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茄子怎样做茄子如何吃的相关文章

茄子怎样做茄子怎样吃

标签：茄子茄子的功效

健康版地三鲜的做法 1 猪肉切薄片。 2 葱姜蒜切碎。 3 土豆去皮洗净，切滚刀块。尖椒洗好去籽，也切滚刀块。 4 茄子洗净，切滚刀块。 5 准备干净炒锅，倒入少许葵花籽油，油热放入葱姜蒜爆香，下入肉片煸炒。 6 土豆块最好放入水中浸泡，避免变色哦。 7 倒入适量生抽、老抽、料酒、甜面酱和糖翻炒，调味。 8 倒入土豆块翻炒一下，加入大约100ml凉水炖煮片刻。 9 炖约5分钟时...[ 查看全文 ]

晶晶bowknot
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茄子怎样做好吃茄子如何吃

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家常炒茄条的做法 1 辣椒切丝，茄子切条， 2 准备好食材， 3 加盐，红青辣椒翻炒， 4 茄条放进热油锅里油炒， 5 调入生抽， 6 调科鸡精， 7 出锅装盘，素炒时蔬的做法 1 茄子去皮切丁，绿黄豆紫皮花生煮熟，用蒜爆锅，将茄子、花生、黄豆下锅炒，加一点面酱炒香，添水略炖，加红椒翻几下，加盐、鸡精调味出锅家庭地三鲜的做法 1 1热锅凉油，葱花爆香，将土豆和青椒下入...[ 查看全文 ]

当家的原无乡
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茄子怎么做茄子怎样吃

标签：茄子茄子的做法

茄子肉丁大包食材：肉丁(250g),长茄子(2个),面粉(500g),清水(280g),酵母(4g) 辅料：花椒粉,葱碎,姜片,八角(1个),桂皮(一小块),油(2汤匙),盐(适量),蚝油(1汤匙),老抽(1汤匙),生抽(2汤匙) 小贴士：茄子炒过后与肉拌匀一蒸更加入味，而且蒸好的包子里有非常丰富的汤汁，吃包子时佐以蒜泥，美味难当。做法： 1.肉丁加生抽2汤匙，老抽1汤匙，蚝油1汤匙，花椒粉适量，盐适量腌制1小...[ 查看全文 ]

龙门盛会
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怎么做茄子茄子如何吃

标签：茄子茄子的功效

地三鲜的做法 1 茄子2个、土豆2个、青椒2个、蒜仔适量。 2 把茄子切滚刀块。 3 把土豆、青椒切片。 4 锅中热油，放入土豆片炸制。 5 将土豆片炸至金黄色，然后，放入青椒片稍炸，断生即可。 6 将土豆片、青椒片捞出备用。锅留少许油，放入茄子煎炸至上色即可。 7 锅留底油，放入蒜仔炒香。再放入茄子和土豆。 8 烹入生抽，加少许清水炖制1分钟，能帮助析出茄子中的部分浮油。 ...[ 查看全文 ]

cnxhx8
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茄子怎样吃

标签：茄子茄子的做法

蒜泥茄子材料茄子500克，虾皮若干若干，料酒，辣椒末，蒜泥做法 1.茄子去皮，切段，隔水蒸软. 2.锅里放油，煸香辣椒末，蒜泥，下虾皮煸一下，料酒去腥. 3.锅里放稍许水，下生抽，白糖煮一下，放醋，香油，鸡精，葱花盛起. 4.搅拌均匀. 蒜茄子蒜茄子，这个也是假期时做的，不是勤快，而是太懒才做的，懒得做菜的时候还能拿出来充充数，不过蒜味建议晚上吃吧。今天才想起来，因为非...[ 查看全文 ]

aycaycc
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茄子如何吃最好茄子怎么做

标签：茄子茄子的功效

炸酱的做法 1 老干妈、豆瓣酱、甜面酱、白糖、搅拌均匀，调成酱汁。 2 茄子去皮。 3 切成小正方形丁。 4 葱切末，将切末，蒜切末。 5 锅子烧热，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。放入猪肉末，煸炒至颜色发白。 6 放入茄子丁，煸炒。 7 放入调好的酱汁，小火慢炖。 8 炖至没有水分，粘稠的酱汁，就可以关火了。东北地三鲜的做法 1 此菜的材料。 2 土豆去皮切成小滚刀块洗去...[ 查看全文 ]

blhmk7081
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怎样做茄子如何做茄子

标签：茄子茄子的做法

咸鱼烧茄子食材：咸鱼,圆茄子辅料：李锦记蒜蓉辣酱(适量) 做法： 1.圆茄子切厚片 2.咸鱼洗净切成粒儿 3.油热放入李锦记蒜蓉辣酱两大勺翻炒 4.放入茄子翻炒均匀 5.放入咸鱼粒儿翻炒 6.加一些热水，没过茄子咸鱼，中火煮开后调味收汁家常手撕茄子食材：长茄子,西红柿辅料：酱油(适量),糖(适量),盐(少许),鸡粉(适量),葱(适量),姜(适量),蒜末(适量) 小贴士： 1...[ 查看全文 ]

裸睡朋友
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茄子怎样做茄子如何做？

标签：茄子茄子的功效

地三鲜的做法 1 嫩茄子去蒂洗净，连皮切成滚刀块，土豆去皮也切滚刀块，辣椒切成块 2 将土豆块放入油锅中，炸成浅黄色的时候放入辣椒快 3 锅里放油烧热，油热后放入茄子块，大火炸成金黄色捞出控油 4 炸至土豆完全成熟，辣椒皮起皱纹的时候捞出控油 5 将炸好的茄子土豆以及辣椒放入大盘子里，放一小勺盐，1/4小勺味精，1/4小勺糖，以及少许蒜末，适量香油拌匀即可酱扒茄子的做法 1 肉块用搅拌机搅拌成肉馅...[ 查看全文 ]

小昌微
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茄子怎样吃茄子的家常做法

标签：茄子茄子的做法

蜂蜜烧茄子食材：长茄子,黄酱,肉末,蜂蜜辅料：盐,鸡精,油,葱姜蒜,香菜末做法： 1.茄子洗净中间划几刀不划短，用盐腌渍。 2.锅内放少许油，将茄子煸炒至软。 3.锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味， 4.不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可。酱烧茄子食材：茄子(2条),蒜头(3-4瓣),...[ 查看全文 ]

疯子晓羽
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茄子的家常做法茄子怎样吃

标签：茄子茄子的做法

油焖茄子食材：茄子(3根) 辅料：油(5汤匙),姜(少许),蒜头(3瓣),青葱(2---3根),老抽(2汤匙),料酒(半汤匙),白糖(1汤匙),盐(少许),鸡精(少许) 做法： 1.茄子切滚刀块，放在凉水中浸泡半小时。姜切片，蒜头切成末，青葱切葱花待用。 2.起油锅，待油温升至5——6分热后，同时放入姜片和蒜末爆香，接着倒入茄子翻炒，你会看到锅内的油马上被茄子吸干，那时将火候调为中火，继续炒到茄子变软。 ...[ 查看全文 ]

薰衣草的依稀
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鱼香茄子怎样吃

标签：鱼香茄子鱼香茄子的做法茄子鱼香

鱼香茄子 1.将茄子切成指头粗细的小棍，（其实应该削皮可咱老百姓还是本着节约闹革命的精神不能浪费，浪费是可耻的）青椒切丝泡椒泡姜葱蒜都切碎酱油醋糖盐用小碗调成汁。 2.炒锅上火在锅内多加点清油，烧开后把茄子过油倒入漏勺内沥干，锅内留底油放入泡椒泡姜葱郫县豆瓣，爆香后加入过油的茄子和青椒，略微翻以后加入蒜和熟肉馅在翻几下，倒入调好的汁翻炒一会，勾上水淀粉，滴几滴明油...[ 查看全文 ]

命一样珍曦
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鱼香茄子如何吃

标签：鱼香茄子鱼香茄子的做法茄子

鱼香茄子 1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀（用盐水浸泡后再裹一些干淀粉可以使茄子在油炸过程中少吸油） 2、锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入炸。注意保持中火和不停翻动，以免炸糊。捞的时候用勺子按压一下炸过的茄子，可以再控出一些油来。 3、炒锅内留少许底油（油一定要少，因为茄子本身有油了），放入姜、蒜爆香。 4、再加入郫县豆瓣酱（火要小点...[ 查看全文 ]

xyamdlvm990414
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茄子怎么做茄子怎么吃

标签：茄子茄子的功效

咸鱼茄子煲的做法 1 备料，姜葱蒜，肉沫，咸鱼泡一下切块 2 豆瓣与姜蒜咸鱼一起炒 3 茄子过油备用 4 将茄子倒入炒香的料里一起翻炒加入水，没过茄子即可。 5 水干一半时倒入煲里，加生抽，蚝油，鸡精办好，盖好8分钟即可成菜。咸鱼茄子煲的做法 1 备料，姜葱蒜，肉沫，咸鱼泡一下切块 2 豆瓣与姜蒜咸鱼一起炒 3 茄子过油备用 4 将茄子倒入炒香的料里一起翻炒加入水，没过...[ 查看全文 ]

风暴团
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茄子吃法怎样做茄子

标签：茄子茄子的功效

蒜粒肉丁煎圆茄的做法 1 买好的糖蒜里一分为二，小圆番茄四个备用，五花肉切丁备用，长茄子切成厚一厘米的片儿，然后再切面上切成小方格，两面全部切成小方块，记得不要切碎 2 茄子拍好粉以后上锅煎 3 切好的茄子两面沾上生粉，也可以沾上面粉也可以的 4 煎好的茄子均匀的码放在盘子里 5 煎炸两面金黄色即可 6 然后把西红柿切成薄片码放在茄子上面 7 油锅烧热，下姜末爆香，加入五花...[ 查看全文 ]

2516与i
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烤茄子如何吃

标签：烤茄子长茄子酱油电烤箱

肉沫烤茄子 1.洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里 2.烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟 3.在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱 4.烤好的茄子拿出来（用手指按一按，茄子变软就可以了），用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅...[ 查看全文 ]

heart程泽
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怎样做茄子茄子做法

标签：茄子茄子的做法

土豆烧茄子食材：茄子,土豆,柿子椒辅料：白糖,水淀粉,酱油,盐. 做法： 1.茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放入葱姜炸出香味,倒入土豆翻炒一会,倒入茄子,加入酱油炒匀,倒入少量水略闷一会儿,加入柿子椒块,在放入白糖,盐调味,用水淀粉勾芡,倒入蒜末略炒后出锅喷香芝麻茄子条食材：长茄子2根（约400g）,熟白芝麻1茶匙（5g）,香葱1根,高汤4汤匙（60ml）,老抽2茶...[ 查看全文 ]

爱精忠报国1
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茄子怎样做好吃茄子如何做

标签：茄子茄子的功效

热拌蒜泥茄子的做法 1 大蒜和生姜剁成蒜泥（约一大勺）放入小碗中，葱切成葱花 2 茄子切成条，放入带盖可以进微波炉的容器里，高火叮6-8分钟 3 在蒜泥中依次放入一大勺生抽、一小勺醋、1/4勺盐、一点花椒面、1/2勺芝麻、1/4勺白糖、1/4勺味精、1/2勺麻油，葱花 4 炒锅烧热放入一大勺食用油（如果要放熟油辣椒，油要少放，或省略此步），烧到7成热左右 5 把油铲起来，淋入酢料碗中的葱花上，...[ 查看全文 ]

fanxing856
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如何做肉末茄子怎样做肉末茄子

标签：肉末茄子肉末茄子的做法肉末茄子的家常做法茄子

肉末茄子 1、茄子切成条状，蒜拍碎。 2、锅加油烧热，放茄子条炸软，捞出备用。 3、另起一锅烧热，加油，放入肉末煸炒变色。 4、加姜片、蒜蓉炒出香味。 5、加炸过的茄子条，加酱油、盐、糖煸炒1分钟。 6、加醋翻炒均匀即可出锅。 7、最后撒上葱花。肉末茄子 1、准备材料。 2、肉先用酱油腌过。 3、茄子切长条，锅里放入两大勺的油，把茄子先炒一下，盛出，备用。 4、锅里剩些油，炒香蒜...[ 查看全文 ]

hi这个费劲
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如何做家常茄子怎样做家常茄子

标签：家常茄子长茄子

家常茄子 1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。 2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味。 3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒。 4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊！简单那你就试着做做吧！家常茄子 1、蒜切片、葱切段。 2、茄子切大块泡水里，炒制时沥干水备用。 3、平底锅放比炒其它菜多点的油。 4、油烧热后下...[ 查看全文 ]

_闹哪样咩
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如何做茄子好吃怎样做茄子好吃

标签：茄子茄子的做法

腌小茄子食材：小茄子(1500克) 辅料：剁椒酱(200克),香菜(100克),葱(几根),酱油(2勺),味噌酱(6勺),白糖(1勺) 小贴士：自己做的这个没防腐剂，所以需要在冷藏室保存，10天左右吃完就可以。做法： 1.准备材料。 2.小茄子蒸熟。 3.摊平放凉。 4.把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。 5.铺一层茄子，抹一层酱料。 6.密封冷藏1天后就可以吃...[ 查看全文 ]

沈巷的小萝莉
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