怎样做炸仔鸡好吃 最正宗炸仔鸡的做法

怎样做炸仔鸡好吃 最正宗炸仔鸡的做法的相关文章

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  最正宗炸仔鸡的做法 怎样做炸仔鸡好吃

  标签：仔鸡 料酒

  土豆烧仔鸡 1.仔鸡切块，洗净沥水. 2.葱切段，姜切片，蒜剥整颗，辣椒，花椒，适量，八角一颗，香叶一片. 3.油烧7成热，放入鸡块炒5成熟，放入2的所有材料，炒香至鸡块熟透，放入土豆块. 4.放老抽，料酒适量.调入十三香，椒盐粉，鸡精，鸡粉，白糖，盐，郫县豆瓣翻炒. 5.倒入适量开水，没过鸡块即可.转小火，盖上锅盖闷至无汤，撒葱花出锅. 懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡 1.仔鸡，童子鸡是也，老法...[ 查看全文 ]

  搁浅_忧桑

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  炸仔鸡最正宗做法 炸仔鸡的做法

  标签：仔鸡 料酒

  辣仔鸡 1.小公鸡剁小块. 2.加盐，酱油，料酒，花椒，八角，腌制半小时后漓干水份. 3.锅中坐油，见热，倒入鸡块炸皮见黄，捞出.(油量必须多，要没过鸡块) 4.另起油锅，倒入少许油，放入蒜头，姜丝，葱段爆香. 5.倒入鸡块，干辣椒，不停翻炒，如会沾锅，就放少许水，盖盖子闷一会儿. 6.汤炒干即可. 辣仔鸡 1.将鸡卸开剁成小块，鸡块内加料酒，酱油，精盐，味精，葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油...[ 查看全文 ]

  yexingchenkeke

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  炸仔鸡怎么做 炸仔鸡最正宗的做法

  标签：仔鸡 料酒

  瓜仔鸡锅 1、鸡剁块汆烫，捞起。 2、水入锅中煮开后，放入鸡肉、整罐酱瓜(连汁)，煮至肉熟即可。 速配火锅料 白面条 典故 瓜仔鸡锅是台湾南部兴起的菜色，后来传到台北被发扬光大。鸡肉与酱瓜搭配，风味绝佳，加上酱瓜罐头的汤汁，不必另外调味就非常可口。 土豆烧仔鸡 1.仔鸡切块，洗净沥水. 2.葱切段，姜切片，蒜剥整颗，辣椒，花椒，适量，八角一颗，香叶一片. 3.油烧7成热，放入鸡块炒5...[ 查看全文 ]

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  怎么做炸仔鸡好吃 最正宗炸仔鸡的做法

  标签：仔鸡 料酒 鸡

  土豆烧仔鸡 1.仔鸡切块，洗净沥水. 2.葱切段，姜切片，蒜剥整颗，辣椒，花椒，适量，八角一颗，香叶一片. 3.油烧7成热，放入鸡块炒5成熟，放入2的所有材料，炒香至鸡块熟透，放入土豆块. 4.放老抽，料酒适量.调入十三香，椒盐粉，鸡精，鸡粉，白糖，盐，郫县豆瓣翻炒. 5.倒入适量开水，没过鸡块即可.转小火，盖上锅盖闷至无汤，撒葱花出锅. 懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡 1.仔鸡，童子鸡是也，老法...[ 查看全文 ]

  莫小灬白

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  炸仔鸡的做法 炸仔鸡家常的做法

  标签：仔鸡 料酒

  土豆烧仔鸡 1.仔鸡切块，洗净沥水. 2.葱切段，姜切片，蒜剥整颗，辣椒，花椒，适量，八角一颗，香叶一片. 3.油烧7成热，放入鸡块炒5成熟，放入2的所有材料，炒香至鸡块熟透，放入土豆块. 4.放老抽，料酒适量.调入十三香，椒盐粉，鸡精，鸡粉，白糖，盐，郫县豆瓣翻炒. 5.倒入适量开水，没过鸡块即可.转小火，盖上锅盖闷至无汤，撒葱花出锅. 懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡 1.仔鸡，童子鸡是也，老法...[ 查看全文 ]

  free最后的绽放

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  炸熘仔鸡

  标签：家常菜 炸熘仔鸡

  炸熘仔鸡的做法大全 炸熘仔鸡是一道美食,主要用料是鸡750克、辣椒(青、尖)25克等,制作而成。鸡 750克鸡 750克 辣椒(青、尖) 25克 大蒜 25克 酱油 50克 醋 30克 白砂糖 35克 猪油(炼制) 60克 淀粉(豌豆) 30克 各适量 私家菜 补虚养身调理 补气调理 色金红,味鲜醇,酸中带甜。 1. 先将鸡宰杀后去毛,去除内脏、食管和气管,留下胗、肝,洗净,剔去大骨,...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大...[ 查看全文 ]

  feizaiwudi1

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  熘炸仔鸡

  标签：家常菜 熘炸仔鸡

  熘炸仔鸡 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,白糖1汤匙,生粉各适量。①将仔鸡剖好(留肝)洗净,剔去大骨,剁成3厘米见方的块,肝切成小块,放在碗内,加入1/2汤匙酱油、适量生粉拌均匀。熘炸仔鸡 配料: 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,...图老师下面就为大家带来这道经典的熘炸仔鸡，希望对大家做菜有所帮助。 炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  HALLO70875

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  香炸仔鸡

  标签：家常菜 香炸仔鸡

  香炸仔鸡 主料:童子鸡 1500克辅料:虾仁 90克,鸡蛋清 50克,鸡蛋黄50克,火腿 5克,小白菜 5克,小麦面粉 20克,面包屑 80克调料:黄酒 8克,番茄酱 20克,味精 1克,胡椒粉 1克,盐1克,花生油 90克主料:童子鸡 1500克辅料:虾仁 90克,鸡蛋清 50克,鸡蛋黄50克,火腿 5克,小白菜 5克,小麦面粉 20克,面包屑 80克调料:黄酒 8克,番茄酱 20克...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!香炸仔鸡小教程，就...[ 查看全文 ]

  小灰手机靓号

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  炸仔鸡的吃法

  标签：猪肉

  炸仔鸡 1、仔鸡治净，斩去头、脚，切成块。葱切成花。 2、鸡块放入容器内，加入料酒，酱油各10克拌匀，腌渍入味。 3、锅内放油烧至五成熟，下入鸡块炸至熟透呈金黄色。 4、锅内留油25克烧热，下入鸡块，烹入料酒，加入酱油、鲜汤、白糖翻匀，加味精，淋入芝麻油、辣酱油，撤上葱花，出锅装盘即成。 小诀窍 特点 外脆里嫩，香浓味美。 操作提示 炸鸡块时，火力不能过大，要始终保持油温五成熟...[ 查看全文 ]

  书香驿站168

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  熘炸仔鸡（图

  标签：家常菜

  熘炸仔鸡（图 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,白糖1汤匙,生粉各适量。①将仔鸡剖好(留肝)洗净,剔去大骨,剁成3厘米见方的块,肝切成小块,放在碗内,加入1/2汤匙酱油、适量生粉拌均匀。熘炸仔鸡 配料: 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的熘炸仔鸡（图教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编...[ 查看全文 ]

  A_坏蛋也是蛋

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  怎么做炸仔鸡好吃

  炸仔鸡 步骤 1. 鸡表面均匀摸盐腌制1个小时。 2. 冲洗一遍，烧一大壶开水慢慢均匀浇一遍皮，让鸡皮收紧。 3. 麦芽糖一大勺低火化开，加入白醋和盐调成浓稠汁。 4. 将糖汁均匀摸一层到鸡表面，将鸡凉挂起来风干。 5. 表皮完全干燥后准备炸。 6. 锅中放入大量油，中低火油温放入鸡。 7. 正反，各角度都要炸均匀，一直保持中低火慢炸。 8. 没有浸到油的地方要反复浇油，要让颜色...[ 查看全文 ]

  Whatis90hou

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  炸仔鸡怎么做

  标签：仔鸡 料酒 鸡

  土豆烧仔鸡 1.仔鸡切块，洗净沥水. 2.葱切段，姜切片，蒜剥整颗，辣椒，花椒，适量，八角一颗，香叶一片. 3.油烧7成热，放入鸡块炒5成熟，放入2的所有材料，炒香至鸡块熟透，放入土豆块. 4.放老抽，料酒适量.调入十三香，椒盐粉，鸡精，鸡粉，白糖，盐，郫县豆瓣翻炒. 5.倒入适量开水，没过鸡块即可.转小火，盖上锅盖闷至无汤，撒葱花出锅. 懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡 1.仔鸡，童子鸡是也，老法...[ 查看全文 ]

  day美丽跟我来

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  炸仔鸡的做法 家常的做法

  标签：仔鸡 料酒 家常菜

  辣仔鸡 1.小公鸡剁小块. 2.加盐，酱油，料酒，花椒，八角，腌制半小时后漓干水份. 3.锅中坐油，见热，倒入鸡块炸皮见黄，捞出.(油量必须多，要没过鸡块) 4.另起油锅，倒入少许油，放入蒜头，姜丝，葱段爆香. 5.倒入鸡块，干辣椒，不停翻炒，如会沾锅，就放少许水，盖盖子闷一会儿. 6.汤炒干即可. 辣仔鸡 1.将鸡卸开剁成小块，鸡块内加料酒，酱油，精盐，味精，葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油...[ 查看全文 ]

  木木彡若干年后

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  最正宗麻辣仔鸡的做法 怎样做麻辣仔鸡好吃

  标签：仔鸡 辣椒 麻辣

  麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒，放点酱油调味 7.添汤没过原料，大火烧开后转中小火慢炖 8.炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可 麻辣鸡脚 1.鸡脚洗净剪去指甲 2.淖姜葱水 3.过冰水后剁2...[ 查看全文 ]

  LuiZaZa

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  最正宗葱姜烧仔鸡的做法 怎样做葱姜烧仔鸡好吃

  标签：童子鸡 大葱 鸡

  葱姜鸡 1. 提前准备一盒冰块儿，冰箱冷藏室头喃也提前准备好一大盆冰水。 2. 取半边鸡。拿个大汤锅，装大半锅水，拍一块老姜再丢点葱节节进去，大火烧涨。注意这个锅一定要大到能装下鸡，水也要足够多，能把鸡都淹在里头那样子。烧开水的功夫把鸡里里外外冲洗干净，把肥油剪了不要。 3. 水烧开了，保持大火，把鸡按到水下，数个15秒，提出来滴干水，等锅里头水再烧滚，又按进去，如此反复大概三次。再...[ 查看全文 ]

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  薯仔鸡蛋最正宗的做法 怎样做薯仔鸡蛋好吃

  标签：鸡蛋

  安仔鸡蛋饼 1、用凉开水和面，一次加少许水，顺着一定的方向搅拌，多次加入水，搅匀，直到筷子能挂上稀糊，并且能流下来为止。 2、分别把黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丝，香菜、大葱切末。 3、打开电饼铛预热几分钟，然后在底部刷上一层植物油。 4、倒入适量面粉糊，用木铲将面粉糊沿着电饼铛边摊开，摊成一个圆。（用火锅汤勺是三汤勺） 5、观察饼干了以后马上翻面，打上一个鸡蛋，并将鸡蛋摊开，撒上适...[ 查看全文 ]

  绿草416

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  怎样做筒仔鸡 筒仔鸡做法

  标签：五香粉 鸡

  懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡 1.仔鸡，童子鸡是也，老法儿说起来应该是蛮补的，而且骨头不像老母鸡那么硬，不用砍刀，拿把厨房剪刀就能对付了，也免了骨肉碎屑四溅还要收拾的麻烦。 2.剪好了随便拿个碗盛上，切两片姜，倒点黄酒，加上盐，宁咸勿淡。 3.拌匀就好，不怕难看可以再撒把枸杞上去。 4.高压锅里加适量水。 5.烧开后连碗入锅，加盖，等上汽之后蒸15-18分钟即可，只是出锅的时候注意安全哦。 ...[ 查看全文 ]

  奶油草莓666

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  如何做荷叶仔鸡好吃 荷叶仔鸡最正宗的做法

  标签：童子鸡 鸡

  荷叶粉蒸鸡 (1)鸡腿洗净剁成大块，用综合调味料腌4小时。 (2)荷叶泡软，再入滚水中川烫，放凉后剪成4片。 (3)取荷叶片包入腌好并沾上蒸肉粉的鸡块，并包成长方块，放入蒸锅中蒸1小时即可。 荷叶鸡肉粥 1.所有原料准备好。 2.把鸡腿洗净，骨肉分开剔，不要一起剁成小块。（鸡脯肉熬粥，没有鸡腿肉鲜） 3.鸡肉切成小丁，骨腿剁成小骨块，分别用料酒、盐腌半小时入味。 4.荷叶正反两面用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  群主李德帅

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  荷叶仔鸡最正宗的做法 如何做荷叶仔鸡

  标签：童子鸡 荷叶

  荷叶珍珠鸡 1.荷叶用开水浸泡约30分钟，再分为二等份分别沥干水份。 2.取一汤锅烧水至滚沸，将所有材料B切丁后放入汆烫再沥干水份即成馅料。 3.长糯米泡水约40分钟后沥干，放入蒸笼以大火蒸1小时后取出，与调味料A一起拌匀备用。 4.热油锅，倒入作法3的长糯米下锅略炒，再加入调味料B一同拌炒，最后将调味料C调成太白粉浆，待锅内水滚即缓缓倒入勾芡，放凉备用。 5.取一张作法1的荷叶，将光滑面向上...[ 查看全文 ]

  wo比你爹还有范

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  如何做筒仔鸡好吃 筒仔鸡最正宗的做法

  标签：五香粉 鸡

  辣仔鸡 1.将鸡卸开剁成小块，鸡块内加料酒，酱油，精盐，味精，葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油倒入鸡块炸至断生后捞出。 3.再副炸一次，炸至中红色。 4.锅内放少于油放入胡椒，干辣椒煸炒，加入少量郫县豆瓣。 5.加入鸡块翻炒，放入葱姜，精盐，味精，炒香后放料酒，淋辣椒油，香油，在火上翻炒均匀即可。 啤酒烧仔鸡 1.材料：童子鸡一只 2.百叶结，中椒，洋葱。（童子鸡不需要太长时间，就可...[ 查看全文 ]

  放手让我来_

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