酸萝卜老鸭汤做法 酸萝卜老鸭汤的家常做法

酸萝卜老鸭汤做法 酸萝卜老鸭汤的家常做法的相关文章

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法 酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子 鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片； 2. 木耳洗净，用清水泡软，撕成大小适中的块状； 2. 洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起； 3. 热锅，放入鸭肉翻炒（不必放油），待水汽收住即可； 4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝（放盐前先尝味道，因酸萝卜有味）...[ 查看全文 ]

  万物生长武则天

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法 酸萝卜老鸭汤怎样吃

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1、鸭子宰杀后去喉咙洗净备用。 2、先用开水放姜葱、料酒、盐，放入鸭子汆水待用。 3、泡萝卜切条，野山椒切节，加入姜片、胡椒、盐、高汤、葱节煲2小时左右，至鸭子软糯即可食用，可涮烫各类荤素菜。 小诀窍 1、泡萝卜、野山椒要适度，否则太酸太辣影响口感。 2、用鲜鸡汤煲出的效果更佳。 夏天开胃的酸萝卜老鸭汤 1、鸭子洗净剁成块，酸萝卜改刀备用。 2、汤锅放清水，放入...[ 查看全文 ]

  火爆小鼹鼠

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  酸萝卜老鸭汤怎样做好吃 酸萝卜老鸭汤做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 鸭汤

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  馨香单纯界

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  如何做酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1：将鸭切成块，倒入锅中煮，待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗，作用就是将里面的血全部漂掉。 2：将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。 3：用大火把植物油建熟，将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，倒入泡萝卜，再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了，在煮五分钟就起锅了。 简单吧，这是我...[ 查看全文 ]

  真实之眼虚无面

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  酸萝卜老鸭汤

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 老鸭汤, 重庆菜的一种,是一种集 美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、 萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸萝卜老鸭汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸萝卜老鸭汤的做法 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 鸭 泡萝卜 鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1. 酸萝卜浸泡30分钟，稍去咸酸味；捞起沥干水，切片； 2. 木耳洗净，用清水泡软，撕成大小适中的块状； 2. 洗净宰好的鸭子，切块；煮一锅水下两汤匙料酒，将鸭肉汆水捞起； 3. 热锅，放入鸭肉翻炒（不必放油），待水汽收住即可； 4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，放入炒好的鸭块、酸萝卜、木耳和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝（放盐前先尝味道，因酸萝卜有味）...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜老鸭汤怎样做 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 1、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。 2、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。 3、将鸭肉捞起，洗去血沫。 4、酸萝卜切成大块。 5、鸭肉先放入汤锅里，加入生姜以及适量的水炖一个小时左右。 6、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。 酸萝卜老鸭汤 1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用； 2.汤锅中加入清...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸萝卜老鸭汤 最正宗酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 鸭子

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  刚子480

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  酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 老鸭汤的做法 萝卜 汤 鸭

  酸萝卜老鸭汤正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧一锅水，把老鸭抄水盛出备用。 2. 先把一半炖料放到砂锅中加水烧开。 3. 如果不喜欢吃到花椒粒，把开水冲泡的花椒水倒入砂锅中。 4. 再把老姜拍碎，泡发干香菇、干木耳、陈皮一起放到砂锅中。 5. 待水沸后放葱结和鸭肉，再次开锅五分钟后，小火慢炖至老鸭肉软烂（易嚼就行）汤料里有盐，所以酌情放盐，今天我就没放。 6. 微酸鲜香的老鸭汤出锅！ 小...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

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  酸萝卜老鸭汤如何做 酸萝卜老鸭汤最正宗的做法

  标签：酸萝卜老鸭汤 酸萝卜 泡菜

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  相由心生而已吗

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  最正宗酸萝卜老鸭汤的做法 怎么做酸萝卜老鸭汤

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  酸萝卜老鸭汤 1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用； 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净； 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开； 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，改称小火加盖慢慢炖...[ 查看全文 ]

  我心悠悠天枰

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  怎样做酸萝卜老鸭汤好吃 酸萝卜老鸭汤最正宗的做法

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  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，倒到砂锅内，再用小火炖半小时。 3.闻到香味，放盐就可以了。 红枣可有可无，仅是个人爱好。 萝卜水鸭汤 1.水鸭斩件，先入锅中焯去血水。 2.萝...[ 查看全文 ]

  李阿呆就是呆呆

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  酸萝卜老鸭汤的做法 美味滋阴的老鸭汤

  标签：老鸭汤的做法 茶树菇老鸭汤 酸萝卜老鸭汤 养生食谱

  酸萝卜老鸭汤的做法 美味滋阴的老鸭汤 老鸭汤的做法有很多，品种也很多，老鸭汤有酸萝卜老鸭汤、茶树菇老鸭汤等，多吃老鸭汤有降暑滋阴的作用，那么老鸭汤的做法是什么呢，下面就让我们一起来看看老鸭汤的做法吧。 酸萝卜老鸭汤的做法 主料 买来老鸭子半只或一只。 辅料 四川老坛泡酸罗卜、黑木耳适量、野生干笋适量、花菇3朵适量、枸杞适量、黑...[ 查看全文 ]

  厅代才

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  最正宗酸萝卜老鸭汤的做法 如何做酸萝卜老鸭汤好吃

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  酸萝卜老鸭汤最正宗的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做好吃

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  酸萝卜老鸭汤 1：将鸭切成块，倒入锅中煮，待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗，作用就是将里面的血全部漂掉。 2：将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。 3：用大火把植物油建熟，将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，倒入泡萝卜，再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了，在煮五分钟就起锅了。 简单吧，这是我...[ 查看全文 ]

  侯洪山

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  酸萝卜炖老鸭的家常做法 酸萝卜炖老鸭的做法

  标签：酸萝卜炖老鸭 酸萝卜 鸭

  酸菜萝卜老鸭汤 1.将鸭腿切块清洗干净，烧水，水沸后放入鸭肉和一匙料酒，氽烫五分钟，煮出血沫，捞出用清水洗净； 2.酸菜用水冲洗一下，挤干水份，白萝卜去皮切块； 3.取汤锅，放入氽烫过的鸭肉和葱、姜、八角、桂皮以及一匙料酒，加适量水，大火烧开，转小火煲40－50分钟； 4.放入酸菜和萝卜块，烧开，转小火，继续煮20分钟，调入适量盐，关火即可。 小诀窍 1.喜欢吃肉的可以用半只鸭来做，喜...[ 查看全文 ]

  玉门笛声

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  夏季酸萝卜老鸭汤如何做好吃 夏季酸萝卜老鸭汤的做法

  标签：酸萝卜 鸭汤

  夏季酸辣开胃小菜——凉拌红油金针菇 1. 将金针菇的底端的根切去； 2. 烧锅开水，加入点盐和油， 放入金针菇进去煮； 3. 金针菇煮到九成熟时加入红萝卜丝一起煮； 4. 全部煮熟后过凉沥干水分放入碗内； 5. 加入准备好的紫甘蓝丝； 6. 再加入蒜末、小米椒段、盐和白醋； 7. 加入准备好的红辣椒油，拌均匀； 8. 在碗中间放上圆模具， 将凉拌好的金针菇放入中间； 9. 抽掉模具， 最后在表面...[ 查看全文 ]

  疯子疯吧0

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

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