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凉拌黑木耳的做法步骤
1. 黑木耳干品50克。
2. 在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。
3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。
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2017-03-08
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生椒凉拌黑木耳 1.将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木耳撕成一口大小的块儿,小红椒用剪刀剪成碎块儿。 2.1焯烫半分钟后捞出放凉白开里泡凉。 ...
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凉拌黑木耳的做法步骤 1. 黑木耳泡发,可以尽量时间久些。 2. 黑木耳放进开水里焯熟,差不多两分钟左右即可,然后沥干水分备用。 3. 姜、葱、蒜切末、香菜切碎花。 4. 油下锅,高温后,关火、冷却热油三十秒,放入辣椒粉、辣椒粉可以用粗细两种混合,比较辣些。然后放入姜蒜末一起小火翻炒至香。 5. 姜沥干水分的黑木耳装进容器,倒入锅中的辣椒油,放入盐一茶勺、白砂糖半茶勺、陈...
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材料集合图,黑木耳提前泡发。 黑木耳去蒂,摘小朵,放开水锅中煮1分钟左右。 捞起后。冷水过凉,沥干水分。 ...
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【菜谱换礼2】凉拌黑木耳 准备材料。 将干木耳用水泡发后摘洗干净。 用开水绰烫一下。 ...
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1黑木耳用清水泡发择成小朵,用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油,放入花生米炸熟,晾凉备用。2青红尖椒洗净切小段,香菜洗净切碎备用。3小碗里倒入陈醋,调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。4把木耳、青红尖椒碎、香菜碎盛入大些的容器里,调入酸甜味汁拌匀,稍微腌渍10分钟。5最后放入油炸花生米,拌匀。
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凉拌黑木耳的家常做法
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凉拌黑木耳 1. 25克黑木耳做了2个菜,此菜取10克 2. 用凉水泡12小时以上 3. 黑木耳洗净撕成小朵,姜、蒜剁成末用热水泡半小时以上 4. 锅里放水,将黑木耳放进水中煮熟,捞起来备用 5. 细香葱和青椒切碎 6. 锅里放油 7. 将青椒放进锅中爆炒,加少量盐调味后乘到已经煮熟的木耳碗中 8. 加生抽 9. 加白糖,加剁椒后...
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凉拌黑木耳怎么做好吃?
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凉拌黑木耳的做法步骤 1. 黑木耳干品50克。 2. 在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 4. 将黑木耳在沸水锅里汆烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了) 5. 用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳上拌匀就OK了...
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凉拌黑木耳怎么做最好吃
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黑木耳凉水泡发。洗净。 锅烧开水,焯水。 出锅用冰水冲洗(开水放凉后放入冰块)这个过程很重要,能使焯水后的黑木耳恢复脆脆的口感。 ...
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生椒凉拌黑木耳怎么做
凉拌木耳榨菜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 淋上醋 4. 放盐 5. 淋上香油 6. 浇上辣椒油 7. 吃更辣的多放点 8. 淋上生抽拌匀置十分钟 9. 即成 泡椒黑木耳 1. 主料: 黑木耳 2. 把黑木耳用冷水浸泡 3. 准备泡椒 4. 2小时左右,黑木耳即可泡发 5. 把黑木...
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六年一班副班长
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凉拌黑木耳洋葱青椒怎么做
凉拌黑木耳洋葱青椒 1. 泡发好黑木耳 ,洗净 。洋葱切丝 。青椒切丝 2. 锅子加水烧开后,黑木耳,青椒,洋葱的先后顺序炒水 3. 出锅即用净水冲凉。加花椒油 盐 生抽 醋拌匀装盘
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正宗凉拌西兰花黑木耳的做法
凉拌西兰花黑木耳 1. 把西兰花用刀切好,放盐水泡三分钟左右,再清洗干净,这样可以很好去除农药, 2. 把黑木耳用温水提前泡发半小时左右,洗干净,水果椒也清洗干净切块备用 ...
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芥末凉拌黑木耳的吃法
芥末木耳 1. 木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿 2. 锅中放入木耳加清水,上火煮熟 3. 趁着煮木耳的空当儿,来调汁儿吧:找一个小碟,把芥末酱挤在里面(今天画了颗心) 4. 在碟中倒上生抽,和匀即可 5. 木耳煮熟后,用笊篱(zhào li)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分,装到你喜欢的碗里 6. 做为今天的晚...
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凉拌黑木耳瓜皮的家常做法
凉拌黑木耳瓜皮 1. 西瓜皮去掉绿皮切条 2. 黑木耳在开水中焯一下盛出滤干水分 3. 瓜皮用盐腌出水分挤干 4. 大蒜、葱切末 5. 锅中放油,烧热后关火,放入葱、蒜爆香 6. 葱油倒入...
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凉拌东北黑木耳的家常做法
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药食兼用的凉拌黑木耳最正宗的做法 如何做药食兼用的凉拌黑木耳
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凉拌剁椒木耳 1.黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉 2.浸泡3分钟左右 3.洗净沥干水分待用 4.腐皮用清水泡软 5.锅中烧水,水开后放入黑木耳焯烫半分钟左右 6.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中 7.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分 8.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中 9.加入剁椒酱 10.加入糖和黑胡椒粉 11.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半...
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【图】凉拌东北黑木耳的做法
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洋葱拌黑木耳的做法步骤 1. 所要准备食材。 2. 香菜切段,洋葱切丝。 3. 木耳泡好后焯水一分钟左右。 4. 然后一起放进大碗里。 5. 加入盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油搅拌均匀即可。 6. 装盘。 凉拌黑木耳的做法步骤 1. 黑木耳泡发,可以尽量时间久些。 2. 黑木耳放进开水里焯熟,差不多两分钟左右即可,然后沥干水分备用。 3. 姜、葱、蒜切末、香菜切碎花。...
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香芹凉拌黑木耳是一道营养丰富的凉拌菜。 1蒜切成泥,红椒泡椒切小块。黑木耳泡发清洗撕成小块。香芹洗后切段。洋葱切丝。 2切好的香芹放入开水锅中。黑木耳也入锅中。焯熟后出锅过凉开水。 3放入洋葱丝,红椒,泡椒,蒜泥,加适量盐。倒入适量香油。加适量醋。拌匀后装盘即可。 烹饪技巧:芹菜不要焯太熟,有点脆比较好吃。
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