1.新鲜的荠菜要仔细的洗净上面的土和沙子
2.然后用开水焯一下,切碎
3.起锅烧少许的又,爆香姜丝,(www.tulaoshi.com)然后加水烧开,下入面条,水再次烧开下切好的荠菜,只需加盐调味就很鲜美了
1.荠菜洗净改到成小段,香菇洗净,去根蒂切成小丁