 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  豆豉炒苦瓜 食材： 苦瓜,小米椒 辅料： 香醋,白糖,豆豉酱,盐,蒜 小贴士： 苦瓜用盐腌过后苦味会略有减少。另外，腌完挤过水份后也更容易烹调。 做法： 1.苦瓜洗净对半剖开，用勺子挖去内里的白瓤后切成条。 2.放到大碗里，加盐腌15分钟后充分挤干水分。蒜切末，小米椒切粒 3.热锅上油，油热后下蒜末，小米椒粒炒香 4.加入苦瓜煸炒2.3分钟，放入老干妈豆豉酱，白糖，...[ 查看全文 ]

  何时才能回新疆

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  凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜最正宗的做法

  标签：凉拌苦瓜 苦瓜 味精 凉拌小菜

  凉拌苦瓜 1、将苦瓜纵切两半，除去瓜籽，瓜瓤，然后切成0.5厘米厚的薄片，用适量清水冲洗干净，备用。 2、将胡萝卜用清水洗净，然后切成小方丁，备用。 3、将备好的苦瓜、胡萝卜丁盛入容器中，加入精盐、味精、蒜泥，葱油拌均入味，装盘即成。 材料替换 原料酌加粉皮，则成粉皮拌苦瓜。 口味变化 调料要增加香油、醋、糖，则成为糖醋苦瓜；去掉蒜泥，加入番茄酱，白糖，则称茄汁拌苦瓜。 凉拌苦瓜...[ 查看全文 ]

  心中碎琐事

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  苦瓜炒蛋最正宗的做法 苦瓜炒蛋的做法

  标签：苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋的做法 鸡蛋 苦瓜

  虾仁苦瓜炒蛋 1、苦瓜切薄片，炒半熟盛入盘中。 2、两个鸡蛋加蒜、盐、花椒粉打散。 3、虾仁去壳，混入少许胡椒粉蒜盐姜粉，加橄榄油中火加热后小火倒入滑炒，加料酒、红酒醋，洋葱末滑炒，基本炒熟/坚决不能炒过，盛入鸡蛋液中。 4、锅子面剩下的油汁加热后倒入鸡蛋液虾仁小火炒，鸡蛋稍凝固时迅速倒入苦瓜，翻炒几下即可出锅。 苦瓜炒蛋 1.苦瓜去囊洗净后切片；鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。...[ 查看全文 ]

  牧有先森

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  苦瓜如何做 苦瓜最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  豉茸虾皮炒苦瓜 食材： 苦瓜(1根),虾皮(1勺) 辅料： 蒜瓣(2粒),干豆豉(1茶匙),盐(适量),白糖(少许),料酒(少许) 做法： 1.将苦瓜洗净切去头尾对半剖开，软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除，刀倾斜将苦瓜切片备用。将苦瓜片放入大碗中，撒上少许食盐抓匀，腌制约15分钟左右，将渗出的瓜水倒掉，把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干水分备用 2.虾皮稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍后控水备用；...[ 查看全文 ]

  微凉记忆258

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  苦瓜最正宗的做法 怎样做苦瓜好吃

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  枸杞苦瓜炒蛋 食材： 苦瓜(一根),鸡蛋(两个),枸杞(适量) 辅料： 盐,味精 做法： 1.将苦瓜洗净，对半切开，用小勺挖去中间的籽，冲洗一下，然后顶刀切成半圆形的片（稍厚一点）。 2.鸡蛋磕入碗中打散，放一点点的盐搅匀，枸杞冲洗干净，用少量的温水泡一下。 3.锅里放水烧开，滴上几滴油（滴油的目的是为了苦瓜焯好以后会保持翠绿的颜色，而且特别的鲜亮）放入苦瓜焯透，捞出来马上放入凉水...[ 查看全文 ]

  你的世界我不退

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  苦瓜最正宗的做法 如何做苦瓜

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜 红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜的做法详细介绍 红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜的简介及特色 苦瓜营养丰富,据说所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,约为冬瓜的5倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍,居瓜类之冠。厉害吧~但苦瓜不宜过量，苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。 特别是孕妇一定要慎食苦瓜。 食材明细 苦瓜一根 蟹味菇一盒 胡萝卜...[ 查看全文 ]

  卖手机黑幕

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  苦瓜最正宗的做法 苦瓜如何做

  标签：苦瓜 苦瓜的营养价值

  苦瓜海带瘦肉汤 苦瓜海带瘦肉汤的做法 1苦瓜切两半，去核，切块。 2海带浸泡1小时洗净，瘦肉切成小块。 3把以上材料放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。 苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤的做法 1将排骨改刀成段；苦瓜去瓤洗净切块；黄豆洗净；葱洗净切段；姜洗净切片。 2锅中注油烧至五成热，倒入排骨段、姜片翻炒，调入调料、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆...[ 查看全文 ]

  笙彩

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  最正宗苦瓜做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  豆鼓苦瓜 菜名： 豆鼓苦瓜 菜系及功效 ：家常菜谱 特点 ：咸鲜苦香。 原料 ：苦瓜400克，豆豉15克、小鱼干20克、蒜瓣20克、辣椒半个、豆油150克、精盐5克、味精4克、冷水适量。 豆鼓苦瓜的做法 ： 1.将苦瓜去蒂、去籽、洗净后切成薄片，豆鼓用水泡后洗净、拍碎，辣椒洗净切成斜片。 2.炒锅上火，投入豆油、烧热后爆香豆鼓、蒜粒、辣椒、再投入小鱼、放入苦瓜和水、用中火焖煮至熟透、加...[ 查看全文 ]

  旷远泰山

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  苦瓜的做法 最正宗的做法

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  苦瓜大蒜排骨汤 食材： 苦瓜1根,排骨1斤,大蒜5-6瓣,姜2片,盐适量 做法： 1.把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。 2.在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。 3.等锅开了后，下入切好的苦瓜。再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。 蛋黄苦瓜 食材： 咸蛋黄,苦瓜 做法： 1.咸蛋黄按说明书烹制，我买的是生的所以要蒸熟，如果是即食的可省略此步骤...[ 查看全文 ]

  盐阜子1

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  最正宗苦瓜的做法 怎么做苦瓜好吃

  标签：苦瓜 苦瓜的做法

  忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜 食材： 苦瓜(1),紫薯(1),蜂蜜(1) 做法： 1.紫薯洗净，削皮，切块，放到锅里蒸，蒸熟后盛出趁热压成泥，拌上蜂蜜。 2.苦瓜切10cm左右的段儿，用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出 3.将紫薯泥塞进苦瓜段儿里，压实。然后切成两厘米厚的段儿，淋上蜂蜜，就可以吃了 苦瓜煲 材料 苦瓜500克，五花肉200克，红辣椒适量，蒜头适量，干香...[ 查看全文 ]

  色色惹祸

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  怎样做葱油苦瓜 最正宗葱油苦瓜的做法

  标签：苦瓜 香油 沪菜

  苦瓜涨蛋 1、蛋液打好，苦瓜切片切丁，红椒切丁，还有适量葱花放进蛋液，略调盐和蛋液调均匀（若嫌苦瓜太苦的，切好可用盐腌一下，再洗好沥干） 2、平底锅放油，烧热后，均匀倒入蛋液，中火，煎至两面金黄，略晾下，切块即可装盘。 葱油苦瓜 1、将苦瓜去瓜蒂，剖开成两半，去瓤，斜切成片，然后下沸水中焯至断生，捞出控净水分，放入盘内，趁热撒入适量精盐拌匀，控干水分待用。 2、将葱切成葱末...[ 查看全文 ]

  qiankunheyi

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  豉香苦瓜的做法 豉香苦瓜最正宗做法

  标签：豉香苦瓜 苦瓜 豆豉

  豉香苦瓜 1.先将苦瓜洗净后剖成两片，去籽后切成丝，放入碗中，加盐腌制片刻，漂洗干净后再将豆豉剁成末；葱洗净切末；姜、蒜洗净切片；辣椒洗净切片； 2.将锅置火上，烧热后加入食用油，下苦瓜煸炒至水分减少时，盛出备用； 3.锅内加入少许食用油，烧至五成热时，放入辣椒、豆豉翻炒几下，加入葱、姜、蒜、酱油、盐、白糖和味精煸炒均匀即可。 注意 豉香瓜脆，清淡适口。炒制苦瓜的时间不要过长，否...[ 查看全文 ]

  河南灌浆料

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  客家酿苦瓜的做法 客家酿苦瓜最正宗做法

  标签：客家酿苦瓜 苦瓜 五花肉 客家菜

  客家辣椒酿 1.青椒洗净从头到尾用刀划开，葱切花。 2.把嫩豆腐弄碎和猪绞肉、葱花搅匀，放适量的盐调味。 3.把调好的肉馅酿进青椒里面，要酿的饱满一点哦。 4.锅中热油，把酿好的辣椒酿放进去用小火煎，煎得肉有点点焦捞出。 5.把所有煎好的辣椒酿倒进锅里，放点酱油、清水加盖焖5分钟就OK啦。 客家酿豆腐 1.把猪肉剁碎，用蒜、酱油、糖、油调味道，如果，想粘一点，听说加些鱼肉回去要更好些 ...[ 查看全文 ]

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  最正宗鱼香苦瓜的做法 鱼香苦瓜的做法

  标签：鱼香苦瓜 苦瓜 酱油 鱼香

  炝苦瓜 1、苦瓜切成两半，挖去瓤洗净，切成薄片，下入沸水中焯一会，捞出沥水。熟牛腱肉切片。 2、将焯过的苦瓜装入碗中，加入精盐、白糖、香油拌均匀。 3、花椒中加红油、味精拌匀，浇在苦瓜上，将苦瓜摆在熟牛腱肉片上即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，鲜脆清爽。 爱心便签 此菜可根据个人口味调出不同的味型，苦瓜要选鲜嫩的，焯水后再放入凉水中过凉，色泽会保持翠绿。 辣味苦瓜 1、苦瓜...[ 查看全文 ]

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  苦瓜酿肉汤的做法 最正宗苦瓜酿肉汤的做法

  标签：苦瓜

  苦瓜瘦肉汤 1、将鲜苦瓜去瓤切块。 2、猪瘦肉切丁。 3、然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。 4、煮熟后加适量食盐调味即可。 苦瓜瓤包肉 1、苦瓜洗净，把瓤子掏出切成3厘米长，甜椒切成小三角形、肉末放姜末、盐、豆粉、花椒粉、生抽、鸡精搅拌均匀。把肉末灌在苦瓜里，上面再摆放甜椒，摆放在盘中。2、热油锅放姜蒜末 、盐、鸡精、香油炒香加点水勾芡淋在苦瓜上。 3、上蒸锅蒸15分钟即可。（也可...[ 查看全文 ]

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