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不油不腻吃茄子的家常做法不油不腻吃茄子怎么做好吃的相关文章

不油不腻吃茄子的家常做法不油不腻吃茄子怎样吃

标签：不油不腻吃茄子茄子香醋

家常茄子 1、将茄子削皮洗净，切成长4公分，粗1公分的条；把青蒜洗净切成段；将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热，放入油4汤匙，倒入茄子条翻炒数下，加盐，焙至茄子条的水分基本收干时，捞出将油沥干待用。 3、炒锅再上火，放入油3汤匙，炒香豆瓣酱，下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香，倒入茄子条，再用酱油调味，用水淀粉勾芡，淋入辣椒油炒匀即可。烧茄子 1.茄子切块，加入少量盐抓匀，腌制小会...[ 查看全文 ]

相思已成萧
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不油不腻吃茄子的做法不油不腻吃茄子的家常做法

标签：不油不腻吃茄子茄子香醋

肉末茄子 1、茄子洗净切块，猪肉末倒入料酒、生抽拌匀备用。 2、锅热油至7分熟，倒入肉末炒散至变色，盛出备用。 3、锅底留油烧热，放2勺郫县豆瓣爆香，倒入茄子块，翻炒片刻，盖上锅盖，中火焖至茄子发软。 4、倒入炒好的肉末，放一点老抽、少许鸡精，翻炒1分钟匀，最后撒上葱花即可出锅。糖醋茄子方法： 1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。 2，茄子...[ 查看全文 ]

九幽第一少00
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不油不腻吃茄子最正宗的做法怎么做不油不腻吃茄子好吃

标签：不油不腻吃茄子茄子香醋石锅拌饭

家常茄子 1、将茄子削皮洗净，切成长4公分，粗1公分的条；把青蒜洗净切成段；将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热，放入油4汤匙，倒入茄子条翻炒数下，加盐，焙至茄子条的水分基本收干时，捞出将油沥干待用。 3、炒锅再上火，放入油3汤匙，炒香豆瓣酱，下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香，倒入茄子条，再用酱油调味，用水淀粉勾芡，淋入辣椒油炒匀即可。烧茄子 1.茄子切块，加入少量盐抓匀，腌制小会...[ 查看全文 ]

l3tyoyo
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不油不腻吃茄子如何做不油不腻吃茄子最正宗的做法

标签：不油不腻吃茄子茄子香醋石锅拌饭

家常茄子 1、将茄子削皮洗净，切成长4公分，粗1公分的条；把青蒜洗净切成段；将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热，放入油4汤匙，倒入茄子条翻炒数下，加盐，焙至茄子条的水分基本收干时，捞出将油沥干待用。 3、炒锅再上火，放入油3汤匙，炒香豆瓣酱，下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香，倒入茄子条，再用酱油调味，用水淀粉勾芡，淋入辣椒油炒匀即可。烧茄子 1.茄子切块，加入少量盐抓匀，腌制小会...[ 查看全文 ]

蒲菡轩
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最正宗不油不腻吃茄子的做法如何做不油不腻吃茄子好吃

标签：不油不腻吃茄子茄子香醋

万能酱拌出来的美味——香菇肉酱茄子煲 1. 准备好原材料，香菇提前用冷水泡发； 2. 将切成滚刀块的茄子放入保鲜盒中，高火加热四分钟； 3. 烧热锅，放少许油，下入蒜粒和红辣椒段翻炒； 4. 翻炒出香味后加入茄子继续翻炒； 5. 再加入盐等调味料； 6. 翻炒均匀后盛入煲中； 7. 锅中另外放入少许油，下入肉末煸炒； 8. 将肉末中水分煸炒出来即肉末变色后，加入香菇丁翻炒； 9. 翻炒过程中...[ 查看全文 ]

稻枯草
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怎样做不油不腻吃茄子才好吃

标签：不油不腻吃茄子瓜果蔬菜

不油不腻吃茄子 1、茄子洗净，皮不要去掉。因为据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高，所以最好连皮吃。切成小长条。 2、锅子烧热，先不放油，倒入茄子条，小火慢慢煸炒。 3、煸炒至茄子变软，且水分炒掉一些，用盘子盛出。 4、葱姜蒜切末，泡辣椒切碎。 5、锅内倒入适量油，先放入一勺郫县豆瓣，再倒入步骤（4）的配料，煸炒出红油和香味儿。 6、倒入香醋...[ 查看全文 ]

梦想与现实110
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避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子的家常做法

标签：不油不腻吃茄子

茄子一个，洗净，皮不要去掉，因为据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高，所以最好连皮吃。切成小长条。锅子...[ 查看全文 ]

辛远的海角
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不油不腻小肉饼如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

不油不腻小肉饼 1.先用搅拌机把肥瘦肉打成肉糜，再把洋葱、胡萝卜也打碎，自己打的肉糜要更卫生更放心一些，如果没有搅拌机，现买的肉糜也可以 2.加入，生抽，淀粉，五香粉，鸡精等调料 ...[ 查看全文 ]

没死就要活下去
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正宗不油不腻的桃酥做法的做法

不油不腻的桃酥做法 1. 鸡蛋，细沙糖，玉米油混在一起搅拌均匀。这个步骤没有拍照借用网络图片。 2. 把面粉，泡打粉，奶粉混合过筛，入步骤1中，加入核桃仁熟花生碎末，搅拌均匀。（加入奶粉感觉不会那么油腻） 3. 每个大约20克面团，揉圆按扁，涂上鸡...[ 查看全文 ]

雨中夜人
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茄子怎么不吸油

标签：茄子

茄子吸油的原因 1 茄子的肉质部分由海绵状薄壁组成，细胞间(www.tulaoshi.com)隙有许多隐藏的毛细管，组织比较松软，茄子在油的高温下果肉细胞破裂，细胞内水分汽化，整个海绵体会坍塌软化，在这个过程中，油会进入海绵体毛细管，使得茄子特别吸油。食盐处理茄子 2 在炒茄子之前，在切好的茄子中撒入适量食盐，拌匀腌15分钟，挤去黑色汁水，食盐进入茄子细胞中吸出了细胞内的大量水分，使茄子中的海绵...[ 查看全文 ]

手抓鸡鸡射大雕
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正宗不油不腻脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼的做法

标签：脆皮炸鱼

把黄花鱼去膛去鳞洗净。在鱼身切上花刀。加入葱姜花椒盐和料酒翻拌均匀，腌制 30分钟。 ...[ 查看全文 ]

xunyichao8814
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简单不腻红烧肉如何吃简单不腻红烧肉的家常做法

标签：五花肉料酒

斯家香糯红烧肉 1、五花肉洗净切成3cm左右厚薄的块，冷水冷锅加水和一调羹黄酒烧开后氽1分钟，倒出用热水洗净沥水； 2、锅里加油，油热后放入白砂糖，用小火熬至变色成糖汁，等糖汁变成棕色时倒入肉块，大火翻炒至肉块四面上色（约２－３分钟），即成琥珀色； 3、将炒好的肉倒入砂锅内，加水至刚好浸没肉，再加入除黄酒外的所有调料，大火煮沸后加入黄酒，转小火炖1小时左右，关火闷15分钟； 4、将...[ 查看全文 ]

鱼鱼要变身
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不油不腻脆香鲜嫩的---脆皮炸鱼怎么做最好吃

标签：脆皮炸鱼

把黄花鱼去膛去鳞洗净。在鱼身切上花刀。加入葱姜花椒盐和料酒翻拌均匀，腌制 30分钟。 ...[ 查看全文 ]

烟刺痛了我的眼
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茄子怎么炒不吸油

标签：茄子

先用水蒸软，防止吸油 1 防止茄子吸油的办法就是先让茄子吸满水。将切好的茄子放在蒸锅或微波炉中热一会，等其变软的时候就可拿出来，淋上调料汁食用。这种方法在最发程度上保持了茄子的鲜味和营养，较适合减肥女性食用。用水淀粉将茄子包裹 2 将切好的茄子放在水淀粉中过一下，就可在茄子的外围裹上一层淀粉汁，这样在炒制的时候就可有效避免油脂渗入茄子的内部了。用这种方法制作出来的茄子不仅口感...[ 查看全文 ]

shiliang123520
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菜谱家常菜图片教程不油不腻笋干红烧肉

标签：家常菜

笋干本身吃起来就有嚼劲，特别是炒肉，或是腊肉味道都是相当不错的，清香扑鼻。 1. 三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。 2. 嫩笋干事先泡发好后洗净。 3. 炒锅下油，加入白糖炒融化至起泡，下入肉块翻炒上色。 4. 把肉移到砂锅里，加入适量开水，加入八角、桂皮、姜片、蒜瓣、酱油...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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鲶鱼怎么做好吃全身是宝吃不腻

标签：鲶鱼怎么做好吃养生食谱

鲶鱼怎么做好吃全身是宝吃不腻鲶鱼营养丰富，除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。那么鲶鱼怎么做好吃呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗...[ 查看全文 ]

词典里的小结局
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百吃不腻竹笋饺子教程详细

标签：竹笋饺子

百吃不腻竹笋饺子正宗做法/图解/步骤： 1 香菇泡发切粒，虾米热水泡发切碎，胡萝卜切粒，葱切粒，还有肉碎用盐和一点点淀粉腌制下，也可以下少许胡椒粉。 2 我是在市场买了刨好的竹笋丝，三块钱，够我一个人包饺子吃两顿的馅，笋丝冷水下锅，水沸关掉捞起备...[ 查看全文 ]

wuweiwgl
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吃不腻的杂酱面怎么做？

标签：五花肉

吃不腻的杂酱面的做法步骤 1. 将五花肉切丁，加入油，炒姜蒜，再放入肉丁，八成熟捞出待用 2. 两勺黄豆酱和两勺豆瓣酱放入锅中小火搅拌，再放入少量的豆豉，倒入一半酱分量的水，搅拌2分钟 3. 加入肉丁和青瓜丁，不断搅拌，直至酱汁差不多收汁...[ 查看全文 ]

_可悲_
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油而不腻的卤水花肉的吃法

标签：五花肉

油而不腻的卤水花肉的做法步骤 1. 今天买的花肉挺好的～洗干净沥干水分备用。 2. 备好所有的调味料 3. 沥干水分的花肉下锅内两面都煎出油。 4. 锅内加入一大碗水加入所有的调味...[ 查看全文 ]

牛奶咖啡夹点糖
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虽油不腻的梅菜扣肉基本教程

标签：五花肉

虽油不腻的梅菜扣肉的做法步骤 1. 将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟，取出来。用酱油涂抹上色。 2. 炒勺倒入植物油，烧到7～8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透(用流动清水漂至没有浮油为准，这是本菜制作的关键环节)。 3. 将肉切成长10厘米、厚0.8厘...[ 查看全文 ]

怀念着活着
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