1.玉米去皮去须洗净备用
2.玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六
3.切好的玉米备用
4.炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底
5.放入玉米翻炒均匀
6.放入辣酱和生抽翻炒
7.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮
8.盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。出锅后撒上葱花食用
1.青虾去虾线,去头,去壳,处理干净...[ 查看全文 ]