中暑是可预防的。象很多病一样,防暑其实也可以用一些食疗的方法,这里推荐几款美味食疗法:
百合莲子浆
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克;绿豆45克、冰糖或蜂蜜适量。
制法:将百合干和莲子肉用温水浸泡至发软;将银耳用水发开,洗净摘成小朵;将绿豆浸泡充分,与百合、莲子、银耳清洗干净,一起放入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,机器安装到位。启动机器,十几分钟后,百合莲子浆就做好了。可根据个人喜好趁热往杯体内调入白糖或蜂蜜搅匀即成。
米仁炖鸭
用料:冬瓜500克、米仁30克、鸭1只,将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,制法:与米同放锅内加适量水煮汤服食。此法适用于中暑先兆及轻症患者。
苦瓜茶
用料:鲜苦瓜一个,绿茶3克。
制法:将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。本法清热解毒醒脑,适用于重症中暑者。
荷叶冬瓜汤
用料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量。[ 查看全文 ]