适合3岁宝宝的鲜菇类食谱。
鲜菇耗油菜心:红绿分明好清爽
食物原料:
口蘑100克,菜心150克
蚝油50克,食用油、盐、鸡精各少许,高汤适量
制作方法:
1、口蘑洗净,切成片,先入烧沸的高汤中煨入味;
2、菜心洗净,择去黄叶;
3、锅置火上,烧热油,下入菜心翻炒匀,加入口蘑和蚝油,再加入盐、鸡精炒入味即可。
营养经:
油菜颜色深绿,帮如白菜,是十字花科的植物。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。
胡萝卜鲜菇炒西兰花:清淡又不失营养
食物原料:
原料:胡萝卜100克,鲜菇50克,兰花30克
调料:植物油、清汤、盐、味精、砂糖少许
制作方法:
1、胡萝卜去皮切成小块,鲜菇切块,兰花改成小朵;
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