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凉拌粉丝紫汉菜如何做好吃

凉拌粉丝紫汉菜

1.粉丝用温水泡软,汉菜冲洗干净

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2.将泡好的粉丝和汉菜入开水锅,至粉丝无硬心汉菜短生,捞出过凉水,控干备用

3.将红油,醋,盐,鸡精,蒜末依个人口味调汁,然后倒入控好水的菜中,搅拌均匀即可

凉拌粉丝白菜心

1.粉丝开水焯熟,过冷水拔凉,捞出备用

2.白菜心切丝,小红辣椒切段

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