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茄子怎样做如何做茄子的相关文章

怎样做茄子如何做茄子

标签：茄子茄子的做法

咸鱼烧茄子食材：咸鱼,圆茄子辅料：李锦记蒜蓉辣酱(适量) 做法： 1.圆茄子切厚片 2.咸鱼洗净切成粒儿 3.油热放入李锦记蒜蓉辣酱两大勺翻炒 4.放入茄子翻炒均匀 5.放入咸鱼粒儿翻炒 6.加一些热水，没过茄子咸鱼，中火煮开后调味收汁家常手撕茄子食材：长茄子,西红柿辅料：酱油(适量),糖(适量),盐(少许),鸡粉(适量),葱(适量),姜(适量),蒜末(适量) 小贴士： 1...[ 查看全文 ]

裸睡朋友
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茄子怎样做茄子如何做？

标签：茄子茄子的功效

地三鲜的做法 1 嫩茄子去蒂洗净，连皮切成滚刀块，土豆去皮也切滚刀块，辣椒切成块 2 将土豆块放入油锅中，炸成浅黄色的时候放入辣椒快 3 锅里放油烧热，油热后放入茄子块，大火炸成金黄色捞出控油 4 炸至土豆完全成熟，辣椒皮起皱纹的时候捞出控油 5 将炸好的茄子土豆以及辣椒放入大盘子里，放一小勺盐，1/4小勺味精，1/4小勺糖，以及少许蒜末，适量香油拌匀即可酱扒茄子的做法 1 肉块用搅拌机搅拌成肉馅...[ 查看全文 ]

小昌微
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茄子如何做茄子如何做

标签：茄子茄子的功效

素三鲜的做法 1 食材洗净。均切成滚刀块。西红柿放一边备用。将切好的茄子放入微波炉大火四分钟取出。茄子、土豆分别下油锅（六成热）炸熟。捞出后等油温达到九成热再复炸使其表面呈浅黄色微焦状。 2 另起锅，倒入适量食用油，葱花、蒜米（蒜米分两次放）爆香。下入炸好的茄子土豆和西红柿翻炒，加食盐、生抽、白糖和蒜米。稍炒两下即可出锅。 3 喜欢甜一点的可增加白糖数量。肉末烧茄子的做法...[ 查看全文 ]

龙武大
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如何做肉末茄子怎样做肉末茄子

标签：肉末茄子肉末茄子的做法肉末茄子的家常做法茄子

肉末茄子 1、茄子切成条状，蒜拍碎。 2、锅加油烧热，放茄子条炸软，捞出备用。 3、另起一锅烧热，加油，放入肉末煸炒变色。 4、加姜片、蒜蓉炒出香味。 5、加炸过的茄子条，加酱油、盐、糖煸炒1分钟。 6、加醋翻炒均匀即可出锅。 7、最后撒上葱花。肉末茄子 1、准备材料。 2、肉先用酱油腌过。 3、茄子切长条，锅里放入两大勺的油，把茄子先炒一下，盛出，备用。 4、锅里剩些油，炒香蒜...[ 查看全文 ]

hi这个费劲
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如何做家常茄子怎样做家常茄子

标签：家常茄子长茄子

家常茄子 1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。 2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味。 3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒。 4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊！简单那你就试着做做吧！家常茄子 1、蒜切片、葱切段。 2、茄子切大块泡水里，炒制时沥干水备用。 3、平底锅放比炒其它菜多点的油。 4、油烧热后下...[ 查看全文 ]

_闹哪样咩
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如何做茄子好吃怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

腌小茄子食材：小茄子(1500克) 辅料：剁椒酱(200克),香菜(100克),葱(几根),酱油(2勺),味噌酱(6勺),白糖(1勺) 小贴士：自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。做法： 1.准备材料。 2.小茄子蒸熟。 3.摊平放凉。 4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。 5.铺一层茄子，抹一层酱料。 6.密封冷藏1天后就可以吃...[ 查看全文 ]

沈巷的小萝莉
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怎样做茄子好吃如何做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

蒜泥茄子材料茄子500克，虾皮若干若干，料酒，辣椒末，蒜泥做法 1.茄子去皮，切段，隔水蒸软. 2.锅里放油，煸香辣椒末，蒜泥，下虾皮煸一下，料酒去腥. 3.锅里放稍许水，下生抽，白糖煮一下，放醋，香油，鸡精，葱花盛起. 4.搅拌均匀. 客家版风味的让茄子这周过得蛮快的，转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了，就比如自学英文吧，每天都强迫自己要...[ 查看全文 ]

整斜委员
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如何做凉拌茄子怎样做凉拌茄子

标签：凉拌茄子茄子凉拌

凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。 3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。小诀窍 1、蒸茄子的时候要注意让茄子皮在下，肉在上。这样蒸出来的茄子才不至于太软烂。 2、蒸好的茄子取出来后最好放在漏水的容器里面，并轻轻用手按压茄子，以去除茄子中的水分。否则...[ 查看全文 ]

微15937474174
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茄子怎样做好吃茄子如何做

标签：茄子茄子的功效

热拌蒜泥茄子的做法 1 大蒜和生姜剁成蒜泥（约一大勺）放入小碗中，葱切成葱花 2 茄子切成条，放入带盖可以进微波炉的容器里，高火叮6-8分钟 3 在蒜泥中依次放入一大勺生抽、一小勺醋、1/4勺盐、一点花椒面、1/2勺芝麻、1/4勺白糖、1/4勺味精、1/2勺麻油，葱花 4 炒锅烧热放入一大勺食用油（如果要放熟油辣椒，油要少放，或省略此步），烧到7成热左右 5 把油铲起来，淋入酢料碗中的葱花上，...[ 查看全文 ]

fanxing856
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如何做茄子煲怎样做茄子煲

标签：茄子煲芹菜彩椒茄子

蒜蓉鱼香茄子煲 1、茄子去头尾，间花刨去外皮，斜切成大块。 2、猪肉末用腌肉料拌匀，腌半小时以上。 3、烧热油1汤匙，下一半分量姜米、蒜蓉和豆瓣酱爆香，下茄子炒至软身，边炒边下少许水。 4、另起锅，烧热油半汤匙，爆香余下的姜米、蒜蓉、豆瓣酱，下猪肉末兜炒。 4、把猪肉和调味料一同倾入步骤（3）的茄子煲，慢火煮5分钟，下芡汁，待滚撒上葱粒供食。小诀窍选购蒜头最好要未...[ 查看全文 ]

SD三国之心
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茄子如何做茄子做法

标签：茄子茄子的功效

香煎茄片的做法 1 将面粉和打散的蛋液调成稀糊，搅匀备用 2 茄子洗净，切片，厚度约5mm左右 3 锅烧热，倒入油，晃匀，油热后，将茄子片裹上蛋糊浆（面糊的稀稠度以可以挂住茄子切面薄薄一层为宜），放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅 4 蒜制成蒜泥，倒入味极鲜酱油，淋香油拌匀即可． 5 做好的煎茄子搭配蒜汁儿一起食用．鸡肉茄子煲的做法 1 先把茄子洗净。 2 把茄子削...[ 查看全文 ]

花颜为谁醉绽
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茄子怎样做茄子如何吃

标签：茄子茄子的功效

绿椒土豆烧茄块的做法 1 土豆去皮洗净切片，用清水泡上以便去除淀粉，防止生锈；茄子洗净切滚刀块，加少许盐腌制一下 2 葱及蒜切末；净锅入油，七成热时将茄子块攥出点水份，入锅煎熟（最好上点色），出锅备用 3 将土豆控水入锅中也煎熟，出锅备用 4 锅留底油，三成热时入花椒粒炸香，捞出弃之，下红、绿椒碎小火煸香后下入葱蒜爆香，倒入茄子、土豆翻炒 5 加蚝油、白糖、盐炒匀后淋水淀粉勾...[ 查看全文 ]

yanlichen11
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如何做茄子茄子做法

标签：茄子茄子的做法

豆角烧茄子豆角烧茄子瘦身减肥原料: 豆角1小把；茄子1根；干辣椒3个；大蒜6瓣；葱；姜；调料: 白糖3g；盐3g；生抽5g；蚝油8g；水；花生油；营养: 豆角烧茄子是我家常吃的一道菜，菜场遍地都是的应季蔬菜没什么特别，我管它叫炒合菜。有时侯再加上些土豆片随意一炒，却质朴好味很下饭。豆角烧茄子做法和步骤 1茄子洗净切条，用盐（分量外）抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。豆角...[ 查看全文 ]

___翰哥威武Zz
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怎么做茄子如何做茄子

标签：茄子茄子的做法

蓑衣茄子食材：茄子(两根),胡萝卜(半根) 辅料：盐,老抽,味极鲜,糖,油,蚝油,大蒜、葱姜,青辣椒(1个) 小贴士： 1、切花刀的时候，千万不要切断，否则前功尽弃，不熟练的底下垫筷子（茄子其实非常好切，收刀很容易，不容易断，我这样的手都能搞定）。2、茄子要事先用盐腌制一下，用盐腌茄子有俩好处：1、杀出茄子的黑水，让茄子口感更入味 2、茄子变软，容易操作。3、油热后先爆香大蒜然后...[ 查看全文 ]

熙熙嘻嘻1
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茄子怎么做茄子如何做？

标签：茄子茄子的功效

青蒜茄条的做法 1 青蒜去根、外皮，洗净，切成斜段 2 起热锅，入适量油，下茄条煎熟盛出 3 茄子洗净，切成指宽的条，撒少许盐卤一下，挤出水份；葱姜切末备用 4 锅留底油，下葱姜末爆香，下肉末炒也香气 5 下生抽、白糖、蚝油炒匀，下青蒜段炒出蒜香，下茄条、盐炒匀，淋麻油即可出锅扒茄子的做法 1 取一个小碗，除水淀粉、料酒以外的所有调味料混合在一起，调匀待用 2 2茄子洗净...[ 查看全文 ]

㈠抹淡嘫嘚笑
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茄子怎么做如何做茄子

标签：茄子茄子的功效

肉丁炒饭的做法 1 猪肉切丁加生抽，玉米淀粉，料酒腌15分钟，锅中放油，茄子切丁倒入炒至发软取出 2 倒入西葫芦丁翻炒均匀 3 倒入肉丁炒至变色 4 倒入胡萝卜丁翻炒 5 倒入茄丁 6 倒入老抽和蚝油翻炒 7 倒入米饭翻炒均匀即可杂粮茄子炒饭的做法 1 肉末中倒入少许淀粉、料酒、生抽搅拌均匀，腌制一会 2 茄子洗净切成丁，胡萝卜切成小碎丁 3 锅中油热后，将腌制好的肉末倒入锅中翻炒 4 炒至肉末变色，盛出待用...[ 查看全文 ]

任大代表gg
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怎样做菊花茄子好吃如何做菊花茄子好吃

标签：菊花茄子长茄子猪肉馅猪肉

菊花茄子 1.肉片用生抽和葱丝、盐腌制15分钟。 2.茄子切开但不要切断，在夹缝里夹进去腌好的肉片。 3.成这个样子，丢进锅里去煮。 4.煮到茄子变软，捞出来再垂直与上次的切口切，还是不要切断，最后浇上用耗油、醋、蒜末混成的调味汁即可。小诀窍啰嗦一句，煮茄子的汤用来煮面条，味道超级棒！菊花茄子 1.茄子洗干净切去蒂 2.切成长短一致的段 3.横竖切花，切的时候下面放筷子，就不怕...[ 查看全文 ]

淡淡蓝色烟圈
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如何做邵氏烧茄子怎样做邵氏烧茄子

标签：茄子青椒

日式烧酿茄子 1、整只的茄子洗净（不去皮和茄子把），斜刀45度在茄身上打长6厘米的“V”型花刀备用。 2、牛肉洗净后挑出筋膜，用刀剁成泥，加入香菜末、盐2克、味精2克腌渍15分钟（切记牛肉馅不要加入酱油等上色的调料腌渍）制成馅心。 3、茄子洗净、控水后在切口处拍上生粉，将牛肉馅酿在切口上备用。 4、锅内放入色拉油，烧至五成热时将茄子放入（有馅的部分朝上）色拉油中，保持此油温小火浸炸8分...[ 查看全文 ]

中國丶好侽人
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茄子怎么做茄子如何做

标签：茄子茄子的做法

鱼香茄子饭?自己吃也不孤单食材：长茄子(一根),瘦肉末(看心情),米饭(适量) 辅料：醋(一勺),生抽(半勺),郫县豆瓣酱(一勺),糖(半勺),葱末(适量),姜末(适量),淀粉(一勺),食用油(适量) 小贴士：让米饭更漂亮：把米饭放到小碗里压紧后倒扣到盘子里就变成大饭团啦~ 做法： 1.茄子切成合适的大小，随你喜欢~ 葱姜切末…………同时蒸米饭（剩米饭也可以哦~） 2.将豆瓣酱、生抽、醋、淀...[ 查看全文 ]

即墨小青年_
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怎样做烧茄子好吃如何做烧茄子好吃

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子

豆角烧茄子 1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣椒切长段。 2.油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少许食盐，翻炒两分钟。随后加入豆角，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食盐调味，淋少许生抽上色，即可出锅。烧茄子 1.茄子切块，加入少量盐抓匀，腌制小...[ 查看全文 ]

冰淇淋终
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