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1岁宝宝食谱:1岁宝宝家常粥类食谱

  适合1岁宝宝的家常粥类食谱

  扁豆粥:健脾祛湿,洁肤除斑

  食物原料:

  扁豆100克,米150克。

  制作方法:

  (1)扁豆、米洗净。

  (2)武火煮滚清水,放人扁豆、米,水滚后,改文火煲至扁豆软熟即成粥,调味供用。

  营养经:

  扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分,有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘,微温;补脾气而不变滞。米能益胃健脾。扁豆与米合用,健脾化湿之力大,并有洁肤除斑美容的作用。《延年秘旨》说扁豆粥有“和中补五脏”的作用,亦有说它能消暑除湿解毒,久服者发不白。

  二米粥:清香味美,口感一流

  食物原料:

  小米、大米各50 克,白糖、清水适量。

  制作方法:

  ①将大米拣去杂物,淘洗干净,用水浸泡1 小时后置于锅内。

  ②将小米拣净后置于锅内和大米混合,加适量的清水...[ 查看全文 ]

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