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1.新鲜小土豆500克,去皮切片。
2.猪里脊肉切片,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀入味。
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2015-11-26
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那原点1122
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gougougou218
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_寒凌夜
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1.海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀,五花肉切大块 2.锅里热油,放入五花肉,小火煎出肉里的油,至肉表面发黄收紧。(若油太多,可以把多余的到处,留作它用) 3.加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀 4.加入海带结,倒入足量开水,以没过土豆一两公分为宜。加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖20分钟左右 5.若味道不够咸,...
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