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自制雪碧
1.柠檬汁 木糖醇混合到糖溶化
2.加入薄荷,柠檬片,冰块,倒入冷藏过的气泡水搅合搅合tuLaoShi.com就ok啦~
凉瓜雪碧
1.凉瓜洗净后切成小块
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2015-11-26
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七彩雪碧果蔬饮 1.瓶中倒好雪碧,然后把草莓切片,黄瓜切片(或者只要黄瓜皮,把皮切条也行),均放入瓶中 2.橙对切,把橙汁挤出来,放入瓶中 tuLaoShi.com 3.橙皮可以切成丝,放一点在瓶中。加...
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自制刨冰 图老师 1.一袋奶,什么样的奶都行,也可直接用水加点糖,放冰箱冷冻室冻4小时,取出后用擀仗敲成冰渣。 2.直接将冰渣挤入碗中。 3.先淋一些炼乳,再挖几勺草莓酱,我的草莓酱是自制...
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自制虾酱 1.鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵,为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次,半月左右后可食用,虾酱发酵好后颜色是红的~~www.tulaoshi.com~盖上盖放冰箱罗~~~自已做...
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自制酒酿 1.将糯米洗干净后,用清水泡24小时,用手捻糯米可以捻碎的程度 2.然后在蒸锅里铺好纱布,把糯米倒进去铺均匀,蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利 www.Tulaoshi.com ...
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自制油条 1.头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手温)调开,静置一会儿后,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团即可)。用手揉搓面团,可以使用折叠法,使其起筋,如果面团有点沾手,可以加入少量干面粉,揉到面团不沾手。揉好的面团两面抹上植物油,放到容器...
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自制莲蓉馅 1.莲子冷水浸泡五个小时以上,从中间分开取出莲芯(有莲芯会有苦味) 2.洗净后的莲子加水上锅蒸二十分钟后,加入冰糖,再中火蒸四十分钟,蒸到用勺子一压就全碎了的程度后关火 3.用...
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自制辣白菜 1.将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。用流动的水将整棵白菜冲洗干净,然后沥干多余水分。——感谢羊先生给俺当手模配合拍照 2.如上图,将白菜的底部从中间破开,然后用手把白菜掰成两半。——之所以用手掰开,而不用刀切开,目的是使成品的叶片看...
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自制草莓果酱 1.柠檬洗净榨出果汁备用 2.将草莓洗净去蒂后沥干,切半 3.放入耐酸的容器中并加入细砂糖混合,静止半小时或一个小时,加入柠檬汁用中火煮滚 ...
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自制水果冰淇淋 1.原料:牛奶、蛋黄、淡奶油、香蕉泥、白糖 Tulaoshi.com 2.牛奶加白糖放到煮锅中煮至白糖溶化 3.加入打散的蛋黄,边煮边搅拌,即将煮开时关火 ...
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自制布朗尼 1.巧克力隔水融化,黄油在室温放至软化。 2.用刮刀搅拌黄油至颜色变浅顺滑,倒入巧克力液拌匀。 3.加入蛋液拌匀,加入糖拌匀,筛入低粉拌匀。 ...
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自制芒果冰淇淋 1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄。只取蛋黄留用 2.把3个蛋黄,130g细砂糖,牛奶全部倒入小奶锅,并搅拌均匀 3.开小火加热,加热的同时不断的搅拌,之后有沸腾的趋势,马上离火 ...
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