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怀孕9周粤菜系食谱两道

  怀孕9周,孕妈妈可能会嫌吃肉有点腻,那么不如吃素吧。

  生地豆腐滚生菜汤

  食谱原料:

  主料:豆腐(北)250克,生菜(团叶)640克

  辅料:生地黄20克

  调料:盐3克

  工艺做法:煮。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;汤的做法。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、生菜用水洗净,切段;

  2、豆腐洗净切成小块备用;

  3、生地放清水中洗净待用;

  4、煲滚适量水,放入生地、豆腐和生菜;

  5、继续煲滚片刻,以细盐调味,即可饮用。

  健康提示:

  1、生地可清热凉血,养阴生津;豆腐有清热生津解渴,解毒的作用;生菜能清胃热,通经脉,利尿,故煲成的汤水具有清热凉血,利尿消炎,泻火解毒的作用;

  2、适合患有口角炎的人作食疗用,也可以作为日常佐膳的清热汤水,尤其适合小孩作清热泻火之用;

  3、对于血热及经常性燥热人士,尤其合适,而巨汤水味道鲜美,其适合日常住膳...[ 查看全文 ]

2015-09-25 标签:

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