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孜然花菜的做法 孜然花菜最正宗做法

大豌花菜

图老师美食

1、先将掰好的花菜洗干净待用,坐锅放油 ,待油温达到7,8成热时将花菜下锅,炸至金黄色迅速捞出(让花菜水分迅速蒸发)

2、然后编炒五花肉片,放入蒜片干椒丝,下少许籽然粉,酱油呛锅,下入花菜,翻炒数下,放盐味鸡粉白糖,豉油,炒匀,出锅即可

红片花菜

图老师美食

1.菜花掰小朵,洗净后入沸水锅中汆一下,捞出过凉

2.胡萝卜洗净切片

3.超过注油烧热,放姜蒜末爆香,下入菜花和胡萝卜翻炒,加五香粉、胡椒粉、少许醋和酱油炒匀,加入盐、鸡精、葱花调味,关火...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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