1.蛋黄蛋白分离,蛋白中分次加入糖,打发至Tulaoshi.Com干性发泡备用
2.淡奶油打到6、7成发,出现纹路不消失即可
3.淡奶油中筛入可可粉翻拌均匀
4.倒入打散的蛋黄混合
5.把混合好的淡黄淡奶油糊倒入打发的蛋白中