1.茭瓜切片,辣椒切成菱形片
2.除了木耳以外的东西都放在油锅里过油
3.炒锅里留少许底油放葱姜炝锅Tulaoshi.com放入所有原料,加盐,糖翻炒,淋上薄芡出锅即可
1.我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜