墨鱼大烤怎样做

墨鱼大烤怎样做的相关文章

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  墨鱼大烤最正宗的做法 怎样做墨鱼大烤

  标签：墨鱼大烤 墨鱼 沪菜

  墨鱼大烤 1). 先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后剪下边角另放。用刀在墨鱼表面纵向划刀痕，卷成筒状并用牙签固定后与边角料一起投入加了姜片的沸水锅焯一下去除腥味； 2). 锅里再加适量水，放入墨鱼和所有的调料先用旺火烧开，再用小火焖大约30分钟，最后开大火把汁水收干。烧好的墨鱼凉后改刀切片装盘即可。 小墨鱼大靠 1.墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片 2.小墨鱼在开水锅里烫一下捞出...[ 查看全文 ]

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  如何做墨鱼大烤好吃 怎样做墨鱼大烤好吃

  标签：墨鱼大烤 墨鱼

  雪里红墨鱼 1、雪里红切碎，乌贼鱼切花纹，出水，洗干净备用。 2、热油锅煸炒雪里红。 3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只（切碎了，放一点），一起翻炒。 4、放少许水滚一下，把雪里红的味道煮出来，这样墨鱼很鲜美。 5、最后加味精、糖调味即可。还可以做成茭白墨鱼，做法大同小异。 宁波名菜——墨鱼大拷 1、首先清理墨鱼，焯水，沥干。 2、锅里热油，煸炒姜片。 3、倒入沥干水分的乌贼...[ 查看全文 ]

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  墨鱼大烤怎样做才好吃

  标签：墨鱼大烤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  墨鱼大烤 1.墨鱼在购买时让商家提前处理，去掉内脏、软骨、黑色皮膜。将过长的须脚切整齐。五花肉洗浄后切成麻将大小的方块。姜切大片、葱切成段备用 2.锅内油微热后，倒入姜片、葱段、肉桂、香叶、八角煸炒至半分钟至姜片微微发黄，倒入五花肉、冰糖，小火...[ 查看全文 ]

  LY蔓小宇

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  怎样做墨鱼大烤才好吃

  标签：墨鱼大烤 菜系

  墨鱼大烤 1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0.5厘米厚的片，墨鱼去头，去皮，去内脏，洗净，切成一肉片规格相同的长方片。 2.将炒锅烧热，放清水1000克煮沸，将鱼片入锅煮沸后，用漏勺捞起，放在清水中漂冷。 3.原锅去水上火烧热，用熟猪油滑锅后，留余油25克，下姜片，葱段，煸出香味，投入墨鱼片，肉片煸炒，烹绍酒，加鲜汤，在旺火上烧两分钟。 4.将锅端至小火上焖30分钟，拣去葱...[ 查看全文 ]

  治你没有伤量

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  墨鱼大烤怎样做最好吃

  标签：墨鱼大烤 瓜果蔬菜

  墨鱼大烤 1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0.5厘米厚的片，墨鱼去头，去皮，去内脏，洗净，切成一肉片规格相同的长方片。 2.将炒锅烧热，放清水1000克煮沸，将鱼片入锅煮沸后，用漏勺捞起，放在清水中漂冷。 3.原锅去水上火烧热，用熟猪油滑锅后，留余油25克，下姜片，葱段，煸出香味，投入墨鱼片，肉片煸炒，烹绍酒，加鲜汤，在旺火上烧两分钟。 4.将锅端至小火上焖30分钟，拣去葱...[ 查看全文 ]

  龚新梅子

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  如何做墨鱼大烤好吃 最正宗墨鱼大烤的做法

  标签：墨鱼大烤 墨鱼 沪菜

  墨鱼大烤 1.墨鱼筒洗干净，用水汆一下，去掉表面红膜。 2.在墨鱼筒上纵向划几刀，这样入味也好看 3.把墨鱼筒放锅里，加和墨鱼基本持平的水，然后把八角，桂皮，香叶，葱段，姜片，老抽，生抽，糖，料酒，盐放入，烧开后转小火煮30分钟 4.然后转大火收干汁水，边收边翻动，以免焦了。 乌贼墨鱼宽扁面 1.将乌贼内脏去除后洗净，切成长块备用。 2.用橄榄油将洋葱碎和蒜头碎小火炒1分钟后，加入乌...[ 查看全文 ]

  男Ren╮刘易阳

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  墨鱼大烤的做法

  标签：墨鱼大烤 五花肉

  腐乳墨鱼大烤的做法步骤 1. 墨鱼清洗干净，姜切片，葱一半打葱结 一半切葱花备用。 2. 大火加热炒锅中的油至6成热，放入茴香·姜片·葱结炒出香味时放入墨鱼翻炒一分钟，加入料酒·腐乳·老抽·糖炒匀烧开，调成中小火煮10分钟后再调大火收浓汤汁即可。 3. 待墨鱼稍冷切块装盘，浇入汁...[ 查看全文 ]

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  墨鱼大烤的吃法

  标签：墨鱼大烤 海鲜

  墨鱼大烤怎么做最好吃怎么做墨鱼大烤好吃 墨鱼大烤 食材： 墨鱼（选用大而肉厚的）,猪五花肉 辅料： 葱姜,香叶,桂皮,大料,小茴香,老抽,绍酒,鸡精,糖,排骨酱（可不用） 做法： 1.墨鱼洗净去皮，切长条，入开水锅焯水后捞起备用 2.五花肉切厚片，葱打结、姜拍松与其它辅料一起放入辅料包 3.锅内热油，七成热时，放入五花肉与墨鱼条，烹入绍酒，加入老抽、糖、排骨酱，炒至食材完全上色...[ 查看全文 ]

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  墨鱼大烤如何做好吃 墨鱼大烤最正宗的做法

  标签：墨鱼大烤 墨鱼

  墨鱼大烤 1、锅里放入2和3料，置炉上开大火煮滚，然后调中火放入洗净的墨鱼，煮滚。 2、调小中火焖煮30分钟。然后调大中火稍微收汁即可切片食用。 墨鱼大烤 1。解冻清洗墨鱼。 2。开大火将洗好的墨鱼和配料（除老抽外）放入一炖锅中（底面积不要太大， 锅的密封性能要好），如果有肉把肉铺下面一起煮。盖盖约5-10分钟， 看到水出来后，转小火。 3。中途给墨鱼翻几次身 （我加了几只鸡蛋进...[ 查看全文 ]

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  怎么做墨鱼大烤好吃

  标签：墨鱼大烤 口味食谱

  【松下烤箱】墨鱼大烤 将鱿鱼洗净，去除内脏和黑色的膜；将用料表中的调料调和成汁，均与的涂抹在鱿鱼上，按摩一会，然后腌制一晚上，会非常入味 中间插播一张小烤箱全貌 烤箱上下火预热200度 将腌制好的鱿鱼放在烤盘内，...[ 查看全文 ]

  桃子木缘阁

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  墨鱼大烤的家常做法

  标签：墨鱼大烤 海鲜水产 海鲜

  墨鱼大烤 1.猪腿肉去皮，用水洗净，切成约6厘米长，4厘米宽，0.5厘米厚的片，墨鱼去头，去皮，去内脏，洗净，切成一肉片规格相同的长方片。 2.将炒锅烧热，放清水1000克煮沸，将鱼片入锅煮沸后，用漏勺捞起，放在清水中漂冷。 3.原锅去水上火烧热，用熟猪油滑锅后，留余油25克，下姜片，葱段，煸出香味，投入墨鱼片，肉片煸炒，烹绍酒，加鲜汤，在旺火上烧两分钟。 4.将锅端至小火上焖30分钟，拣去葱...[ 查看全文 ]

  哥又老婆

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  墨鱼大烤怎么做最好吃

  标签：墨鱼大烤

  墨鱼大烤的做法 步骤一：食材准备：墨鱼3只 、姜1块。 步骤二：墨鱼洗净。 步骤三：锅热水，放入墨鱼焯一下，捞出。 步骤四：热锅内放墨鱼，倒料酒、姜。 步骤五：倒入老抽和放入盐。 步骤六：撒入五香粉。 步骤七：接着加入水。 ...[ 查看全文 ]

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  墨鱼大烤怎么做好吃

  标签：墨鱼大烤 墨鱼

  墨鱼大烤 1、先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后，用刀一切两瓣，然后打上十字花刀，卷成筒状用牙签固定待用。 2、锅上火加入清汤，再加入南乳汁、黄酒、精盐、味精、白糖、干辣椒调成卤汤。将墨鱼用沸水汆透捞入卤汤中煮制，煮熟后捞出晾凉改刀切片装盘即可上桌。 小诀窍 特点 色泽艳丽，咸辣香甜。 墨鱼大烤 1). 先将墨鱼撕净外膜，清冼干净后剪下边角另放。用刀在墨鱼表面纵向划刀痕，卷成筒...[ 查看全文 ]

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  墨鱼大烤如何做好吃

  标签：墨鱼大烤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  墨鱼大烤 1.墨鱼在购买时让商家提前处理，去掉内脏、软骨、黑色皮膜。将过长的须脚切整齐。五花肉洗浄后切成麻将大小的方块。姜切大片、葱切成段备用 2.锅内油微热后，倒入姜片、葱段、肉桂、香叶、八角煸炒至半分钟至姜片微微发黄，倒入五花肉、冰糖，小火...[ 查看全文 ]

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  怎样做墨鱼大拷好吃

  标签：生抽 私家菜

  雪里红墨鱼 1、雪里红切碎，乌贼鱼切花纹，出水，洗干净备用。 2、热油锅煸炒雪里红。 3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只（切碎了，放一点），一起翻炒。 4、放少许水滚一下，把雪里红的味道煮出来，这样墨鱼很鲜美。 5、最后加味精、糖调味即可。还可以做成茭白墨鱼，做法大同小异。 墨鱼大烤 1。解冻清洗墨鱼。 2。开大火将洗好的墨鱼和配料（除老抽外）放入一炖锅中（底面积不要太大...[ 查看全文 ]

  辰I天蝎

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  烤墨鱼头怎样做才好吃

  标签：烤墨鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤墨鱼头 1.把调料放入碗中拌匀。 2.墨鱼头洗净一切为二，把调好的调料倒在墨鱼头上。 3.拌匀，腌制30分钟入味。 ...[ 查看全文 ]

  奉承123

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  怎样做小策海鲜今日菜谱：墨鱼大烤最好吃

  小策海鲜今日菜谱：墨鱼大烤正宗做法/图解/步骤： 1 新鲜墨鱼一只 2 剥皮，去掉嘴巴，眼睛。 3 在鱼身上切竖条纹，不要切断 4 放入锅中，不必加油，就这样放下去就好 ...[ 查看全文 ]

  退伍兵不给安置

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  墨鱼烤腿肉

  标签：家常菜 墨鱼烤腿肉

  墨鱼烤腿肉 材料主料:墨鱼750克 猪肉250克配料:腐乳(红)25克 大葱10克 黄酒25克 酱油25克 白砂糖25克 淀粉(玉米) 10克 猪油(炼制)75克。做法1、将墨鱼在清水中洗去墨水,摘去头,剥去皮,抽去骨,翻肚摘去内脏,用清水洗净,切成3.3厘米见方的小块,再用沸水氽一下,捞出沥干水,待用;2、将猪肉切成厚0.3厘米、宽2.3厘米、长6.6厘米的片;...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习墨鱼烤腿肉，虽然看似简单...[ 查看全文 ]

  静悟心change

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  怎样做鱿鱼大烤

  标签：鱿鱼 荤菜

  烤鱿鱼 1.鱿鱼洗净，切成自己喜欢的条状或块状 2.加入酱料两大勺，孜然粉少许和色拉油一勺拌匀 3.烤盘垫锡纸，把拌好酱料的鱿鱼放在锡纸上 4.烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放进中层220度烤10分钟，ok 烤仔鱿鱼 1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下，倒掉锅中水.倒少许油，放入鱿鱼仔，加盐，味精快速翻炒，盖上锅盖。 2.把锅中的水份烤干，即可起锅，装盘后，撒下胡椒粉.芫荽。 小诀窍 一定要盖上锅盖,...[ 查看全文 ]

  活宝坏男人小杰

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  怎样做蒜香烤墨鱼仔最好吃

  蒜香烤墨鱼仔正宗做法/图解/步骤： 1. 墨鱼仔洗净，开花刀，用黄酒腌15分钟 2. 蒜和姜切碎 3. 辣椒切碎，加入适量的油和盐静置一会 4. 烤盘铺上一层锡箔纸，再把墨鱼仔摆好，将调好的蒜姜料放在墨鱼仔里 5. 烤箱中层，200度烤15分钟，一分钟不到就飘满了蒜香味 6. 烤好后撒上葱花就可以开吃了，汤汁用来泡饭是极品呀 搜索蒜香烤墨鱼仔做法大全[ 查看全文 ]

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