鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做好吃

鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做好吃的相关文章

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  家常鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做好吃

  标签：鸡蛋羹 家常鸡蛋羹

  鸡蛋羹做法视频 鸡蛋羹怎么做：准备食材 制作鸡蛋羹需要鸡蛋、凉开水、生抽、山茶油。 鸡蛋羹怎么做：鸡蛋打碎 将鸡蛋敲开壳，打在碗中。 鸡蛋羹怎么做：搅拌鸡蛋 把碗中的鸡蛋用筷子均匀。 鸡蛋羹怎么做：加入凉水 开水缓缓的倒入鸡蛋液中，然后进行搅拌，加适量生抽、山茶油调味。 鸡蛋羹怎么做：进行过滤 用筛网过滤一下，这样做出的鸡蛋羹口感会更细腻。 鸡蛋羹怎么做：...[ 查看全文 ]

  遥遥归

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  鸡蛋羹正宗做法 鸡蛋羹的做法

  标签：鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法

  鸡蛋羹 1.香葱洗净切葱花。 2.鸡蛋打入碗中。 3.搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后，放盐2克，色拉油10克继续搅拌。 4.锅内加清水，烧开，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火。 5.鸡蛋端出，撒点葱花。 6.一道美味可口，色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。 蒸鸡蛋羹 1.准备...[ 查看全文 ]

  Crazy_葫芦

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  特色鸡蛋羹：牛奶鸡蛋羹的做法

  标签：鸡蛋 鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法

  主料 鸡蛋3个、牛奶1份、食盐少许、水(温)1份、白糖少许、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量。 做法 1、将鸡蛋打散，调入少许细砂糖、盐，搅匀。 2、将1份牛奶及1份温水加入蛋液中(牛奶与温开水的比例约为1：1)，搅拌均匀备用。 3、将步骤2中的混合液倒入蒸钵(碗)中，覆上一层保鲜膜。 4、锅内坐水，水开后将蒸钵放入，中大火隔水蒸约10分钟后即可。 5、将蒸鱼豉油及...[ 查看全文 ]

  遥遥归

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  蒸鸡蛋羹的做法 小猪鸡蛋羹

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的小猪鸡蛋羹，很可爱吧。 1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋，用筷子调匀。 2.再在碗中加大约100克清水拌匀。   3.将调匀的蛋液过滤一遍。 4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中，大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。 5.将火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子，紫菜剪成嘴巴和眼睛的形状。 6.将火腿...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  鸡蛋羹

  标签：家常菜 鸡蛋羹

  鸡蛋羹 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状,口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜,因为本身味道清淡, 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鸡蛋羹教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! ...[ 查看全文 ]

  lpp900

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  虾皮鸡蛋羹的做法 虾皮鸡蛋羹怎样做好吃

  标签：虾皮鸡蛋羹

  虾皮鸡蛋羹 1.洋葱，红彩椒，葱切小丁备用 2.虾皮切末备用 3.鸡蛋打散，兑入两倍的凉开水，搅打均匀 4.用晒网去泡沫 5.这样筛两次 6.看，泡泡不见啦 7.放一点盐，把红彩椒，葱，洋葱丁和虾皮末倒入蛋液，搅拌均匀 8.盖上盖子上蒸锅，蒸十分钟左右 9.借助蒸鸡蛋羹的时间调制料汁，一小勺凉拌酱油加四五滴香油，浇热开水备用 10.晾凉后把香菜也丢进去入味 ...[ 查看全文 ]

  水里的空气life

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  怎么做蛤蜊鸡蛋羹 蛤蜊鸡蛋羹做法

  标签：蛤蜊 枸杞

  滋补纯黄酒炖鸡蛋羹 1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可. 【蛤蜊炖蛋】 1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中，让汤沉淀一下。 2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散，将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中（倒的时候要慢点，别将沉淀的杂...[ 查看全文 ]

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  蜜枣鸡蛋羹的家常做法 蜜枣鸡蛋羹怎么做好吃

  滋补纯黄酒炖鸡蛋羹 1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可. 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 做法： 1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。 2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。 3）将一半的蛋液倒...[ 查看全文 ]

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  米汤鸡蛋羹怎么做 米汤鸡蛋羹的做法

  米汤鸡蛋羹 1.准备一个鸡蛋和葱花备用 2.鸡蛋搅散！加盐 3.加葱花 4.搅拌均匀备用 5.等米开之后！迅速漂出米汤 6.边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋 7.迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可 8.出锅时加点香油即可 9.摆拍 鸡蛋羹 1.香葱洗净切葱花。 2.鸡蛋打入碗中。 3.搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比...[ 查看全文 ]

  美旗轮

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  葱花鸡蛋羹的做法 怎么做葱花鸡蛋羹

  标签：鸡精 炖蛋

  滋补纯黄酒炖鸡蛋羹 1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可. 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 做法： 1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。 2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。 3）将一半的蛋液倒...[ 查看全文 ]

  冰林诚夏

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  鸡蛋羹怎么做？鸡蛋羹的做法与窍门

  标签：鸡蛋羹

  鸡蛋羹怎么做？鸡蛋羹的做法与窍门 鸡蛋羹的做法 新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 加水，最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。 水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是...[ 查看全文 ]

  卡布Miss哒

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  葱花鸡蛋羹怎么做好吃 葱花鸡蛋羹怎样做好吃

  标签：鸡精 炖蛋

  蒸鸡蛋羹 1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。 2）加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。 3）用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。 4）盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边...[ 查看全文 ]

  脑残de哥1

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  鸡蛋羹的家常做法 鸡蛋羹怎样吃

  标签：鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法 鸡蛋 白胡椒粉

  橙香鸡蛋羹 1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。 2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。 3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。 4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子即可。 咖啡鸡蛋羹 1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡，置温备用。 2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  倾怽

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  虾皮鸡蛋羹吃法 怎么做虾皮鸡蛋羹好吃

  标签：虾皮鸡蛋羹

  宝宝补钙早餐之虾皮鸡蛋羹的做法步骤 1. 准备材料 2. 鸡蛋打入碗中，鸡蛋壳留半个 3. 半个鸡蛋壳装满水 4. 把水倒入蛋碗中，一共装倒四次，一个鸡蛋需要一个鸡蛋量的水，用鸡蛋壳盛水比较准确 5. 把蛋液充分打散 6. 蛋液过筛，把气泡和不能打散的鸡蛋滤掉 7. 把过滤好的蛋液倒回碗中 8. 虾皮切碎后放入蛋液中 9. 适当搅拌一下，不要太大力，避免产生气泡 10. 冷...[ 查看全文 ]

  曲歌

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  米汤鸡蛋羹做法 米汤鸡蛋羹的家常做法

  米汤鸡蛋羹 1.准备一个鸡蛋和葱花备用 2.鸡蛋搅散！加盐 3.加葱花 4.搅拌均匀备用 5.等米开之后！迅速漂出米汤 6.边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋 7.迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可 8.出锅时加点香油即可 9.摆拍 鸡蛋羹 1.香葱洗净切葱花。 2.鸡蛋打入碗中。 3.搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比...[ 查看全文 ]

  宠儿是余周周

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  葱花鸡蛋羹如何做好吃 葱花鸡蛋羹做法

  标签：鸡蛋 小葱

  蒸鸡蛋羹 1、鸡蛋打散。 2、在打散的鸡蛋里倒入温水。水的用量大概为鸡蛋体积的1/2-1的用量。 3、放在蒸锅里大火烧开。有热气了，开锅盖，放出蒸汽，然后盖上，改成中小火。 4、蒸8-10分钟即可。可以透过盖子观察，看到鸡蛋凝固了即可。 5、在蒸鸡蛋的时候，用热油炒熟切碎的大葱，备用。 6、把炒熟的大葱撒到鸡蛋羹上，撒上生抽即可食用。 小诀窍 1、要选择一个盘子或者不锈钢的容器，我是用...[ 查看全文 ]

  柒喵的

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  肉末鸡蛋羹的家常做法 肉末鸡蛋羹怎么做

  标签：肉末鸡蛋羹 生抽 炖蛋

  滋补纯黄酒炖鸡蛋羹 1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可. 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 做法： 1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。 2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。 3）将一半的蛋液倒...[ 查看全文 ]

  V信saofu88888

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  简单鸡蛋羹的做法 简单鸡蛋羹如何做好吃

  标签：鸡蛋 炖蛋

  鸡蛋羹 把两只鸡蛋加入3/4 杯，大约200ml的水打散，不要打得起泡，稍微打匀就好了。放置一边让气泡消失。 杯里留起1/4杯水备用。 另外一口锅里用很少的油把切片的红葱炒香，肉末炒散。如果用的是葱酥，就先把肉末炒散，然后加入葱酥炒香，熄火。 倒入刚刚留下的1/4杯水降温，加入2 tbsp的酱油，老抽，拌匀。把煮好的肉末和酱汁倒入拌好的鸡蛋内，轻轻地搅拌。不要搅拌起气泡。 滚水入锅，然...[ 查看全文 ]

  zhangjianwei72

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  肉末鸡蛋羹的家常做法 肉末鸡蛋羹怎么做？

  标签：肉末鸡蛋羹 生抽 鸡蛋

  肉末蒸鹅蛋羹 1、猪肉末依次加入所有调味料，分多次加入骨汤，同一方向搅拌至起胶上劲，加少许水淀粉上浆，淋入芝麻油拌匀（起封浆作用，肉末不易脱浆），最后加入适量香葱碎拌匀待用。 2、鹅蛋敲入碗内打散，加入适量的骨汤搅拌均匀，放少许盐调味，倒入蒸碗，撇去浮末。 3、蒸锅内水沸腾后，放入蒸碗，盖上盖子，中大火蒸12分钟左右。 4、猪肉末放在盘子里略微压扁，打开蒸碗盖子，轻轻把压扁的肉末...[ 查看全文 ]

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  蒸鸡蛋羹的做法 香菇肉末鸡蛋羹怎么做

  标签：蒸菜 家常菜

  这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块，所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材，因此 吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。   1.香菇泡发后切丁，豆腐切成小块，香葱洗净切段。   2.将鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。   3.在蛋液...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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