首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
炸熘仔鸡
炸熘仔鸡
炸熘仔鸡的做法大全
炸熘仔鸡是一道美食,主要用料是鸡750克、辣椒(青、尖)25克等,制作而成。鸡 750克鸡 750克 辣椒(青、尖) 25克 大蒜 25克 酱油 50克 醋 30克 白砂糖 35克 猪油(炼制) 60克 淀粉(豌豆) 30克 各适量 私家菜 补虚养身调理 补气调理 色金红,味鲜醇,酸中带甜。 1. 先将鸡宰杀后去毛,去除内脏、食管和气管,留下胗、肝,洗净,剔去大骨,...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家炸熘仔鸡教程,绝对不要错过噢!
当红炸仔鸡的做法步骤
1. 将仔鸡洗净,放入洋葱,花椒,盐腌制三小时以上!盐要抹匀,鸡肚子里也要抹匀盐!
[ 查看全文 ]
2015-04-07
标签:
家常菜
炸熘仔鸡
炸熘仔鸡
的相关文章
熘炸仔鸡
标签:
家常菜
熘炸仔鸡
熘炸仔鸡 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,白糖1汤匙,生粉各适量。①将仔鸡剖好(留肝)洗净,剔去大骨,剁成3厘米见方的块,肝切成小块,放在碗内,加入1/2汤匙酱油、适量生粉拌均匀。熘炸仔鸡 配料: 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,...图老师下面就为大家带来这道经典的熘炸仔鸡,希望对大家做菜有所帮助。 炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法步骤 ...
[ 查看全文 ]
HALLO70875
91
1
熘炸仔鸡(图
标签:
家常菜
熘炸仔鸡(图 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,白糖1汤匙,生粉各适量。①将仔鸡剖好(留肝)洗净,剔去大骨,剁成3厘米见方的块,肝切成小块,放在碗内,加入1/2汤匙酱油、适量生粉拌均匀。熘炸仔鸡 配料: 肥净仔鸡1只约750克,蒜头8瓣,青辣椒25克,醋1汤匙,酱油约2汤匙,...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的熘炸仔鸡(图教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编...
[ 查看全文 ]
A_坏蛋也是蛋
75
1
熘仔鸡
标签:
家常菜
熘仔鸡
熘仔鸡 爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的熘仔鸡教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 仔姜熘肉丝的做法步骤 1. 猪瘦肉切细丝,加料酒,湿淀粉抓匀备用。 2. 仔姜洗净后切丝。 3. 蒜苗洗净切小段,野山椒切小段备用。 4. 炒锅注油烧至6成热,下肉丝滑散,捞出沥油。 5. 炒锅内...
[ 查看全文 ]
黑色曼陀罗371
60
1
香炸仔鸡
标签:
家常菜
香炸仔鸡
香炸仔鸡 主料:童子鸡 1500克辅料:虾仁 90克,鸡蛋清 50克,鸡蛋黄50克,火腿 5克,小白菜 5克,小麦面粉 20克,面包屑 80克调料:黄酒 8克,番茄酱 20克,味精 1克,胡椒粉 1克,盐1克,花生油 90克主料:童子鸡 1500克辅料:虾仁 90克,鸡蛋清 50克,鸡蛋黄50克,火腿 5克,小白菜 5克,小麦面粉 20克,面包屑 80克调料:黄酒 8克,番茄酱 20克...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!香炸仔鸡小教程,就...
[ 查看全文 ]
小灰手机靓号
69
1
炸熘桂鱼
标签:
家常菜
炸熘桂鱼
炸熘桂鱼 然后淋上熟豆油,盛入碗内; 9. 将炸好的桂鱼从油锅中捞起,盛入 长盘,用勺轻轻一揿(便于芡汁渗入),连同薄欠汁迅速上桌; 10. 临食前将芡汁浇在鱼身上,发出“嗤嗤”的响声即成。 因为制作过程中需要炸制,所以要备熟豆油1500克,实耗约150克。 炸熘桂鱼 的做法、原料、口味相关菜谱推荐!下面就由图老师网为大家提供炸熘桂鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 炸桂鱼的做法步骤 1. 将桂鱼去骨、...
[ 查看全文 ]
十字路口中的弟
91
1
炸熘虾丸
标签:
家常菜
炸熘虾丸
炸熘虾丸 炸熘虾丸炸熘虾丸主料:虾仁250克 猪肉(肥)150克。辅料:鸡蛋200克 冬笋50克 口蘑50克 木耳(水发)50克。调料:大葱25克 姜25克 淀粉(豌豆)30克 葱汁5克 姜汁15克 酱油20克 盐3克 味精2克 胡椒粉1克 植物油50克1、虾仁剁成细泥,加肥肉末、葱姜汁、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉调匀成馅,放温油...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炸熘虾丸教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小...
[ 查看全文 ]
_Menso_哲
76
1
炸熘黄鱼
标签:
家常菜
炸熘黄鱼 炸熘黄鱼 特色 :外脆里嫩,酸甜适中。 【菜名】 炸熘黄鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 外脆里嫩,酸甜适队 【原料】 黄鱼一条(约重1000克)。 青豆15克、 马蹄15克。下面就由图老师网为大家提供炸熘黄鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 炸熘黄鱼的做法步骤 1. 将黄鱼宰杀、洗净。在鱼身两面剖上牡丹花刀,用精盐、料酒腌后,抹上蛋黄液,拍上干淀粉。马蹄切指甲片。 2. 将炒锅置旺火上,...
[ 查看全文 ]
漂流不安的心
50
1
清蒸仔鸡
标签:
家常菜
清蒸仔鸡
清蒸仔鸡 清蒸仔鸡清蒸仔鸡豫菜豫菜,因其 地理位置,正在中央,影响所及,遍及东西南北,是我国著名的地方菜系之一。历史悠久源远流长,总的特点是:鲜香清淡,四季分明,形色典雅,质味适中,可以说与 中国菜的南昧、北味有所区别,而又兼其所氏。著名的菜肴品种有“清蒸仔鸡”为中州传统名菜,市肆餐馆常备...图老师下面就为大家带来这道经典的清蒸仔鸡,希望对大家做菜有所帮助。 清蒸童子鸡的做法步骤 1...
[ 查看全文 ]
wxl19861206
70
1
生仔鸡
标签:
家常菜
生仔鸡
生仔鸡 生仔鸡 特色: 此菜色泽金红,鲜嫩味美,食之有茶叶清香。 生仔鸡 配料: 嫩母鸡一只(1250克左右)、花椒25粒、精盐10克、茶叶25克、辣酱油5O克、葱250克、白糠25克、米饭150克、姜片10克、芝麻油1000克。 生仔鸡 制作方法: 将鸡洗净,从翅下开一小口,掏去内脏和鸡嗉,用清净布沾干腹内血污,用盐、姜、葱、花椒撒入腹内,揉擦腌渍...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的生仔鸡教程也是非常值得学习的美食菜...
[ 查看全文 ]
lyzl1231
97
1
炒仔鸡
标签:
家常菜
炒仔鸡
炒仔鸡 仔鸡1只,红薯、洋葱、卷心菜各1.仔鸡1只,红薯、洋葱、卷心菜各1.盐、老抽、耗油各适量。1、将洋葱切块;将红薯去皮,切丁;将卷心菜逐片洗净,取中间部分做盛器。2、将仔鸡洗净,去头、翅、腿,鸡身折块,加盐、老抽、料酒腌制入味。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!炒仔鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 辣炒仔鸡(爆炒系列)【Mos...
[ 查看全文 ]
_____谜一样
345
1
叫化仔鸡
标签:
家常菜
叫化仔鸡
叫化仔鸡 江苏“叫化鸡”,名扬四海。始于常熟虞山。一叫化偶得一鸡,苦无炊具调料,宰杀去内脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,然后敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢。叫化仔鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 叫化鸡--改自《顶级厨师》的做法步骤 1. 肉馅加盐 油 生粉腌制十分钟。胡萝卜 葱 姜 香菇 腊肠所有材...
[ 查看全文 ]
悠然自得的我呀
64
1
东安仔鸡
标签:
家常菜
东安仔鸡
东安仔鸡 葱切成3厘米长的段。3. 炒锅烧热,加猪油烧到6成热,放下姜丝、花椒粉,继而下入红辣椒丝,煸炒出香辣味。4. 再下入鸡块炒一下,沿炒锅边缘调入料酒,随即放入盐、醋和汤,使香辣盐醋味渗透鸡肉内。东安仔鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 【八大湘菜之:鲜嫩可口,香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小...
[ 查看全文 ]
把眼泪吹干
78
1
苦瓜蒸仔鸡
标签:
家常菜
苦瓜蒸仔鸡
苦瓜蒸仔鸡 苦瓜、鸡腿苦瓜、鸡腿鸡蛋、香菇、葱、姜 1、将苦瓜切成片,鸡腿去骨切成块,加入料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、盐、豆豉、鸡蛋、干淀粉、香菇、葱、姜搅拌均匀腌制片刻; 2、将苦瓜放在腌制好的鸡腿上,扣在盘中蒸25分钟左右即可。 咸鲜微苦,营养丰富。 清热祛心火,解毒,明目,补气益精...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要...
[ 查看全文 ]
悠悠岁月379
57
1
生熏仔鸡
标签:
家常菜
生熏仔鸡
生熏仔鸡 生熏仔鸡生熏仔鸡沿江菜健脾开胃调理 补虚养身调理主料: 母鸡(1500克) 辅料: 米饭(蒸)(150克) 调料:姜(10克) 小葱(25克) 花椒(5克) 茶叶(25克) 盐(10克) 黄酒(10克) 麦芽糖(5克) 白砂糖(20克) 辣酱油(50克) 香油(30克)1. 鸡宰杀治净,再将盐、姜片、葱10 克、花椒10 粒撒入...生熏仔鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的...
[ 查看全文 ]
S丶ou1
53
1
板栗焖仔鸡
标签:
家常菜
板栗焖仔鸡
板栗焖仔鸡 板栗焖仔鸡,菜色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜,是中秋时节的节令佳肴。多用于民间的婚、寿、吉、庆宴席上。有补虚、健脾、强筋、活血行乳、止带等功效,对年老体弱、久病体虚者及肺结核、胃下垂等患者有帮助作用。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来板栗焖仔鸡教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 让人口水横流的栗子...
[ 查看全文 ]
jqlkbdax364401
102
1
栗子炒仔鸡
标签:
家常菜
栗子炒仔鸡
栗子炒仔鸡 栗子炒仔鸡是一道集美味、营养于一身的鲁菜。营养价值很高,含丰富的蛋白质和磷酸。是深受人们喜爱的菜品。下面就由图老师网为大家提供栗子炒仔鸡,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 栗子炒仔鸡的做法步骤 1. 将鸡肉皮朝下置于砧板上,拍平,用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2/3),然后切成1.5厘米见方的块,盛入深碟中,加盐、绍酒少许,再用生粉水调稀搅拌上浆。 2. 将绍酒、酱...
[ 查看全文 ]
靖然是我
82
1
土豆烧仔鸡
标签:
家常菜
土豆烧仔鸡
土豆烧仔鸡 土豆烧仔鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 土豆仔烧脊骨的做法步骤 1. 土豆仔清洗干净,刮皮备用 2. 排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质 3. 电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角、葱姜,适量白酒 ...
[ 查看全文 ]
上帝之吻137
63
1
熘腰花
标签:
家常菜
熘腰花
熘腰花 熘腰花是将猪腰子切开,片去腰臊,打上麦穗花刀,红水氽、油冲,采用爆炒法制成,但荧汁较熘菜略浓。此菜历史悠久,古籍中记载:“将猪腰切开,剔去白膜,筋丝,背面刀界花儿,落滚水微悼,漉起,人油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋、一烹即成”。后经不断完善,成为现在的“...小编今天推荐一道熘腰花教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜...
[ 查看全文 ]
喜宝汇培训
109
1
干锅仔鸡
标签:
家常菜
干锅仔鸡
干锅仔鸡 3、锅置旺火上,加入植物油,下入葱结、姜块、干椒及香料煸香后,加入仔肠、豆瓣酱、永丰辣酱一起炒香,烹入料酒,倒入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入盐、味精、鸡精粉,调好味,用小火煨至仔肠九成烂,去除香料,下入尖椒筒,旺火收浓汤汁,淋上红油,装入干锅内,淋香油,撒葱段即成。三、特点仔肠脆嫩,滋味香辣。一、原料主料:...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!干锅仔鸡教程用心学,会让大家知道什...
[ 查看全文 ]
银白的月光下
126
1
熘黄蛋
标签:
家常菜
熘黄蛋
熘黄蛋 菜系及功效:浙菜 青少年食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:溜菜系及功效:浙菜 青少年食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:溜主料:鸡蛋450克,鸡胸脯肉200克辅料:火腿40克,淀粉(玉米)60克调料:盐10克,味精4克,猪油(炼制)170克熘黄蛋的特色:此菜黄、红、绿三色鲜明,蛋糯味鲜,是海...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习熘黄蛋,虽然看似简单,但是实...
[ 查看全文 ]
老想摘朵桃花玩
69
1
上一页
36391
36392
36393
36394
36395
36396
36397
36398
36399
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部