过年必备的下酒菜

过年必备的下酒菜的相关文章

• 
  过年爸爸下酒菜猪蹄冻的图解教程

  标签：猪蹄

  过年爸爸下酒菜猪蹄冻的做法步骤 1. 猪蹄切成两半，焯水洗净，大火煮一会儿改小火慢炖，八成熟放盐，炖到烂为止，炖不烂不好剔骨。 2. 猪蹄煮好后捞出，不烫手赶快剔骨，凉了就不好剔骨了。 3. 把剔好骨的猪蹄肉切碎，平整的放到盆子里，把煮...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

  261
• 
  正宗餐桌必备下酒菜——凉拌什锦的做法

  标签：凉拌什锦 家常菜

  花生米和黄豆提前一晚浸泡； 锅中倒入足量的水，放卤料，大火煮至水变色，放花生米和黄豆，小火慢煮约1小时左右； 出锅后用凉水过滤快速降温，待用； ...[ 查看全文 ]

  本少是伱旳夶爺

  621
• 
  过年爸爸下酒菜猪蹄冻怎么做才好吃

  标签：猪蹄

  过年爸爸下酒菜猪蹄冻的做法步骤 1. 猪蹄切成两半，焯水洗净，大火煮一会儿改小火慢炖，八成熟放盐，炖到烂为止，炖不烂不好剔骨。 2. 猪蹄煮好后捞出，不烫手赶快剔骨，凉了就不好剔骨了。 3. 把剔好骨的猪蹄肉切碎，平整的放到盆子里，把煮...[ 查看全文 ]

  杨帅____

  161
• 
  餐桌必备下酒菜——凉拌什锦怎么做

  标签：凉拌什锦 凉菜

  花生米和黄豆提前一晚浸泡； 锅中倒入足量的水，放卤料，大火煮至水变色，放花生米和黄豆，小火慢煮约1小时左右； 出锅后用凉水过滤快速降温，待用； ...[ 查看全文 ]

  青青子衿452

  451
• 
  香干花生米 过年凉菜 下酒菜怎么做

  香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜 1. 香菜洗干净 2. 泡木耳，洗芹菜 3. 剥花生米。我买的是不加盐的，如果亲嫌麻烦，也可以买外面卖的剥好的，但是感觉我买的这个还是没有以前家乡小巷子路边老爷爷自己炒的香 4. 香菜切...[ 查看全文 ]

  ZVeren

  591
• 
  下饭 下酒菜的图解教程

  标签：猪肉

  五香杭椒鸭胗-----无辣不欢族的下饭下酒菜的做法步骤 1. 鸭胗洗净，放入开水中焯片刻，捞出，把水倒掉 2. 重新放入水，加少许的料酒、葱姜，可以撒少许的盐，一个大料、一小片的桂皮和少许的花椒，煮至鸭胗熟烂。 3. 捞出鸭胗，切片备用，杭椒洗净切小段 ...[ 查看全文 ]

  一剑无血123456

  1321
• 
  喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 什么食物不适合做下酒菜 下酒菜的做法

  标签：饮食养生 健康饮食

  下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？ 以下几种食物不宜做下酒菜： 1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒...[ 查看全文 ]

  Nicola

  171
• 
  土豆炒洋葱 下酒菜的标配

  标签：洋葱的做法 养生食谱

  土豆炒洋葱 下酒菜的标配 大家都吃过土豆炒洋葱，清脆的土豆加上鲜甜的洋葱，这对完美搭配为大家带去过无数味觉上的美好体验。没人会拒绝这道营养菜，因为值得一尝。想知道土豆的做法以及洋葱的做法吗?那就一起来看看吧。 方法一 材料 土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。 做法 1.土豆切片放入锅中煎金黄色，取出备用。 2.洋葱和香菇切好。 ...[ 查看全文 ]

  快恋与你同行

  611
• 
  怎么做#新鲜新关系#必备下酒菜糟毛豆好吃

  #新鲜新关系#必备下酒菜糟毛豆 1. 毛豆搓洗干净，洗到表面没有浮毛，水色清澈。毛豆挑个大饱满的为好。 2. 如图，用剪刀剪去两头的尖角，方便糟卤入味。 3. 锅烧水，开了后倒入剪好的毛豆。水量没过毛豆为好。像这样把锅盖打开大一些煮，毛豆不容易变黄...[ 查看全文 ]

  我是楼主的fz

  841
• 
  下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒

  标签：啤酒 下酒菜 健康饮食 健康饮食小常识

  酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒 下酒菜如何做？ 家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？ 做菜...[ 查看全文 ]

  gqc521

  11
• 
  哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些

  标签：下酒菜 喝酒 烧烤 胡萝卜 护肝 健康饮食 健康饮食小常识

  家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 以下几种食物不宜做下酒菜 ： 1、 胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有...[ 查看全文 ]

  yang3350041

  01
• 
  下酒菜@香酥排骨的家常做法

  标签：排骨

  下酒菜孜然烤鱿鱼的做法步骤 1. 1，鱿鱼洗干净去黑膜 2. 2，根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小 3. 3，加入蚝油、番茄酱、蒜蓉，根据自己口味也可以加适量辣椒粉 4. 4...[ 查看全文 ]

  日照香鹿6

  761
• 
  毛豆烧鸡 人们的下酒菜

  标签：毛豆烧鸡 养生食谱

  毛豆烧鸡 人们的下酒菜 毛豆烧鸡也是非常有名的一道菜，炎热的夏季，人们怕吃肉长胖，可是怎么样也阻挡不了吃肉的欲望。毛豆的营养价值很高，关于毛豆的吃法也有很多，下面就让图老师小编带着大家一起来看看毛豆烧鸡的做法吧。 毛豆烧鸡 材料 毛豆米，鸡块。 做法 步骤1：毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，...[ 查看全文 ]

  相遇腾王阁

  1231
• 
  哪些菜不能做下酒菜

  标签：生活常识

  哪些菜不能做下酒菜 聚餐的机会越来越多，为此，图老师小编在这给大家介绍一个健康生活小常识：喝酒时不能吃哪些菜呢?换句话说，哪些菜不能做下酒菜呢? 一、腊肠和咸肉 有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食...[ 查看全文 ]

  THthen

  111
• 
  冬天饮酒选好下酒菜味道更好

  标签：下酒菜 喝酒 禁忌 健康 健康饮食 健康饮食小常识

  冬天饮酒选好下酒菜味道更好 很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗？其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜，千万别错过了。 冬天喝什么酒好 黄酒：御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机...[ 查看全文 ]

  RunCrash

  01
• 
  鸡丝炒苦瓜——下酒菜的做法

  鸡丝炒苦瓜——下酒菜 1.鸡胸肉略解冻，切薄片。 2.用松肉锤敲松。 3.研上少许黑胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  装__斯文

  601
• 
  正宗经典下酒菜【老醋花生】的做法

  标签：老醋花生

  准备原料 凉锅凉油下入花生 小火炸至花生微微泛黄 ...[ 查看全文 ]

  jingyanlaixi

  51
• 
  老醋海带根下酒菜的吃法

  老醋海带根-下酒菜 1. 把海带切成菱形或块状，放入大碗中，倒老醋足以浸泡海带根的量，放入海鲜酱油、盐、白糖，拌匀后放一边腌制，半个多小时就可以了！非常爽口，最好再放点泰椒圈就更棒了！快试试吧！[ 查看全文 ]

  穿越20121212

  1251
• 
  辣酱拌牛肉下酒菜的吃法

  卤牛肉酱拌面 1. 准备材料，秋葵已提前焯过水；牛肉也是提前酱好的 2. 胡萝卜、秋葵切碎，葱切葱花；牛肉取1/3片成片，余下的切小丁 3. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里，搅拌均匀 4. 炒锅入少许的油，炒香葱花，放入胡萝卜丁翻炒，待炒出红油，盛出待用 5. 炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒 6. ...[ 查看全文 ]

  此刻已季末

  1151
• 
  下酒菜泡椒肥肠基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  下酒菜泡椒肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净过沸水滤干备用 2. 红辣椒去头尾剖开去籽，切段备用 3. 温油，将蒜瓣和花椒倒入锅中，翻炒到出香味，加盐 4. 肥肠切块，同泡椒和辣椒段一...[ 查看全文 ]

  zxd7757

  461