我特喜欢吃【东北】锅包肉,可是每次做的味道都不正宗,请问2019【东北】锅包肉最正宗的做法是怎样的。
【锅包肉】是东北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道,外酥里内的口感,老少皆宜,绝对是家宴餐桌上的一处重头戏。
食材明细
1大碗土豆淀粉;半根胡萝卜;两根香菜;适量姜丝;300克猪里脊肉;两大勺白糖;适量白胡椒粉;两大勺白醋;适量盐;适量鸡精;适量料酒;口味酸甜;工艺煎;耗时一小时;难度普通;
【东北】锅包肉的做法步骤
1、这是全部主要食材
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