下酒菜泡椒肥肠基本教程

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  怎样做下酒菜泡椒鸡爪最好吃

  下酒菜泡椒鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪用清水浸泡出血水，一个鸡爪剁成三块 2. 锅里放适量的水，生姜，香叶，桂皮，八角，花椒，大火烧开 3. 放入准备好的鸡爪，烧5分钟 4. 烧好的鸡爪，撩起放入篓子里用清水冲洗掉浮沫，在放入提早准备好的冰水里激下，这样激过后的鸡爪很Q 5. 把鸡爪，泡椒，胡萝卜，放入瓶里，在倒入凉开水，放入适量的盐，糖，冰箱里放上...[ 查看全文 ]

  loveping1127

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  下酒菜之辣子肥肠的家常做法

  下酒菜之辣子肥肠 1. 肥肠反复冲洗干净后放入烧开的水中氽一两分钟捞出。 锅里放现成的卤料（超市菜市场都有卖），然后加入适量的水，烧开后放入肥肠，中火30分钟。 2. 干辣椒切段，酒鬼花生也准备好。也可以用自己做的油酥花生，不过酒鬼花生更香一些~干辣椒多一些这道菜的味道才更突出...[ 查看全文 ]

  mishijing1234

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  泡椒猪肝基本教程

  标签：泡椒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  泡椒猪肝的做法步骤 1. 先把猪肝切成大块；水烧开，把猪肝放进去，煮到筷子插进去没有血丝为止； 2. 捞出猪肝，切片； 3. 泡椒切碎； 4. 锅里加适量油，花椒放入锅里微炸，放入泡椒，炒拌，放入猪肝，滴入...[ 查看全文 ]

  A徘徊

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  泡椒猪蹄基本教程

  标签：泡椒猪蹄 猪蹄

  泡椒猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄去毛斩小块，用清水侵泡半小时去除血水。用小火煮好，不要煮的太久，用筷子可以扎进皮就可以了。煮好的猪蹄一定要用冷水冲洗干净。 2. 胡萝卜去皮切菱形状，柠檬切圈，洋葱切块，生姜切薄片。将所有材料放入大碗中搅拌均匀。放入煮好的猪蹄。半天后就可以享受美味了 泡椒猪蹄的做...[ 查看全文 ]

  坤小张1

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  喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 什么食物不适合做下酒菜 下酒菜的做法

  标签：饮食养生 健康饮食

  下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？ 以下几种食物不宜做下酒菜： 1、胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  过年爸爸下酒菜猪蹄冻的图解教程

  标签：猪蹄

  过年爸爸下酒菜猪蹄冻的做法步骤 1. 猪蹄切成两半，焯水洗净，大火煮一会儿改小火慢炖，八成熟放盐，炖到烂为止，炖不烂不好剔骨。 2. 猪蹄煮好后捞出，不烫手赶快剔骨，凉了就不好剔骨了。 3. 把剔好骨的猪蹄肉切碎，平整的放到盆子里，把煮...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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  哪些菜不能做下酒菜

  标签：生活常识

  哪些菜不能做下酒菜 聚餐的机会越来越多，为此，图老师小编在这给大家介绍一个健康生活小常识：喝酒时不能吃哪些菜呢?换句话说，哪些菜不能做下酒菜呢? 一、腊肠和咸肉 有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食...[ 查看全文 ]

  THthen

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  土豆炒洋葱 下酒菜的标配

  标签：洋葱的做法 养生食谱

  土豆炒洋葱 下酒菜的标配 大家都吃过土豆炒洋葱，清脆的土豆加上鲜甜的洋葱，这对完美搭配为大家带去过无数味觉上的美好体验。没人会拒绝这道营养菜，因为值得一尝。想知道土豆的做法以及洋葱的做法吗?那就一起来看看吧。 方法一 材料 土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。 做法 1.土豆切片放入锅中煎金黄色，取出备用。 2.洋葱和香菇切好。 ...[ 查看全文 ]

  快恋与你同行

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  冬天饮酒选好下酒菜味道更好

  标签：下酒菜 喝酒 禁忌 健康 健康饮食 健康饮食小常识

  冬天饮酒选好下酒菜味道更好 很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗？其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜，千万别错过了。 冬天喝什么酒好 黄酒：御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机...[ 查看全文 ]

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  下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒

  标签：啤酒 下酒菜 健康饮食 健康饮食小常识

  酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 下酒菜的做法-喝酒不宜用烧烤下酒 下酒菜如何做？ 家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？ 做菜...[ 查看全文 ]

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  哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些

  标签：下酒菜 喝酒 烧烤 胡萝卜 护肝 健康饮食 健康饮食小常识

  家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 哪些食物不能做下酒菜？喝酒不伤肝的下酒菜有哪些 以下几种食物不宜做下酒菜 ： 1、 胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、 凉粉 因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有...[ 查看全文 ]

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  泡椒牛肉丝基本教程

  标签：泡椒牛肉丝 里脊

  泡椒牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉切丝漂水，挤干水分之后加姜蒜、淀粉、料酒，豆瓣酱拌匀腌制一会儿 2. 腌制后 3. 芹菜、泡椒姜，葱切丝备用 4. 油烧好之后、先下牛肉丝翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  小李咋办

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  泡椒猪血豆腐基本教程

  标签：猪血

  泡椒猪血豆腐的做法步骤 1. 1.豆腐，猪血切块后焯水备用。 2.葱，蒜切末。生粉➕水备用。 3.热锅冷油，蒜末爆香放焯水的猪血豆腐。 4.翻炒片刻加入料酒，酱油，泡椒末。再开水没过豆腐… 5.大火烧至汤汁粘稠后加入盐跟味精，倒入水淀粉勾芡，装盆撒上葱花 泡椒冻豆腐的做法步骤 1. 冻豆腐切小块。（一开始没有想到上传，所以没有拍照） ...[ 查看全文 ]

  战神_____

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  泡椒肥肠怎么做

  标签：泡椒肥肠

  泡椒肥肠 1. 买回来的半熟猪大肠洗净切段开水焯烫一下。 2. 泡姜和泡椒切碎，蒜瓣切片。 3. 炒锅倒油炸香花椒捞出。 4. 再爆香葱花，泡椒和蒜片。 5. 倒入肥肠煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  网络bu说爱

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  泡椒肥肠的做法【图解】

  标签：家常菜 泡椒肥肠

  下酒菜泡椒肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净过沸水滤干备用 2. 红辣椒去头尾剖开去籽，切段备用 3. 温油，将蒜瓣和花椒倒入锅中，翻炒到出香味，加盐 4. 肥肠切块，同泡椒和辣椒段一同下锅，炒匀（泡椒要连同泡椒汤一同下锅） 5. 一棵大蒜，洗净，祘白部分斜切，先下锅一起翻炒 6. 翻炒至快起锅时，加入切段的蒜叶，炒匀断生即可（起锅的前提就是肥肠入味和煮烂，汤汁收汤） 7...[ 查看全文 ]

  大董村人

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  毛豆烧鸡 人们的下酒菜

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  毛豆烧鸡 人们的下酒菜 毛豆烧鸡也是非常有名的一道菜，炎热的夏季，人们怕吃肉长胖，可是怎么样也阻挡不了吃肉的欲望。毛豆的营养价值很高，关于毛豆的吃法也有很多，下面就让图老师小编带着大家一起来看看毛豆烧鸡的做法吧。 毛豆烧鸡 材料 毛豆米，鸡块。 做法 步骤1：毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角，...[ 查看全文 ]

  相遇腾王阁

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  哪些食物不适合当下酒菜

  标签：生活常识

  哪些食物不适合当下酒菜   聚会应酬中免不了喝酒来助兴，小酌一番更是滋味无穷，而当我们在喝酒的时候，肯定少不了美味的下酒菜，但是吃下酒菜也是有许多讲究的，要吃的美味舒服又不伤身体，就必须清楚知道哪些菜宜于下酒。 常见的不宜下酒的菜： 1、胡萝卜。 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 2、凉粉凉皮。 酸辣爽滑的凉粉、...[ 查看全文 ]

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  正宗经典下酒菜【老醋花生】的做法

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  准备原料 凉锅凉油下入花生 小火炸至花生微微泛黄 ...[ 查看全文 ]

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  年夜饭下酒菜菜谱

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    年夜饭下酒菜菜谱 图老师家常菜谱配图 家庭年夜饭菜单1：软糯香甜的粗粮腊肠炒饭 材料： 紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条;米饭(放凉)1大碗 做法： 1、栗米洗净摘成玉米粒 2、番薯去皮切粒;腊肠蒸熟后切粒 3、番薯粒加入适量盐拌匀，然后加入玉米，放锅中大火蒸10分钟 4、锅中放适量油烧热，倒入米饭炒热，加入适量浓缩鸡汁拌匀炒香 ...[ 查看全文 ]

  小布设计师

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  鸡丝炒苦瓜——下酒菜的做法

  鸡丝炒苦瓜——下酒菜 1.鸡胸肉略解冻，切薄片。 2.用松肉锤敲松。 3.研上少许黑胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

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