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天津结婚喜宴吃打卤面时必定有糖醋面筋这道菜码。选用油面筋,裹上酸甜的糖醋汁。酥脆可口,让人胃口大开。
主料
油面筋100克;米醋1大勺;白砂糖2.5大勺;生抽二分之一勺;食盐适量;
辅料
葱末少许;姜末少许;水淀粉适量;
天津传统菜—糖醋面筋的做法步骤
1. 将面筋切丝
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